3F厨房每日菜肴库存清单
浙江菜:
尖椒鸭掌 48元( )份 家烧海参 48元( )份 银鱼抱蛋 48元( )份 吉利虾排 12元( )位 金谷目鱼 68元( )份 奶香凤鹅 48元( )份 生炒甲鱼 88元( )份 春意海参 58元( )份 香春鸡蛋 48元( )份 红焖鹿肉 128元( )份 生刷鹿肉 128元( )份 家烧笋茄 48元( )份 海鲜蛋白 48元( )份 私家萝卜 38元( )份 澳门烤肉 68元( )份 翡翠双鲜 68元( )份 铁板香芋 48元( )份 红焖甲鱼 158元( )份 碧绿酿春笋68元( )份 杏仁牛仔粒68元( )份 鸡汁老川豆38元( )份 铁板牛仔骨78元( )份 韩国烤牛肉68元( )份 外婆家里菜38元( )份 石塘绿豆面48元( )份 鲍汁黑椒蹄68元( )份 生炒菊花肠68元( )份 砂锅大目鱼78元( )份 汉堡小炒羊 68元( )份 金汤煮千张丝38元( )份 茶香如意掌中宝 48元( )份 碧绿银条爆鸭柳 48元( )份 海鲜菇爆鸭舌 68元( )份 雪菜老味豆腐 28元( )份
茶树菇爆松板肉 48元( )份 蛋黄焗大明虾 12元( )位 本帮菜:
家鸡油饼 58元( )份 馋嘴牛蛙 58元( )份 烙馍雀珍 48元( )份 风味羊腿 88元( )份 蒜焖鳝段 78元( )份 白切羊肉 78元( )份 浓汤鱼饺 58元( )份 爽口肥牛 68元 ( ) 份 酸汤肥牛 58元( )份 大汉羊排 88元( )份 秘制羊排 88元( )份 川府牛三宝68元( )份 羊肉汤 8元( )份 地锅鸡 48元( )份 红烧肉 58元( )份 布丁酥 28元( )份 小米辣爱上小公鸡 68元( )份
铁板茶树菇48元( )份 烙馍小炒肉 48元( )份 干煸绿豆饼 28元( )份 特色羊四宝78元( )份 薄饼鸡米粽 48元( )份 风味羊脆骨 68元( )份 白菜粉丝烧羊肉(猪肉) 68(48)元( )份
粤菜风情:
椒香牛肋骨 98元、128元、198元( )份 清汤鱼豆腐 12元( )份 盐焗鸡 35元?半只 68元?只( )份 风沙鸡35元?半只 68元?只 ( )份 酱猪手 58元( )份 烤乳猪 388元( )份 笋干蒜苔咸肉 48元( )份 雪菜豆腐煲28元( )份 五彩鱼鳔 88、128元( )份 紫香鲳鱼卷 68元( )份 棕盐脆肚 58元( )份 西芹炒双鲜 48元( )份 卤水拼盘 58元( )份 时令蔬菜:
芦笋( )份 苦瓜( )份 菠菜( )份
茄子( )份 茼蒿( )份 芥蓝( )份
娃娃菜( )份 上海青( )份 广东菜心( )份
西蓝花 ( ) 份 土豆丝( )份 油麦菜 ( )份
水芹( )份 卷心菜 ( )份 球生菜( )份
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