今天您吃了吗？
今天您做了吗？
为心爱的人做一道营养早餐
在清晨的阳光中，为人女（子），为人妻（夫）或为人母（父）的你可曾为自己爱的人做过一顿爱意浓郁的早餐？
一、为什么要重视早餐
因为当人们经过一夜的睡眠之后，胃早已排空，前晚所吃食物的营养物质已被消耗，急需补充；另外，早餐的好坏与工作、学习的效果有密切关系。到午餐前，人们将要学习、工作达４～５小时，适当的早餐不仅可以使人体力充沛，很好地适应工作负荷，而且还可以改变认知能力并优化脑功能。研究
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明，不吃早餐的人群，他们的记忆能力、语言流畅程度及创造性均明显低于吃早餐的人群。高质量的早餐不仅是人体生长发育和生命活动的重量需要，而且对活跃人们的思维能力、增强记忆极为有益。早餐如若份量不足、质量过低，或是简单化、应付式地填饱肚子，甚至完全不吃早餐，那么，上午不到10点钟就会感到饥饿乏力，疲劳、头昏、心慌、甚至出现低血糖休克等现象，专家指出，由于不吃或少吃早餐，造成胃内排空过早及血液中的血糖过低，就会出现许多不适的现象。
二、中国人的早餐现状
现状一：20％中国人不吃早餐
现状二：“早餐逃跑族”多在35岁以下
现状三：不吃早餐多因忙、累
现状四：早餐结构不合理
三、早上7至9点是早餐的最佳时间
早餐最好在早上7时后吃。医学专家指出，人在睡眠时，绝大部分器官都得到了充分休息，而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物，到早晨才渐渐进入休息状态。一旦吃早餐太早，势必会干扰胃肠的休息，使消化系统长期处于疲劳应战的状态，扰乱肠胃的蠕动节奏。所以能在7点左右起床后20至30分钟再吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。
四、不吃好早餐的后果
1、 不吃早餐首先会精神不振，并影响胃酸分泌、胆汁排出，这会减弱消化系统功能，诱发胃炎、胆结石等消化系统疾病（长期不吃早餐，易使胆液中的某种成分超过饱和程度而沉淀，形成结晶，生成胆结石）。
2、 不吃早餐还会使人在午饭时出现强烈的空腹感和饥饿感，不知不觉吃下过多的食物，多余的能量就会在体内转化为脂肪，时间长了脂肪在皮下堆积反而导致肥胖。
3、 不吃早餐引起的营养不良，还会导致机体抵抗功能下降，易患感冒、心血管疾病等各种不同疾病。
4、 对女性来说，不吃早餐只能动用体内储存的糖元和蛋白质，久而久之会导致皮肤干燥、起皱和贫血，加速衰老。
5、 不吃早餐这一不良卫生习惯会延续给了下一代，严重危害下一代的健康。由于中小学生80％以上在家中吃早餐，所以他们的早餐习惯深受家庭影响。
五、营养早餐的原则
1、 足量
2、 均衡
3、 及时
4、 完整
六、吃营养早餐的好处
1、 对很多慢性病（如肠炎、胃炎、免疫力低下、心脑血管疾病等）的调理很有帮助。
2、 能使亚健康人恢复健康。
3、 使人一天精力充沛、思维敏捷。
七、营养早餐的做法
原料：苹果、香蕉、牛奶、鸡蛋、蛋白质粉、倍力健片
工具：搅拌器
做法：（此为一个成年人的食用量）
①先将鸡蛋煮熟。
②将苹果洗净后切成块儿放入（搅拌器），将香蕉扒皮后放入，将鸡蛋扒皮后放入，加入250ml牛奶，放入蛋白质粉一勺。（也可适当的放入一些干果）
③盖好搅拌器的盖子，打开电源，开始搅拌。搅拌至糊状时，关闭搅拌器，切断电源。
④将搅拌器中的食物倒入杯子，直接食用。
⑤食用过程中，再食用一对倍力健片。（如需其他营养素，可额外另加）
八、问与答
问：不用搅拌器，直接吃苹果、鸡蛋等食物，可以吗？
答：可以，但是效果会比用搅拌器差很多。因为在搅拌器高速旋转的情况下，苹果内的果胶能和蛋白质形成胶原蛋白，非常有利于吸收和利用，但如果靠嘴咀嚼，必须咀嚼50次以上才能达到这种效果。
问：蛋白质粉是否可以等搅拌后再加入？
答：可以。最好是和其他食物一起搅拌，这样蛋白质粉中的卵磷脂与鸡蛋和牛奶中的胆固醇可以在搅拌的过程中结合，不会使身体内胆固醇过高。
问：必须用苹果和香蕉吗？
答：必须要用一份水果或蔬菜，但不一定必须是苹果和香蕉。因为苹果和香蕉营养价值相对高一点，所以建议用。当然，您可以根据自己的口味用其他的蔬菜或水果。
问：不同的人用纽崔莱营养素的种类和量是不是也不一样？
答：是的。因为不同的人对营养素的需求量也是不一样的。既是同一个人在不同的时期，对营养素的需求量也是不一样的。
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