梅菜蒸肉怎么做【愉筷快餐连锁】
梅菜蒸肉怎么做
主料:猪肉 250克,梅菜 30克,花生油 1/2茶匙,白糖 10克,酱油 1/2茶匙,姜 2
片,蒜 2粒
川味快餐加盟商——愉筷
制作过程:
1、准备好食材。
2、梅菜洗干净,浸泡1小时。
3、猪肉洗干净,切小块。用少许酱、姜、蒜、玉米淀粉进行腌制2小时。
4、把泡好的梅茶拧干水份。
5、梅菜切碎。
6、先把腌制好的肉片放在碟子上。
7、再铺上梅菜。
8、再铺上一层糖。
9、放在蒸锅上开蒸20分钟。
10、蒸好后,再拌均匀即可。
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