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火锅店厨房管理制度

爱问共享资料综合频道提供火锅店厨房管理制度资料,火锅店厨房管理制度免费下载,包括火锅店员工管理制度,连锁火锅店厨房卫生制度和厨房安全管理制度,火锅店厨房管理规章制度1资料等,同时你也可以上传火锅店厨房管理制度相关资料,分享给广大网友!
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    2017-10-16

    火锅店员工管理制度火锅店员工管理制度当年土灶火锅 第一节员工的招聘与录用 1、(点击右边更多小吃技术可以查看更多相关文档)凡嚣年火锅鸡做法满18岁,履历清楚,身体健康,作风正派,无违法行为,愿意接受本公司的管理。培训的男、女公民,均可加入的[立即查看]

  • 连锁火锅店厨房卫生制度和厨房安全管理制度XX连锁火锅 厨房卫生制度 1. 厨房应与厕所及其他不洁处有效隔离,厨房内不应有厕所,且厨房的门与窗均不得面对厕所。 2. 厨房应有良好的供水系统与排水系统,尤以排水系统最重要,因厨房烹调加工食物的过[立即查看]

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    2017-09-01

    火锅店厨房管理规章制度 一、环境卫生制度 1、食堂、火锅厨房保持整洁、美观,做到无灰尘、无蜘蛛网、无臭味、无污渍。 2、不在食堂、火锅厨房内外乱堆放垃圾杂物,不随地吐痰。 3、坚持每天两小扫,每周一大扫的制度。 4、餐具、厨具等一切用品、物[立即查看]

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    2012-06-09

    火锅店开店指南火锅店厨房管理规章制度一、环境卫生制度1、厨房保持整洁、美观,做到无灰尘、无蜘蛛网、无臭味、无污渍。2、不在厨房内外乱堆放垃圾杂物,不随地吐痰。3、坚持每天两小扫,每周一大扫的制度。4、餐具、厨具等一切用品、物品摆放要整齐、美[立即查看]

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    2017-08-06

    火锅店厨房管理制度    一、环境卫生制度    1、食堂、火锅厨房保持整洁、美观,做到无灰尘、无蜘蛛网、无臭味、无污渍。    2、不在食堂、火锅厨房内外乱堆放垃圾杂物,不随地吐痰。    3、坚持每天两小扫,每周一大扫的制度。    4[立即查看]

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    2017-09-21

    火锅厨房管理制度一、厨房考勤制度 1、每位员工上、下班时必须打记时卡。打卡后应将卡片放回原处,严禁代人或委托人打卡,违者给予处罚。 2、迟到或早退、旷工:凡超过或提前规定的上、下班时间一分钟,即被认为是迟到和早退。迟到早退(每次)均以5分钟[立即查看]

  • 连锁火锅店吧台物品管理制度和厨房钥匙管理制度XX连锁火锅 吧台物品管理制度 为加强对各吧台食品、酒水的管理,完善吧台领、发货手续,特作出如下规定: 1. 吧台从库房领用食品、酒水、应按规定开具领料单,吧台长签字认可,如未按规定办理领用手续,[立即查看]

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    2017-06-02

    餐饮资料下载、菜谱大全、餐饮加盟、餐饮资讯,餐饮业第一门户网火锅店无水厨房管理经验  要说到现在厨房的节能,我认为最应该节省的是水资源。一方面我们商业用水比民用水要贵很多,后厨的用水是一笔很大的费用,另一方面从节约能[立即查看]

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    2017-09-02

    连锁火锅店招聘管理制度XX连锁火锅 招聘管理制度 总 则 1. 为规范本店的招聘工作,特制定本制度。 2. 本制度只适用于本店各部门。 招聘原则 3. 计划原则:根据本店发展需要提出人力资源发展规划以及招聘计划。 4. 有效渠道原则:即对所[立即查看]

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    2017-10-18

    火锅店员工管理制度Time,Fie,Lie,Tag,Message 08/18/2013 14:52:44.218,d:\xpsp\base\tsetp\syssetp\syssetp.c,6539,BEGIN_SECTION,Istaig[立即查看]

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    2017-10-16

    火锅店员工管理制度_0本店规章制度明细表 当年土灶火锅 第一节 员工的招聘与录用 1、凡年满18岁,履历清楚,身体健康,作风正派,无违法行为,愿意接受本公司的管理。培训的男、女公民,均可加入本公司的加盟店工作。 2、新聘员工入职学习期为3天[立即查看]

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    2017-10-16

    火锅店员工管理制度讲述本店规章制度明细表 当年土灶火锅 第一节 员工的招聘与录用 1、凡年满18岁,履历清楚,身体健康,作风正派,无违法行为,愿意接受本公司的管理。培训的男、女公民,均可加入本公司的加盟店工作。 2、新聘员工入职学习期为3天[立即查看]

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    2017-10-17

    [试题]火锅店员工管理制度火锅店员工管理制度Time,Fie,Lie,Tag,Message 08/18/2013 14:52:44.218,d:\xpsp\base\tsetp\syssetp\syssetp.c,6539,BEGIN_S[立即查看]

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    2017-08-30

    火锅店管理规章制度 第一节 员工的招聘与录用 1、凡年满18岁,履历清楚,身体健康,作风正派,无违法行为,愿意接受本公司的管理。培训的男、女公民,均可加入本公司的加盟店工作。 2、新聘员工入职学习期为3天,若考试不合格不予录用,考试合格上岗[立即查看]

