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中国养猪业发展现状的思考(可编辑)

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中国养猪业发展现状的思考(可编辑)中国养猪业发展现状的思考(可编辑) 中国养猪业发展现状的思考 * 中国养猪业发展现状的思考 ――规模化猪场面对产业升级因应 雄峰企业董事长许锐 规模化猪场面对产业升级的因应 因应:犹顺应,谓因其所遇而应之,即随机应变之意。 《史记??老子韩非列传论》:“ 老子所贵道,虚无,因应变化於无为,故著书辞称微妙难识。”? 因于外,应于内,谓之应而变,变而化,化而久。 第一部分、变之因 第二部分:变之困 第三部分:变之策 第四部分:雄峰企业之因应 第一部分、变之因 一、市场经济的规律 市场经济是数量规模经济;养猪业时下的...

中国养猪业发展现状的思考(可编辑)
中国养猪业发展现状的思考(可编辑) 中国养猪业发展现状的思考 * 中国养猪业发展现状的思考 ――规模化猪场面对产业升级因应 雄峰企业董事长许锐 规模化猪场面对产业升级的因应 因应:犹顺应,谓因其所遇而应之,即随机应变之意。 《史记??老子韩非列传论》:“ 老子所贵道,虚无,因应变化於无为,故著书辞称微妙难识。”? 因于外,应于内,谓之应而变,变而化,化而久。 第一部分、变之因 第二部分:变之困 第三部分:变之策 第四部分:雄峰企业之因应 第一部分、变之因 一、市场经济的规律 市场经济是数量规模经济;养猪业时下的快速发展格局,验证这一规律将很快成为中国养猪业的现实。 散养户、小型养殖场渐渐退出行业,退出养猪业的历史舞台,中国“农耕时代的缩影”将不复存在; 民族经济的崛起、城镇化的进程加快,消费需求旺盛; 国人猪肉消费的习惯、消费者需求与诉求的变化; 高密度资本、养猪技术的全面升级――工厂化、规模化、集约化――将最大限度的推动养猪业走向高潮。 养猪行业巨大的商机与诱惑。 道生一,一生二,二生三,三生万物。 “道”就是我们存在的这个世界中一切事物运行的规律; 规律是事物无常变幻的巨大隐形推手。 实例――美国猪业发展历程及现状 养殖场数量从近30万减至7万,单场规模从1990年的200头到2010年1000头,目前大于4000头的农场提供90%上市猪,上市肥猪从9000万增加到1.2亿。 二、规律的产物――规模化与产业链 史密斯??菲尔德――全世界最大的封闭式一条龙企业,全球饲养母猪106万头,美国本土年出栏1600万头,年屠宰3000万头。 肉食制品1000多种;2011年销售额130亿美元,利润7.2亿,其中30%来自于出口中国。 产品结构:45%来自生加工,55%来自于深加工。 二、产业升级――规模化与产业链 环境――美国中西部人烟稀少,种植发达,利于大规模集中养殖; 机会――首先是收购兼并屠宰厂,在经济危机 90年代末,大量收购养殖效益不佳的养猪企业; 产业升级――2000―2011; 实力――高密度资本与科学理性的运作团队。 ――榜样的力量~ 第二部分:变之困 一、养猪业环境 美国――人畜分居,空气与环境优良、疾病控制严格,生物安全容易实现; 中国――人畜混居,畜牧大省、人口大省,养殖环境恶化,疾 二、原料资源: 1、美国年产3.3亿吨玉米,9000病不仅控制难而且传播快; 万吨大豆。玉米40%出口,其余1/3 用于畜牧、1/3用于酒精、 1/3用于淀粉与制糖; 中国1.8亿吨玉米,1500万吨大豆,2011年,中国进口大豆5600万吨、玉米700万吨; 5倍于美国的猪,怎么办, 美国计划把汽油乙醇比例由10%提高到15%。 2、粮食问题 据国内权威期货公司预计2012---2020,全世界范围内粮食将高价位运行; 小麦产量1.2亿吨,人的口粮; 人畜争粮、工业与畜牧业争粮; 地域、种植与收割模式导致40%的质量不能满足现代畜牧生产的 要求 对教师党员的评价套管和固井爆破片与爆破装置仓库管理基本要求三甲医院都需要复审吗 ; 海关总署――大豆进口数量 年 份 进口数量 增长率% 2010年 5480万吨 28.8% 2011年 5264万吨 18.9% 2012年1-8月 3934万吨 17.4%, 金额增加15.7%。 