爱问 爱问共享资料 爱问分类
加入VIP
  • 专属下载特权
  • 现金文档折扣购买
  • VIP免费专区
  • 千万文档免费下载
关闭

关闭

关闭

封号提示

内容

首页

拌菜调料

爱问共享资料提供拌菜调料文档在线阅读和下载,并整理了相关的川味凉拌菜调料做法,秘制凉拌菜调料,[拌凉菜放什么调料好吃]拌凉菜的调料怎么做内容,包括其他作者上传的拌菜调料文档,通过广大网友的智慧与力量,打造国内优秀的资料共享平台。
名称/格式 所需积分 下载次数 资料大小 上传时间
  • 0分
    68
    21.0KB
    2013-08-12

    无川味凉拌菜调料做法材料鸡腿两只,香葱两颗,姜片4片,花椒1/2大匙,盐1茶匙,料酒1大匙(放入煮锅里的材料),调料A:花椒粉1/2茶匙,生抽或酱油2大匙,砂糖1/2茶匙,芝麻酱1大匙,花椒油1茶匙,麻油1/2大匙,辣椒红油2大匙,调料B:[立即查看]

  • 0分
    1
    219.5KB
    2017-09-02

    秘制凉拌菜调料秘制凉拌菜调料,做一次,吃一周永远不会吃腻的秘制调料做法: 一次多做一些,可以装在瓶子里,保存在冰箱中。,记得在盖瓶盖的时候先蒙一层保鲜膜。,家里炸东西剩的油,可以吅理利用! 图1.材料之一——干红辣椒,花椒,香叶,八角; 图[立即查看]

  • [拌凉菜放什么调料好吃]拌凉菜的调料怎么做[拌凉菜放什么调料好吃]拌凉菜的调料怎么做 篇一 : 拌凉菜的调料怎么做 [凉菜调料]拌凉菜的调料怎么做——简介 对于凉拌菜来讲,不同的地方会有不同的口味,我今天讲一下,我平时的时候,做凉拌菜时,要[立即查看]

  • [拌凉菜放什么调料好吃]夏天吃什么凉菜好 最经典的凉拌菜推荐[拌凉菜放什么调料好吃]夏天吃什么凉菜好 最经典的凉拌菜推荐 篇一 : 夏天吃什么凉菜好 最经典的凉拌菜推荐 黄瓜含水量高达96.7%,是所有食物中含水量最高的,能很好地补充体液。[立即查看]

  • 0分
    0
    26.1KB
    2017-06-10

    爽口大拌菜用料苦苣适量香椿苗适量彩椒适量紫甘蓝适量樱桃小萝卜适量西兰花适量圣女果适量花生米适量盐适量白醋适量糖适量爽口大拌菜的做法1 准备好食材。2 洗净后浸泡30分钟,(水中放少许盐,去处部分农药残留)彩椒和紫甘蓝掰成小块。3 锅中放入水[立即查看]

  • 0分
    0
    23.0KB
    2017-06-10

    香辣大拌菜用料紫甘蓝两片黄瓜半根长豆角五根西兰花两朵胡萝卜半根有机菜花两朵黑木耳六朵粉皮半张大蒜三瓣葱一段熟芝麻适量花生碎适量香油适量生抽一勺醋两勺盐半勺糖少许鸡精适量味达美一勺辣椒油一勺香辣大拌菜的做法1 准备好所有主料,清洗干净。木耳,[立即查看]

  • 0分
    0
    20.9KB
    2017-06-10

    大拌菜用料黄瓜1个水萝卜1个香菜3~4棵生菜1把青红椒各半个木耳10几朵米椒2个蒜6瓣海鲜酱油适量香油适量醋适量糖适量盐适量鸡粉少许大拌菜的做法1 黄瓜/水萝卜洗净切花样块2 青红椒洗净掰块3 生菜清水浸泡15分钟洗净沥干水分掰小块4 木耳[立即查看]

  • 0分
    0
    21.4KB
    2017-06-10

    三色拌菜用料菠菜一袋豆芽一把红椒四分之一个蒜两瓣姜一小块盐适量鸡精适量香油两勺芝麻两勺三色拌菜的做法1 菠菜洗净后,放入开水锅中绰一分钟左右(刚熟就好)2 然后把绰好的菠菜捞起,放入凉水中沁一下3 挤去多余水分4 却成长短一样的小段5 同样[立即查看]

  • 0分
    2
    20.4KB
    2017-06-10

    东北大拌菜用料黄瓜1根干豆腐2张粉皮1张大白菜2片胡萝卜半根猪里脊肉适量泡发木耳适量豆油适量辣椒油适量酱油2勺醋3勺盐6克味精4克白糖1勺大蒜3瓣香菜2棵芝麻酱1勺东北大拌菜的做法1 将白菜,黄瓜、胡萝卜,香菜洗净。木耳摘净用沸水烫一下,大[立即查看]

