下载
加入VIP
  • 专属下载特权
  • 现金文档折扣购买
  • VIP免费专区
  • 千万文档免费下载

上传资料

关闭

关闭

关闭

封号提示

内容

首页 两岁宝宝食谱

两岁宝宝食谱.doc

两岁宝宝食谱

刘叶鸣
2018-01-17 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《两岁宝宝食谱doc》,可适用于活动策划领域

两岁宝宝食谱五月之雪,岁小儿食谱,岁小儿食谱举例下面为,岁小儿准备一些简单食谱供家长参考:、早餐:大米粥鸡蛋面饼。午餐:软米饭肉末炒胡萝卜虾皮紫菜汤。加餐:牛奶饼干。晚餐:肉末碎青菜面。、早餐:牛奶面包夹果酱。午餐:豆沙包小米粥猪肝炒黄瓜。加餐:水果点心。晚餐:软米饭油菜炒香菇海米冬瓜汤。、早餐:玉米面粥小烧饼蒸蛋羹。午餐:软米饭红烧鱼炒青菜西红柿鸡蛋汤。加餐:豆浆饼干。晚餐:馒头炒绿豆芽、青菜肉丸汤。、早餐:牛奶葱油花卷。午餐:菜肉小包子豆腐小白菜汤。加餐:水果点心。晚餐:软米饭西红柿炒鸡蛋炒碎菠菜。、早餐:碎菜粥面包片煮鸡蛋。午餐:馒头红烧鸡块炒青菜菠菜粉丝汤。加餐:牛奶饼干。晚餐:菜肉馄饨。、早餐:牛奶煎鸡蛋馒头片。午餐:葱油饼肉末炒青菜丝瓜蘑菇汤。加餐:水果饼干。晚餐:菜包葱油蛋花汤。、早餐:面片肉松粥枣泥包。午餐:菜肉水饺。加餐:牛奶点心。晚餐:软米饭肉末蒸蛋羹还有更多食谱金色阳光原料:鲜鱼籽一两鸡蛋一个、盒装豆腐半盒配料:色拉油、香油、醋少许盐、葱香菜做法:将鲜鱼籽洗净放入豆腐鸡蛋清(完整蛋黄备用)色拉油少许醋盐及葱末搅拌均匀放入蒸锅蒸分钟左右蒸的过程中要搅拌一次使油盐均匀浸入鱼籽中将备用蛋黄放在鱼籽中央继续慢火蒸分钟起锅加入香油香菜即可。注:食时可加入米饭或粥中。此菜做法简单营养丰富味道鲜美十分适合岁以上宝宝食用花鲢两式美食主料:花鲢鱼条配料:盐、油、葱、姜、花鲢鱼头汤做法:切下鱼头洗净油烧开后将鱼头放入并略过油放入葱姜加入水煮烧开后煮分钟待鱼汤变为奶白色放入适当盐即可。给宝宝喝鱼汤可别忘了把鱼脑和粘滑的鱼肉剔给宝宝吃。特点:易于消化营养丰富含有蛋白质、脑黄金、微量元素等。适合个月以后的宝宝吃。、花鲢鱼丸做法:()先将葱姜水煮好放凉待用。()去掉鱼刺将鱼肉剁碎越细越好放入盆中边加葱姜水变搅拌并加入适量盐搅拌均匀后待用。()用锅将水加热至温用手将鱼肉挤到锅内待全部挤好后大火将鱼丸烧开至鱼丸上浮即可。特点:鱼肉细腻、润滑、营养丰富。适合个月以上宝宝。以上鲢鱼两式美食富含胶原蛋白、脑黄金、核酸、钙、磷等矿物质和微量元素对宝宝大脑及肌肉、骨骼发育特别有益建议各位妈妈多给宝宝吃鱼。小饺子主料:猪里脊肉、虾仁、香菇、胡萝卜、小白菜的叶子(或油菜叶、嫩芹菜叶均可)配料:油、盐、葱、酱油做法:()先将里脊肉(因为容易烂、不带筋宝宝易于消化)、虾仁分别剁碎放入盆中将烧开的油浇入放入葱末、酱油、少许水搅拌均匀后待用。