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旅游治理专业机场酒店实习报告.doc

旅游治理专业机场酒店实习报告

Lily刘丽霞
2018-12-28 0人阅读 举报 0 0 0 暂无简介

简介:本文档为《旅游治理专业机场酒店实习报告doc》,可适用于综合领域

旅游治理专业机场酒店实习报告实习报告是旅游治理专业机场酒店实习报告旅游治理专业机场酒店实习报告前言:经过两年的旅游治理专业基础知识的学习~我逐步由一个门外汉成为了一个准专业人士。在这两年的学习过程中~我对旅游治理专业的知识进行了批判性的学习~取得了较多的理性收获。在有幸参与了本次实习工作后~我更是增加了对专业、对自己的了解。通过以下实习工作总结~我希看能把自己的一些想法如实表达~请老师指正。第一部分实习目标大学三年级的学习从专业课开始~假如说在打基础的时候老师会用高压政策让我们加深对知识的了解~这个时候就变得相对放松了~自由的空气显得异常浓重。在我的四周~弥漫着跃跃欲试的气味~想破茧而出的人大有人在。客观来讲~人有两种情况下会很焦虑~一种是愿看得不到满足的情况下~一种是愿看满足以后。正由于我处于熟悉的关键时刻~我极力想证实自己的各方面能力~以及在大学年后~我有没有比以前有进步。有了这个目标~有了这个动力~所以我极想在正式踏进社会之前~试一下自己的实力~到底在那个层面,还有那方面需要改进,抱着这个目的~我参加了由我系组织参与的珠海旅游业举行的航展旅游接待工作~我的实习单位是珠海阳光机场酒店。在这个准四星级的航展指定接待酒店中~我进行了为期天的实习。第二部分初识酒店酒店在我的概念中~她只是一个小王国~她只是社会的缩影。她没有政府机构的组织严密~也没有学生社团的青春活力。她承担的是社会交流中的一个职能~为有需要的人进步必备的食宿。也许我这样看~有部分的片面性~但这代表我走近她的时候还是保持一定的熟悉度。来到酒店~继而来到客房部~最后来到洗衣房工作~固然还没有调整自己的心态~但是现实的残酷性及至显现。在第一天的工作中~我可以说没进进状态~也没有一丝思想预备。究竟~来到这里是我的要求~只是这个要求对我自己有点苛刻~也有点不可思议。但是~我暗自给自己鼓励~相信我会把这里的工作做好~而且是做到最好。在学习了随行的书本知识后~我对洗衣房的治理增进了了解。不过~令我无奈的是书本上的酒店洗衣房是一个发展完善的高星级酒店的重要部分。反而~我所在的洗衣房却是酒店中的边沿人~组织治理上一直得不到酒店高层的重视~所以洗衣房的运作一直很不畅顺。一个很明显的例子是洗衣房在酒店组织中的设置及其不公道~从理论上来讲~洗衣房至少是部级单位~工作职员人数也应该为酒店客房数的百分之十左右~~但包括我在内只有个人。固然酒店航展期间均匀开房率只有百分之六十~但是工作的量依然不会少。为此~酒店治理层为了把洗衣房的工作效率尽量进步~把洗衣房的三大职能之一的洗员工制服暂停。实际情况是~这样对进步洗衣房的工作是没有任何帮助的~大量的酒店布草经送来后~洗衣房经常要加班加点地往工作。出现这样的题目的原因有三~第一、酒店治理公司新接手酒店的治理~在很大程度上是有想当然主义与本位主义在作怪,第二、酒店在开业后正实行开源节流的政策~资金投进不足~造成酒店布草只有套备用~甚至有些部分只有套~这与通常的到套严格不符合,第三、酒店的工作程序不妥~客房部的布草属于洗衣房的主要材料~但是布草发到洗衣房经常是在下午~这有航展期间住客退房较晚的情况~也有楼层服务员的技能不高的原因~也有只设置一个布草员的原因~更有工程部为了节约能源对洗衣房压缩机器工作时间的原因~综合来讲~这是酒店治理层没有按照规范标准来治理~犯了经验主义的错误。