合计(万吨) 14678 3、优质原料从哪来来, 杜长大―洋三元, 资源配置:玉米、豆粕型日粮 地大物博 物种丰富 庞大的农业科研资源――但中国就地取材、资源特色的养猪业的品种体系、营养模式在哪里, 4、战略 规划 污水管网监理规划下载职业规划大学生职业规划个人职业规划职业规划论文 ――产业升级与产业链 战略规划――资源配置―战略实施; 产业链――商品、市场、竞争者、消费者、商业模式、盈利模式; 任何事物都有矛盾的两个方面―― 产业链――金链条; 产业链――掉链、断链、锁链(脚镣手铐)。 5、企业资源与配置 (1)硬件――资本,全球配置 (2)软件――企业家、战略、人才、技术、品牌、管理、机制与文化 (3)人力资源――企业的核心是人才与机制。人才短缺与机制衰竭俩大瓶颈。 ――过去的知识、经验、方法不能完成现代企业治理。 (4)人才短缺与劳动力成本上升 人才吸引力不足,招聘不到合适人才。 引进的空降部队难以存活,空降部队与地面部队矛盾冲突、难以融合。 老员工跟不上企业发展需要,难以提升或退出。 待遇不断提高,但高薪留不住人才,核 心人才频繁跳槽。 (5)人力资源管理系统建设: 人力资源管理缺失,人力资源管理不系统,各种应急的制度不配套、相互打架、彼此矛盾。人力资源头痛医头、脚疼医脚,改革多动症。 五线不配套:绩效、能力、岗位、薪酬、培训。 四要素脱节:责、权、利、能。 战略目标不清晰:人力资源到人力资本。 (6)、 40―50年代,美国的饲料企业把自己置身于养殖户之外,不论市社会资源系统 场如何变化、疾病如何复制,饲料企业只要自己的利润; 上游、下游,我们的现状, 资源的质量,决定我们事业的质量 。 我们需要什么样的战略与资源合作伙伴, 政府、银行---雪中送炭还是锦上添花, 6、理性的思考 任何事物 都是环境条件的综合产物; “洋模式”---美国式的工厂化养猪 美国式的工厂化养猪是美国社会高度细密的社会分工、高度市场经济、高科技、劳动力紧张、高生物安全等系统化的产物; 6、理性的思考 工业化进程是不可避免的,产业升级与产业链具有美好的未来; 但美国的模式不可盲目模仿,商业环境的价值链不一样,环境与疾病、资源与人文文化、劳动力素质不一样; 我们的养猪业不能像高铁建设一样; 不能再建立在不可持续发展的基础上。 200―3000头母猪;3000―5000头母猪; 把方向、加油门、踩刹车、勤保养――先驱与先烈。 第一部分、变之因 第二部分:变之困 第三部分:变之策 第四部分:雄峰企业之因应 一、科学与理性 1、世界上最重要的学问是关于方法的学问; 2、哲学是科学之母; 3、凡事预则立,不预则废。――《礼记??中庸》 4、认识事物的本质是战胜它的前提; 5、“是什么、为什么、怎么办”的哲学; 6、如果我们的如果不如果,如何, 一、科学与理性 6、如果我们的如果不如果,如何, 船到桥头自然直,直不了,怎么办, 到时候再说,到时候没说的,怎么办, 7、博弈是以小博大不是剑走偏锋、防守空空; 是绑架政府和社会还是套牢了自己, 造血能力强健还是输血依赖症, 8、科学与理性――多大的锅,蒸多大的馍; 9、魏征的启示――蛊惑还是劝诫, 二、 1、认知---种猪企业 1、国外品牌与国内优势品牌; 2、顾客日益理性化与商业化的需求; 3、无核心技术、无品牌意 识; 4、科研与服务系统等核心能力的缺失; 5、建立在旺盛需求之上的扩张,即将饱和的需求。 6、我们怎么活在未来, 7、个性化供种计划, 8、只有民族的、才是世界的――责任、使命。 二、1、认知---商品猪场 1、“三无产品” 无品牌意识、无品质观念、无议价能力; 2、外因与 关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf 象 一个地区―― 安全的猪、 高品质的猪、低品质的猪、 ――同价不同质 ――品牌品质无动不安全的猪、 力。 二、 1、认知---商品猪场 3、内因与本质 行业的竞争规律与企业家的长期战略格局、战略眼光 订单生产离我们有多远, 未来不是买猪,而是“猪肉” 猪是农产品类商品,猪肉是工厂化高端商品; 关注我们的猪――关注我们的猪 肉。 * * *
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