()将香菇几片用开水料过后切碎。再将胡萝卜、青菜叶子分别切碎将上述一起放入已搅拌好的肉馅中再放入一点盐搅拌均匀。()擀饺子皮要薄、小加入馅包成小饺子。()水烧开后将饺子放入要多煮一会待饺子上浮后即可。特点:营养全面口味鲜美。胡萝卜富含维生素A对宝宝眼睛和皮肤有利绿叶菜含有多种维生素、矿物质特别是维生素C、叶酸较多。虾仁、瘦肉含有丰富蛋白。每次包饺子可以多包一点分袋包装放入冰箱冷冻随吃随拿非常方便可以经常调剂宝宝口味。适合个月以上宝宝。家常凤尾菇肉片这一道菜适合两岁以上牙齿出齐了的宝宝。主料:凤尾菇克猪里脊克红色和绿色甜椒各一只配料:色拉油克姜两片蒜片适量大葱两根切成段水淀粉少许鸡蛋一个取清盐酱油(味精)做法:凤尾菇撕成小块清洗后捏干甜椒切丝里脊切成片(比我们大人吃的要小一点)加少许盐和酱油嫩肉粉(淀粉也行)蛋清拌匀渍半小时。倒克色拉油入锅烧热下肉片翻炒至熟盛起。锅洗净后再倒克色拉油烧热依次下姜片蒜片葱段爆一下放入凤尾菇大火翻炒后改用小火烧放适量盐十分钟后加入红绿甜椒丝翻炒这时候把肉片倒入炒几下放少量味精(也可以不放)最后加水淀粉勾芡收汁即成。特点:颜色鲜艳容易引起孩子的食欲味道清淡鲜香很适合孩子的口味。(注:凤尾菇有的地方叫平菇。)萝卜饭主料:胡萝卜、瘦肉、大米配料:香菇、青菜、姜做法:、将胡萝卜、瘦肉、香菇切成丁备用、起锅放瘦肉、胡萝卜丁快炒放生姜丝酒(少许)放入香菇一起炒、加水放淘好的大米放点盐放入青菜盖好锅和平时一样煮熟(最好用铁锅)、盛出前加点蒜叶说明:此主食味道鲜美易消化营养充分是岁的宝宝爱吃的咸粘粥从超市购回的玉米面小饼把饼从中间分开炸至金黄夹上煎好的荷包蛋、烤的软软的厚火腿再来两片黄瓜就是“三明治”蒸好山药、胡萝卜胡萝卜去皮、切成一排小花摆在盘子四周山药去皮压成泥用一点点油放白糖翻炒再加一些现成的山楂果脯切成碎丁零星地撒在上面很开胃。切菠菜、豆腐干、粉条熟锅后诸项加入撒上几粒煮好的红小豆、用凉水和好小米面煮个开锅放一点盐就是一锅很好喝的“咸粘粥”。小蛋饺主要原料:猪瘦肉、鸡蛋一个、香菇少许、青菜少许配料主要有:油、盐、葱、料酒、味精、生粉作法:、将肉剁成肉末、香菇青菜切碎肉末和香菇青菜末搅拌均匀加入适量料酒、酱油、盐、生粉、味精、葱末调好味。、把鸡蛋打匀制作小蛋饺时用勺子先把蛋摊成一小块蛋皮再放入调好的肉末注意要用小火做成蛋饺状即可。、将做好的小蛋饺放入烧开的水中或做好的汤中继续烧熟之后即可食用。注:此菜吃起来比较方便蛋饺小而灵巧对孩子有新奇感易引起食欲。来自网页|:健康的“混合饭”将家里常吃的白米饭换成由黑米、白米和小米组成的"混合饭"。黑米富含大于白米三倍的粗纤维仅茶杯的黑米就包含约克重的纤维。计算你的宝宝每日纤维素需求量即他的年龄加上。例如一个岁的孩子他的纤维素需求量为克。另外由于主食的色彩丰富更能吸引孩子的注意力刺激食欲。糖醋蔬菜大多数孩子不会拒绝添加了调味品的更“有滋有味”的蔬菜所以你可以在凉拌菜心中加一些番茄酱补充孩子所需的营养。