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干锅鸭头

爱问共享资料综合频道提供干锅鸭头资料,干锅鸭头免费下载,包括干锅鸭头技术配方,干锅鸭头的做法绝密配方,干锅鸭头的做法绝密配方.doc资料等,同时你也可以上传干锅鸭头相关资料,分享给广大网友!
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    2012-07-05

    花钱买来的 免费分享特色餐饮一:干锅辣鸭头精确配方及制作工艺揭秘版(双配方) 特色介绍:鸭头以皮筋道、肉滑嫩、口味香辣独特,备受食客欢迎。最初版的辣鸭头是将鸭头卤好,摆放在洋葱、土豆块、香芹、青红椒块上面,边上围一圈荷叶饼。这种做法突出了鸭[立即查看]

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    2017-09-28

    干锅鸭头的做法绝密配方干锅锅锅的做法锅密配方 [原文地址] 一、干锅锅锅的做法,锅料包配料1、 锅料包的香料,香毛草、香菜、八角、锅皮、良姜、胡椒、金锅花、、香、小茴香、锅干花椒~锅干籽党参叶辣椒段、三奈、桂皮、丁香、甘草、白芷、、锅锅果、[立即查看]

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    2017-09-28

    干锅鸭头的做法绝密配方.doc干锅鸭头的做法绝密配方 一、干锅鸭头的做法:卤料包配料 1、 卤料包的香料: 香毛草、香菜籽、八角、陈皮、良姜、胡椒、金银花、党参、香叶、小茴香、红干花椒;红干辣椒段、三奈、桂皮、丁香、甘草、白芷、、罗汉果、干[立即查看]

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    2017-09-28

    干锅香辣鸭头的做法[整理]干锅香辣鸭头的做法原料 主料: , 鸭头 , 10个 辅料: , 葱 , 1根 , 姜 , 1小块 , 大蒜 , 1头 , 干辣椒 , 10个 调料: , 海鲜酱 , 3勺 , 海天黄豆酱 , 1勺 , 八角 , [立即查看]

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    2017-09-21

    干锅鸭头主料:鸭头12个 辅料:姜片10片;大蒜12粒,花椒面(三针匙一勺),干辣椒段(适量),辣椒面(三针匙一勺),白糖0.35两,特制干锅香辣酱(炒勺半勺),特制干锅红油(炒勺1.5勺)、其他原料... 第一步:拿出冰冻的鸭头,放入温清[立即查看]

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    2017-09-28

    干锅鸭头做法, 原料: 鸭头14个(125克,个), A料(天目笋、水发香菇各50克,西芹节35克,青、红椒条各15克,洋葱条25克,蒜子30克,姜件10克,黄豆芽75克)。 , 调料: 精盐3克,味精2克,干锅老油300克,秘制酱25克,[立即查看]

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    2017-10-07

    [整理版]干锅香辣鸭头的做法干锅香辣鸭头的做法原料 主料: , 鸭头 , 10个 辅料: , 葱 , 1根 , 姜 , 1小块 , 大蒜 , 1头 , 干辣椒 , 10个 调料: , 海鲜酱 , 3勺 , 海天黄豆酱 , 1勺 , 八角 ,[立即查看]

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    2017-09-28

    干锅辣鸭头的做法鸭头1千克浸泡4小时除去血水与异味,焯水,入八成热油中稍炸 锅内下油中火烧到热,加入干辣椒100克,辣妹子辣椒酱15克,郫县豆瓣酱10克,鲜青花椒粒30克,下姜片10克,蒜片8克,干葱头10克,翻炒出香味,再加入高汤2千克;[立即查看]

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    2017-03-30

    干锅鸭头店劳动管理制度  1.工作时间:上午9:30—14:00左右,下午16:30—20:30左右,夜宵80:30-01:30轮流值班。  2.休假:新员工半个月无休假,从第二个月开始每月有二天假。  3.辞职:员工辞职需提前半个月,提交[立即查看]

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    2013-09-21

    干锅辣鸭头的配方 餐饮资料下载、菜谱大全、餐饮加盟、餐饮资讯,餐饮业第一门户网干锅辣鸭头的配方  原料:鸭头5个(以 5个为例),莴笋 150 克,苕粉 100 克,香菜 8 克。  调料:自制鸭卤水 1 锅,黄酒 6[立即查看]

  • ghg卤味干锅辣鸭头精确配方及制作工艺揭秘版(双配方)特色介绍:鸭头以皮筋道、肉滑嫩、口味香辣独特,备受食客欢迎。最初版的辣鸭头是将鸭头卤好,摆放在洋葱、土豆块、香芹、青红椒块上面,边上围一圈荷叶饼。这种做法突出了鸭头的香和辣。干锅麻辣鸭头[立即查看]