  • 0分
    0
    44.3KB
    2017-03-31

    清新大拌菜简介很多饭店都会在上菜之前,上几盘凉菜,每次我都很喜欢那种时令新鲜蔬菜的拌菜,蔬菜只是清洗一下沥干,浇上特色汁水,特别的好吃。试着做了几次,用不同的蔬菜,真的是白吃不厌。这个东西中文名字叫做大拌菜,还有个洋名字,沙拉。爱怎么称呼都[立即查看]

  • 0分
    0
    79.5KB
    2017-03-31

    缤纷拌菜简介这两天心情好,想着做一道热闹的菜来表达心情,选定了五种食材,想表达五福临门,后来想,凡事不可太过得意,于是,改变主意,制作了这道缤纷的菜,养眼滋味兼具,一样可以让心情展现。唯一不足是,温度较低的今天,吃凉拌菜有些不合时宜,若家人[立即查看]

  • 0分
    0
    74.3KB
    2017-03-31

    核桃大拌菜简介叫大拌菜,用的料自然得有点多。银耳,核桃,红黄小西红柿和苦菊秋葵来自妈妈自种的小菜园,只用了少许橄榄油和黑胡椒,少许香醋和淡酱油和糖,有种独特的风味。香酥的核桃,脆生生的银耳,味酸略带甜味的西红柿,淡淡苦味的苦菊,每种菜都具有[立即查看]

  • 0分
    1
    27.3KB
    2017-03-31

    清爽素拌菜简介莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血.腐竹具有清热润肺、止咳消痰的功效。腐竹的保健功能同豆浆相[立即查看]

  • 0分
    0
    42.6KB
    2017-03-31

    小拌菜简介青椒和肚条凉拌最清爽开胃了,加上一些芝麻,味道更好食材主料猪肚150g青椒100g洋葱50g胡萝卜丝50g辅料油适量盐适量芝麻适量醋适量糖适量葱适量蒜适量鸡精适量芝麻适量 小拌菜的做法1.青椒,胡萝卜备用2.大辣椒、,洋葱,胡萝卜[立即查看]

  • 0分
    0
    93.2KB
    2017-03-31

    什锦拌菜简介夏天很多朋友都爱吃凉拌菜,爽口又清凉,我也很爱吃,但我基本不吃外面迈的凉菜,因为不放心!夏天我家餐桌出现频率比较高的一道凉菜是大拌菜,制作简单,色彩丰富,基本属于生拌,如果论营养和保存营养来讲,生吃生拌蔬菜可以最大限度的保持其营[立即查看]

  • 2分
    0
    140.8KB
    2017-04-21

    什锦大拌菜简介一方水土养一方人,一方人烹一方菜。东北人,豪爽、大气、实在、直接,东北菜也讲究量大、个儿大、盘大。凉菜也一样,什锦大拌菜,就是我们一家去饭店必点的一道凉菜。别看其为一素凉菜,当你在烈日骄阳的天气下,尝尽浓味重口的荤食之后,你就[立即查看]

  • 2分
    0
    67.5KB
    2017-04-21

    炝拌菜花简介这段时间很喜欢吃菜花,呵呵!菜花可荤可素,可调可拌,今天就做一款炝拌菜花![食材的功效]菜花含丰富的维生素C,有生津止渴,利尿消肿,健脾和胃,养阴补虚,防癌抗癌的功效。食材主料菜花200g 辅料油适量盐适量花椒适量辣椒适量鸡精适[立即查看]

  • 5分
    19
    1.3MB
    2010-11-18

    1、拌葱头   原料: 葱头一斤 青红辣椒三个 酱油三钱 陈醋三钱精盐五钱 香油三分   制法: 将葱头剥去老皮洗净,直刀切成片,再改刀切成粗丝或小块;辣椒直刀切成丝共装盘内,然后拌上精盐、酱油、陈醋,最后滴上香油,搅拌匀即好。   特点:[立即查看]

  • 0分
    0
    12.5KB
    2017-11-13

    四川拌菜小吃四川拌菜小吃 四川拌菜小吃,四川拌菜的烹饪方法已经有几千年的历史了,在四川拌菜中,棒棒鸡的出现也是有很长的时间了。棒棒鸡的制作不仅实现了食物的色、香、味,更将四川拌菜的烹饪变成了一种饮食文化,一种饮食魅力。从鸡肉的腌制开始就已经[立即查看]