孩子都不太喜欢清炒的蔬菜因此你可采用盐爆或者糖醋的方式来做菜。口味多样的奶制品很多妈妈认为添加了巧克力、草莓或者香草味道的牛奶只是饮料而不是"正宗"的牛奶。其实饮用非原味牛奶的孩子可以摄取到同样多的钙质。但要注意必须是牛奶制成的而不是牛奶口味饮料而且最好没有增加多余糖分。水果汤代替蔬菜汤蔬菜汤在你家不受欢迎,那么尝试着去做一款美味健康、冰爽可口的水果汤吧。选择种不同颜色的水果(颜色越多营养越丰富)将水果切成小块后煮烂过滤把水果汤放在冰箱中冷藏。水果和蔬菜中包含着许多相同的营养物比如维生素A和C而水果汤的香甜更能吸引孩子。番茄汤中加不同形状的空心粉鼓励孩子多喝番茄汤因为它含丰富的β胡萝卜素作为一种抗氧化剂它还可以帮助孩子抵抗重大疾病。你可在番茄汤中放一些卡通形状的空心粉换个花样吸引孩子的兴趣。蔬菜藏在汉堡包中很多孩子不喜欢吃蔬菜。妈妈可以偷偷地将蔬菜藏在汉堡包中即将洋葱和菠菜切成适合孩子咀嚼的小块在加番茄酱和乳酪之前先将它们撒在饼上。孩子们不会尝出有何不同更不会拒绝它。酸奶水果盘代替冰激淋假如你的孩子一连几天都缠着你要吃冰激淋你可先给他做一份西瓜、香蕉果盘:用一个大些的冰激淋匙盛上,块稍大块西瓜这已能满足孩子一天所需的维生素B。再在四周加上些香蕉切片在顶部浇上香草口味的酸奶怎么样颇能以假乱真吧,全麦面包代替蛋糕和普通面包用全麦面包代替高脂肪、高热量的烤面包或蛋糕前者比后者多倍的粗纤维而脂肪含量不到前者的。一天不超过一杯甜果汁要控制孩子甜果汁的饮用量每天不得超过玻璃杯。你可以在白开水中加入一片橘子或者将纯果汁的浓度适当稀释。要知道果汁不仅不含一个水果所有的纤维素还会降低孩子对其他食品的食欲。半杯浓果汁就含,卡路里热量。橙汁胡萝卜汁在早晨给孩子喝的橙汁中掺入半杯胡萝卜汁以增加胡萝卜素的摄取量。两者的颜色是如此相近孩子又怎能识破其中的秘密,草莓汁代替糖假如你的孩子要喝高糖分的饮料你可以在给他的矿泉水中加半杯草莓汁这足以补充他每日所需的维生素C。方便制作的健康甜点在巧克力全麦饼干上撒些低脂奶酪经冷冻之后即可用来代替孩子想要的冰激淋三明治。这样做的好处是既能降低的脂肪又可增添谷物的摄入量。冰冻水果冰爽食物是孩子的最爱妈妈可以将一些小块的菠萝、甜瓜和香蕉穿成一串冻在一起制成冰爽水果让孩子摄入更多的高纤维水果。鱼肉代替牛肉妈妈应该经常用鱼肉来替代牛肉两者相比鱼肉的脂肪含量仅为牛肉的一半。生菜包肉蔬菜或者水果沙拉能够给孩子补充足够的营养。用生菜来包瘦肉块、草莓及乳酪等美味食品可让宝宝吃得更开心。同重量的生菜和黄瓜相比前者维生素A的含量几乎是后者的倍。瘦肉切小块鸡肉、火鸡肉中所含的蛋白质是孩子肌肉生长的最佳来源。对于不喜欢吃瘦肉的孩子如果将瘦肉切成小块与芝麻、花生酱、甜酸酱、烤肉酱混合在一起制成美味的肉酱他们也会狼吞虎咽的。由此孩子们可以得到每日所需的蛋白质和钙质。花菜巧烹饪孩子不喜欢吃花菜的原因是"没有味道"。