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    2017-03-30

    火锅店卫生管理制度  餐厅每周一次大扫除,由相关管理人员对酒店的环境卫生和个人卫生进行检查,并作记录。  一、个人卫生标准  1.做到勤洗手、剪指甲、不留长指甲和涂有色指甲油;勤洗澡,勤换工作服勤洗被褥。刷牙。  2.工作时间不配戴饰品(如[立即查看]

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    2017-03-31

    火锅店消防安全管理制度  一、 三级防火  a) 一级检查由班组织实施:  ⑴每个员工每天对本岗位、本地段进行一次火情安全的检查,排除本身能够排除的一般不安全因素,上报本身不能解决的不安全因素;  ⑵每个员工发现问题应及时处理,及时报告,否[立即查看]

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    2017-11-12

    连锁火锅店库房管理制度XX连锁火锅 库房管理制度 一、仓库的分类: 仓库分:鲜货仓、干货仓、蔬菜仓、肉食仓、冰果仓、烟酒、饮品仓,设备仓、杂货仓、油库等。 二、物品验收: 库管员对采购员购回的物品无论多少、大小等都要进行验收,并做到: *与[立即查看]

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    2017-12-19

    火锅店卫生管理制度篇一:火锅店管理规章制度 火锅店管理规章制度 1.工作时间:上午10:00—14:00左右,下午16:00—23:00左右。 按店面实际营业情况而定。 2.休假:每月有二天假。 3.辞职:员工辞职需提前半个月,提交辞职申请[立即查看]

  • 火锅店员工管理制度[管理资料]火锅店员工管理制度火锅店员工管理制度 火锅店员工管理制度当年土灶火锅 第一节员工的招聘与录用 1、凡嚣年火锅鸡做法满18(点击右边更多小吃技术可以查看更多相关文档)岁,履历清楚,身体健康,作风正派,无违法行为,[立即查看]

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    2011-12-29

    公司经营管理、商务流程、运营管理、项目运营、方案分析之宝!!火锅店管理策划书目 录2一、工作时间2二、前厅工作服务4三、退菜服务规范及标准4四、收银5五、后厨工作流程6六、奖惩制度9七、餐厅员工基本素质9八、对员工的服务礼仪的培训14九[立即查看]

  • 连锁火锅店厨房冰箱、冰柜管理与原料盘存规定XX连锁火锅 厨房冰箱、冰柜管理与原料盘存规定 1. 为了加强厨房冰箱、冰柜、临时仓库的存货与原料盘存,特制定本规定。 2. 厨房冰箱、冰柜、小仓库的钥匙管理,按《厨房钥匙管理制度》执行。 3. 冰[立即查看]

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    2017-10-18

    秦妈火锅店员工管理制度--------------------------可以编辑的精品文档,你值得拥有,下载后想怎么改就怎么改--------------------------- 秦妈火锅店员工管理制度 第一节、劳动管理制度 1.工作时[立即查看]

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    2017-10-16

    火锅店收银台管理制度一、火锅店收银员实行前厅部、财务部双重领导。 二、单店收银台备用金为500-1000元,各店根据具体情况自行安排。收银台备用金以收银员借条形式领出,由收银员自行保管,不得随意挪用或借作他用,月底盘点时核对。 三、收银员必[立即查看]

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    2017-03-30

    小羔羊火锅店电话管理制度  1、吧台电话专用于订餐,方便客人使用;联系供货商等,吧台人员、员工,不准随便使用此电话,如有特殊事情,经大堂经理同意后,可使用办公室电话。  2、吧台电话在上班时间只能由吧台人员、领班、和大堂经理接听。  3、员[立即查看]

  • 火锅店卫生制度_火锅店卫生制度范文为营造一个良好的、干净的进餐环境,保证火锅店的卫生安全,应制定规范的火锅店卫生制度。下面小编为大家整理了有关火锅店卫生制度的范文,希望对大家有帮助。 火锅店卫生制度篇1 一、 由原料到成品实行四不制度 1、[立即查看]

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    2017-12-19

    火锅店卫生制度[标签:标题]2016火锅店卫生制度 火锅店卫生制度为了确保本店规章制度的实施,规范员工的岗位行为,树立和维护本店的形象。根据有关规定,特制定此处罚细则。轻微过失给予警告或2元—10元罚款;一般违纪给予严重警告或10元—50元[立即查看]

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    2017-09-19

    火锅酒店厨房管理细则火锅店后厨质量全面管理 一、质量理念 质量是火锅城的生命。 质量是火锅城的形象和声誉。 高质量管理是火锅城的超值资产。 人材和高质量的工作是火锅店的最大利润源泉。 品牌也有生命期,它靠质量管理来维护。 二、质量管理理念 [立即查看]

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    2017-09-05

    火锅店管理手册 目 录 服务手册---------------------------------------------------------------P2-12 人事管理手册-----------------------------[立即查看]

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    2011-07-30

    处理员工八个不要火锅店管理细节 火锅店管理到位,既有火锅店管理者自身的权威问题,也有被火锅店管理者对上司的认同问题,还有火锅店管理体制的制约问题,这不是单方面通过火锅店管理者个人的意愿就实现的,而是通过群体的相互作用,机构的高效运用、员工积[立即查看]

  • 连锁火锅店办公室管理制度和员工寝室管理制度XX连锁火锅 办公室管理制度 1. 凡本店办公室员工上班必须佩带员工卡。 2. 上班时间必须坚守工作岗位,无特殊情况不准迟到、早退、旷工、脱岗、串岗、拖岗。 3. 上班时间不准玩游戏、打瞌睡、赌博、[立即查看]

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