  • 5分
    16
    485.5KB
    2011-07-09

    美食无论是春夏秋冬,冷天还是热天,这道爽口大拌菜都是去饭店吃饭和家里聚餐时必有的老少都爱也最抢手的,特别是夏天拌上一盆,喝着凉啤酒,那感觉就是一个字“爽”,过年了,每家的餐桌上肯定都堆满了好吃的,千万不要忘记拌上一盆这样的凉菜,保证大家在都[立即查看]

  • 0分
    199
    10.2MB
    2011-09-18

    生活百科[立即查看]

  • 0分
    0
    83.8KB
    2017-04-05

    朝鲜拌菜简介从小就喜欢吃朝鲜的各种食物,咸菜是我最爱的美食了。家里常年会备这个细细的萝卜条。和朋友出去玩,要求我做些萝卜条,中午就有下酒菜了,看到过这种喝酒的吗?用咸菜来下酒食材主料萝卜丝100g 辅料蒜适量盐适量糖少许辣椒面适量辣椒酱适量[立即查看]

  • 0分
    2
    103.3KB
    2017-04-05

    东北拌菜简介黄瓜、豆芽、干豆腐、粉丝、白菜、胡萝卜加上佐料放在一块拌一拌,这就是我们东北的大拌菜,简单好做,吃着爽口。食材主料黄瓜2根绿豆芽100g胡萝卜半根干豆腐1张辅料盐适量白糖适量自制辣椒油适量醋适量酱油适量香菜适量猪肉丝适量 东北拌[立即查看]

  • 0分
    2
    76.2KB
    2017-04-05

    山东拌菜简介这款拌菜中的红油是自制的,比较容易,做一次保存起来,吃拌菜拌面之类有用到红油的地方就可以拿出来用了,拌菜酸辣适口,没有胃口的时候吃还是比较下饭的。食材主料水晶粉丝100g 辅料干豆腐适量油适量辣椒末适量芝麻适量花椒油少许凉拌酱油[立即查看]

  • 2分
    0
    41.2KB
    2017-04-21

    营养大拌菜简介减肥是女人一生的事业,什么样的食物对减肥最好呢?当然是蔬菜类的啦,绿甘兰紫甘兰不但好吃还营养,是非常棒的养生菜啦食材主料绿甘兰100g紫甘兰100g辅料油适量盐适量香油适量醋适量糖适量胡萝卜适量西红柿适量青椒适量黄瓜适量元葱适[立即查看]

  • 0分
    0
    55.4KB
    2017-04-06

    农家酱拌菜简介随意选择几样食材,一袋农家酱,简简单单一拌,就是一盘----【农家酱拌菜】食材主料干豆腐200g香葱200g尖辣椒1个 辅料农家酱100g 农家酱拌菜的做法1.干豆腐 200g、香葱 200g、尖椒 1个、农家酱 100g。2[立即查看]

  • 0分
    0
    39.5KB
    2017-04-06

    春意拌菜简介春天来了,天慢慢暖了,大家伙开始喜欢吃些清淡凉拌菜来,简单的几样菜加些调料就变换出很多口味,黑木耳含铁丰富,青瓜爽脆、有嚼头,青虾鲜甜,营养丰富,看上去就春意盎然,不但口味好,心情也会很好。食材主料虾仁10个木耳50g黄瓜50[立即查看]

  • 0分
    0
    62.9KB
    2017-04-06

    五彩大拌菜简介凉拌菜其历史文化却深远得多,可追溯到周朝和先秦时期。每一道凉菜,吃的不仅仅是食物的本身,调味料才是灵魂所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味的多或少,赋予了每一道凉菜不同的味道。吃前将各种食材连同酱汁拌均匀,酸、辣、甜、麻香味儿[立即查看]

  • 0分
    0
    63.3KB
    2017-04-06

    麻酱小拌菜简介东北凉拌菜--麻酱小拌菜东北小拌菜系列继续啦!!!今天上一道超级简单的随手小菜最关键的调味就是--麻酱,芝麻酱啦平时拌凉菜特别喜欢放点芝麻酱,很香用了自己的秘制辣椒油哈哈香辣酸爽啊!!!用到的食材都是冰箱里的存货,其实大家也可[立即查看]

  • 0分
    0
    133.5KB
    2017-04-06

    家常拌菜简介这道凉菜很家常,什么蔬菜都可以添加,只要喜欢,食材丰富,营养肯定就均衡,不爱吃饭的时候,来一盘,很下饭的。食材主料豆腐皮1张黄瓜1根土豆1个 辅料辣椒油适量盐适量胡萝卜适量糖适量生抽适量味精适量花椒油适量陈醋适量蒜泥适量香菜适量[立即查看]

热门下载资料排行

VIP

在线
客服

免费
邮箱

爱问共享资料服务号

扫描关注领取更多福利