实习报告旅游治理专业机场酒店实习报告实习报告旅游治理专业机场酒店实习报告首页实习报告是旅游治理专业机场酒店实习报告旅游治理专业机场酒店实习报告前言:经过两年的旅游治理专业基础知识的学习~我逐步由一个门外汉成为了一个准专业人士。在这两年的学习过程中~我对旅游治理专业的知识进行了批判性的学习~取得了较多的理性收获。在有幸参与了本次实习工作后~我更是增加了对专业、对自己的了解。通过以下实习工作总结~我希看能把自己的一些想法如实表达~请老师指正。第一部分实习目标大学三年级的学习从专业课开始~假如说在打基础的时候老师会用高压政策让我们加深对知识的了解~这个时候就变得相对放松了~自由的空气显得异常浓重。在我的四周~弥漫着跃跃欲试的气味~想破茧而出的人大有人在。客观来讲~人有两种情况下会很焦虑~一种是愿看得不到满足的情况下~一种是愿看满足以后。正由于我处于熟悉的关键时刻~我极力想证实自己的各方面能力~以及在大学年后~我有没有比以前有进步。有了这个目标~有了这个动力~所以我极想在正式踏进社会之前~试一下自己的实力~到底在那个层面,还有那方面需要改进,抱着这个目的~我参加了由我系组织参与的珠海旅游业举行的航展旅游接待工作~我的实习单位是珠海阳光机场酒店。在这个准四星级的航展指定接待酒店中~我进行了为期天的实习。第二部分初识酒店酒店在我的概念中~她只是一个小王国~她只是社会的缩影。她没有政府机构的组织严密~也没有学生社团的青春活力。她承担的是社会交流中的一个职能~为有需要的人进步必备的食宿。也许我这样看~有部分的片面性~但这代表我走近她的时候还是保持一定的熟悉度。来到酒店~继而来到客房部~最后来到洗衣房工作~固然还没有调整自己的心态~但是现实的残酷性及至显现。在第一天的工作中~我可以说没进进状态~也没有一丝思想预备。究竟~来到这里是我的要求~只是这个要求对我自己有点苛刻~也有点不可思议。但是~我暗自给自己鼓励~相信我会把这里的工作做好~而且是做到最好。在学习了随行的书本知识后~我对洗衣房的治理增进了了解。不过~令我无奈的是书本上的酒店洗衣房是一个发展完善的高星级酒店的重要部分。反而~我所在的洗衣房却是酒店中的边沿人~组织治理上一直得不到酒店高层的重视~所以洗衣房的运作一直很不畅顺。一个很明显的例子是洗衣房在酒店组织中的设置及其不公道~从理论上来讲~洗衣房至少是部级单位~工作职员人数也应该为酒店客房数的百分之十左右~~但包括我在内只有个人。固然酒店航展期间均匀开房率只有百分之六十~但是工作的量依然不会少。为此~酒店治理层为了把洗衣房的工作效率尽量进步~把洗衣房的三大职能之一的洗员工制服暂停。实际情况是~这样对进步洗衣房的工作是没有任何帮助的~大量的酒店布草经送来后~洗衣房经常要加班加点地往工作。出现这样的题目的原因有三~第一、酒店治理公司新接手酒店的治理~在很大程度上是有想当然主义与本位主义在作怪,第二、酒店在开业后正实行开源节流的政策~资金投进不足~造成酒店布草只有套备用~甚至有些部分只有套~这与通常的到套严格不符合,第三、酒店的工作程序不妥~客房部的布草属于洗衣房的主要材料~但是布草发到洗衣房经常是在下午~这有航展期间住客退房较晚的情况~也有楼层服务员的技能不高的原因~也有只设置一个布草员的原因~更有工程部为了节约能源对洗衣房压缩机器工作时间的原因~综合来讲~这是酒店治理层没有按照规范标准来治理~犯了经验主义的错误。

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