绿色食品黄瓜生产技术
规程
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立地条件选择土质肥沃，空气清新，水利设施配套齐全，没有工业厂矿污染的地块，作为绿色食品生产基地。土壤条件前茬为非瓜果类蔬菜作物，土壤耕作土层深厚，地势平坦，排灌方便，土壤结构适宜，理化性状良好，有机质含量高，土壤中有效氮、磷、钾的含量水平高，有益微生物菌群丰富、活跃的中性河潮土。品种选择长春密刺、秋魁。种子纯度＞95%,净度＞98%,发芽率＞95%,水分〈%。育苗育苗设施选择育苗应配有温室设有防虫、遮阳设施。并对育苗设施进行消毒处理，创造适合秧苗生长发育的环境条件。营养土配制营养土要求：富含有扒质，土壤疏松，保肥保水性能良好。配制好的营养土均匀铺在播种床上，厚度10cm。育苗床土消毒用8g-10g50%多菌灵，与15kg-30kg细土混合均匀撤在床面。种子处理温汤浸种。将种子用55℃的温水浸种20min，用清水冲净粘液后晾干再催芽（防治黑星病、炭疽病、病毒病、菌核病）。催芽消毒后的种子浸泡4h-6h后捞出洗净，置于28℃催芽。播种保护地种植一般在12月上旬；春播一般在3月；秋播一般在9月。播种量根据定植密度，每亩栽培面积育苗用种量l00g-150g。播种方法播种前浇足底水，湿润至深lOcm。水渗下后用营养土找平床面。种子70%破嘴均匀撤播，覆盖营养土1.0cm-1.5cm。苗床面覆盖遮阳网或稻草，70%幼苗顶土时撤除床面覆盖物。苗期管理温度：一般白天控制在20—25℃左右。分苗：当苗子叶展平，真叶显现，按株行距loom分苗。最好采用直径10cm营养钵分苗。扩大营养面积：秧苗2叶一3叶时加大苗距。炼苗：育苗棚逐渐放风，适当控制水分。定植整地施基肥根据土壤肥力和目标产量确定施肥总量。基肥以优质腐熟圈肥每亩5000公斤，氮、磷、钾复合肥每亩50公斤。7.2定植时间保护地种植一般在12月，春播露天黄瓜一般在3月下旬，夏播秋黄瓜一般在8月初开始定植。定植方法及密度采用大小行栽培，一般每亩定植3000株-4000株。田间管理温度一般白天28℃-30℃，晚上不低于18℃。光照夏秋季节适当遮阳降温肥水管理定植后及时浇水，3-5天后浇缓苗水，根瓜座住后，结束蹲苗，浇水追肥，土壤相对湿度保持在75%-85%。根据黄瓜长相和生育期长短，按照平衡施肥要求施肥，适时追施氮磷钾复合肥40kg/亩。植株调整吊蔓或插架绑蔓：用尼龙绳吊蔓或用细竹竿插架绑蔓。摘心、打底叶：主蔓结瓜，侧枝留一瓜一叶摘心。25片-30片叶时摘心，长季节栽培不摘心采用落蔓方式。病叶、老叶、畸形瓜要及时摘掉。清洁田园将残枝败叶和杂草清理干净，集中进行无害化处理，保持田间清洁。病虫害防治主要病虫害田间主要病虫害：霜霉病、甥虫、猝倒病。防治原则按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的无害化治理原则。农业防治抗病品种：针对当地主要病虫控制对象，选用高抗多抗的品种。创造适宜的生育环境条件：培育适、龄壮苗，提高抗逆性；深沟高畦，严防积水，清洁田园，做到有利于檀辣生长发育，避免侵染性府害发生。耕作改制：与非瓜类作物轮作。科学施肥：测土平衡施肥，增施充分腐熟的有机肥，少施化肥，防止土壤盐渍化。物理防治设施防护：覆盖防虫网和遮阳网，进行避雨、遮阳、防虫栽培，减轻病虫害的发生。黄板诱杀：设施内悬挂黄板诱杀甥虫等害虫。黄板规格25cmx40cm，每667m2悬挂30块-40奶块。银灰膜驱避甥虫：铺银灰色地膜或张挂银灰膜膜条避甥。生物防治生物药剂：采用农用链霉素等生物农药防治病虫害。主要病虫害的药剂防治(1)猝倒病，用70%的百菌清可湿性粉剂每亩40g稀释后喷雾防治1次。(2)霜霉病，用50%的多菌灵可湿性粉剂每亩40g稀释后喷雾防治1次。(3)甥虫，用10%吡虫咻可湿性粉剂每亩10g稀释后喷雾防治1次。及时采收适时早采摘根瓜，防止坠秧。及时分批采收，减轻植株负担，以确保商品果品质，促进后期果实膨大。12、露天黄瓜的产量一般每亩在5000千左右。
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