将花菜煮熟和土豆泥混在一起添加少许胡椒粉会受到孩子的欢迎同时还增加了克纤维素和一天所需的维生素C。土豆变比萨充分利用孩子喜爱比萨饼的口味和形式这一特点创新其他营养食品。比如在烙好的土豆饼上撒上番茄酱和乳酪。马铃薯含丰富的钾元素、维生素C及粗纤维。吃一些红薯当主食不要以为主食只有米和面红薯也是不错的选择。它含丰富的纤维素、维生素A和C。将红薯切成楔形条状装在塑料袋中再加入茶匙菜籽油和少许盐反复摇晃使红薯条外层均匀附着油和盐,放置在摄氏度烤箱中烘烤分钟便大功告成。坚果仁零食不起眼的核桃仁富含蛋白质和omega脂肪酸而omega脂肪酸对于健脑、增强脑部功能开发功不可没。肉丸加蔬菜、麦片家中有个酷爱吃肉丸的小家伙吗,那么加进一些麦片、蔬菜这等于给孩子增加摄入纤维素。你还可以将肉丸串在棒冰的小棍上吸引他。番茄酱代替番茄那些对番茄置之不理的孩子让他们尝试一下番茄酱。一勺番茄酱含有克纤维素比一个番茄还多克纤维素。平日你可以让孩子在吃蔬菜、肉食或奶酪时蘸着番茄酱吃不知不觉中增加营养。杂粮代替白米粥用杂粮、小米混合煮粥代替平常的白米粥能够增加倍的纤维素含量和多种微量元素等营养物质。脱脂奶酪水果孩子都迷恋美味的奶酪甜点妈妈可以将不同种类的奶酪和新鲜水果分层装在高脚玻璃杯里吸引孩子。对比之下脱脂奶酪热量减少钙质却不减少。蔬菜膨化食品代替薯片孩子酷爱吃薯片你不妨用"豌豆脆"或其他蔬菜膨化食品来满足他的要求。豌豆含克纤维素外加蛋白质、维生素A、维生素C、钙和铁等元素。此外它几乎不含脂肪。妈妈宝宝一起制作美食让宝宝也来动手用干果点缀三明治用玉米粉作卷饼用双手撕碎蔬菜„„或许还要借用他那有创造力的小手来准备一次健康营养的膳食呢。制作不同蘸料孩子对千篇一律的食物或者感觉口味不好的蔬菜没有食欲,妈妈可以尝试制作不同风味的蘸料可以发挥想象力甜酸、微辣的都可以用孩子喜欢的蘸料蘸他不大喜欢的食物他也会很开心。将肉炖烂再切碎很多孩子不喜欢吃瘦肉是因为不喜欢瘦肉不易嚼的纤维。妈妈可以把肉炖烂切碎再烹制不但肉的营养不散失也更被孩子接收。盘子可以更好看花点心思在食物的“包装”上这也很重要可以刺激孩子的食欲让他们对食物感兴趣。除了选择漂亮的餐具之外妈妈也可以用胡萝卜、西红柿等颜色鲜艳的蔬菜围边再盛上食物会增加孩子的食欲。吃并快乐着让进餐就变得开心可以增加春卷、夹饼等需要自己动手制作的食物孩子和妈妈爸爸一起动手制作鼓励孩子做出有特色的饼。

用户评价(0)

关闭

新课改视野下建构高中语文教学实验成果报告(32KB)

抱歉,积分不足下载失败,请稍后再试!

提示

试读已结束,如需要继续阅读或者下载,敬请购买!

文档小程序码

使用微信“扫一扫”扫码寻找文档

1

打开微信

2

扫描小程序码

3

发布寻找信息

4

等待寻找结果

我知道了
评分:

/10

两岁宝宝食谱

VIP

在线
客服

免费
邮箱

爱问共享资料服务号

扫描关注领取更多福利