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    2017-04-21

    干锅鸭简介这道菜,喜欢吃辣的朋友可以试一下,绝对的赞。辣椒的香味和卤鸭的味道一点都不冲突,相反,卤鸭混合的辣椒的香味,变得更加的香,辣,炸过的鸭皮有点脆,制作时间又很短,哪怕是新手也不怕。食材主料卤鸭肉500g 辅料青辣椒适量红辣椒适量姜适[立即查看]

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    2017-04-03

    干锅老鸭简介本款干锅老鸭,选用本地的土鸭,肉质紧实,营养丰富。去湿开胃,四季可食、理气舒血、滋补保健,风味醇厚,入口香酥软烂,回味长久,因健康美味深受大众喜爱。食材主料老鸭1500g老豆腐400g辅料油适量盐适量啤酒500m大蒜2瓣姜适量草[立即查看]

  • 【2017年整理】干锅辣鸭头的做法干锅辣鸭头的做法 原料: 袋装冰鲜鸭脖子5000g 干辣椒400g 姜块100g 葱节120g 八角20g 三柰10g 桂皮8g 小茴香10g 草果10g 花椒10g 丁香5g 砂仁8g 豆蔻12g 排草5[立即查看]

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    2017-09-28

    干锅喷鼻辣鸭头的做法[讲解]干锅香辣鸭头的做法原料 主料: , 鸭头 , 10个 辅料: , 葱 , 1根 , 姜 , 1小块 , 大蒜 , 1头 , 干辣椒 , 10个 调料: , 海鲜酱 , 3勺 , 海天黄豆酱 , 1勺 , 八角 ,[立即查看]

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    2017-09-28

    [最新]干锅喷鼻辣鸭头的做法干锅香辣鸭头的做法原料 主料: , 鸭头 , 10个 辅料: , 葱 , 1根 , 姜 , 1小块 , 大蒜 , 1头 , 干辣椒 , 10个 调料: , 海鲜酱 , 3勺 , 海天黄豆酱 , 1勺 , 八角 ,[立即查看]

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    2017-09-28

    干锅喷鼻辣鸭头的做法[最新]干锅香辣鸭头的做法原料 主料: , 鸭头 , 10个 辅料: , 葱 , 1根 , 姜 , 1小块 , 大蒜 , 1头 , 干辣椒 , 10个 调料: , 海鲜酱 , 3勺 , 海天黄豆酱 , 1勺 , 八角 ,[立即查看]

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  • 石家庄-干锅香辣鸭头日销2万元!石家庄:干锅香辣鸭头日销2万元! 夏天是一个容易出新闻的季节,这不,本期我们就发现了一则新闻,石家庄鸭头卖火了。石家庄的鸭头来源于武汉。刚开始,有饭店聘请武汉厨师出鸭头的菜,他们发现,鸭头偏向于小吃,如何出一[立即查看]

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    2017-04-21

    香辣干锅鸭翅简介干锅菜在我家和鱼一样是出现频率比较多的一道菜。家里来客人多时,最喜欢一锅端,又香又辣,热气腾腾,有荤有素,内容丰富,深得家人和朋友们的喜欢,非常有面子。有些亲戚朋友来做客之前提前就打招呼:整个干锅哦!自家炒的干锅不仅色香味一[立即查看]

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    2017-04-21

    干锅魔芋烧鸭简介其实一直想吃这个东西很久了,我不知道大家喜不喜欢,也有可能大家魔芋可能挺陌生的小的时候家里有种,熟了之后妈妈会自己做魔芋豆腐,然后用腊肉什么的炖起来,放了很多辣椒反正吃起来就是很爽,每次我都不用吃饭能把一锅全吃掉,前几天和美[立即查看]

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  • 976718411出售各类热门小吃配方,完整配方请联系 QQ455125864 976718411干锅辣鸭头精确配方及制作工艺揭秘版(双配方)特色介绍: 鸭头以皮筋道、肉滑嫩、口味香辣独特,备受食客欢迎。最初版的辣 鸭头是将鸭头卤好,摆放在[立即查看]

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    2017-04-05

    香辣干锅兔头简介我们家耗子就来罪恶大家了,经常制作美食来刺激你们的口水分泌,又让人吃不到的感觉实在是爽!!!香辣干锅兔头,想想都要流口水。食材主料卤兔头300g土豆250g洋葱200g 辅料干锅底料100g干辣椒适量干花椒适量香菜适量泡椒适[立即查看]

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    2017-12-09

    美味辣椒干逼青头鸭美味辣椒干逼青头鸭 青头鸭为上乘的鸭种之一,它的特点是肉质纤维适中,没有膻味,在冬季用来焖制是最佳选择。而干逼又是另外一种特色吃法,以佐料和火力令香味渗入鸭肉之中。以砂窝盛放可保持食物的热度。 材料:青头鸭1只、大蒜(切段[立即查看]

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