绝味鸭脖广告词

绝味鸭脖广告词 篇一:绝味鸭脖的营销策划书 绝味鸭脖的营销策划书 目录 一、 背景 二、 公司介绍 1.公司简介 2.产品简介 三、绝味问卷调查 四、PEST分析 五、市场环境分析 (一)行业环境分析 (二)竞争对手分析 (三)消费者分析 (四)SWOT分析 六、营销环境分析 (一)产品分析 1 1.产品特色 2.产品包装 (二)产品市场前景分析 (三)消费者分析 1.目标消费者 2.影响消费者购买的因素 七、绝味长沙地区的促销 (一)策划目的 (二)具体实施 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 1.广告策划 2.促销活动 附录:绝味长沙地区的问卷调查 一、 背景 随着人们生活水平的提高，人们对休闲食品的需求日益增加，促进了这一市场的迅速发展。根据调查显示，休闲食品市场发展前景巨大，在食品行业中处于朝阳产业的地位。一直以来，卤味因其口味醇香、食用方便深受大众的欢迎。据官方统计显示:在餐饮消费中卤制品消费所占比重接近10%，每年达千亿元以上，而且每年以30%的速度递增。同时专家指出，“目前全国的卤味熟食市场已成烽烟之势，50亿的市场份额等待这些企业去瓜分，而且还在以每年20%的速度增长。”由此可知卤味的市场潜力是巨大的，由此我们 2 对卤味这个市场进行研究。 随着智能手机的推广和移动信号的逐步升级，卤味这个行业从单纯的线下变成了O2O(线上线下)的经营模式，所以我们以绝味这个品牌为例来分析社区O2O商业形态。 二、绝味公司介绍 1.公司简介: 长沙绝味轩企业管理有限公司成立于2005年，是一家从事休闲食品连锁经营的专业性公司。成立之初即进行了大胆创新，引进企业咨询、管理的服务模式，对品牌公司秉承“规范管理、标准服务、诚信经营”的经营理念，引进了大批优秀人才，组建了训练有素、精干高效的专业管理团队，同时也吸纳了诸多颇具实力的战略合作伙伴，通过运用先进的市 场营销手段、整合各种优势资源，全面创造共赢的发展格局。公司生产的“绝味”系列产品自2005年上市以来，以其口味独特、品种多样、贴近时尚而倍受广大消费者的青睐。目前，公司下辖有华中、华南、华东、西南、华北等19家分公司，并建立起超过3100家特许零售专卖店，已然成为整个行业的风向标和领先者，年销售额达12个亿。 同时在2007年的10月8日，绝味被国家工商总局商标局认定为“中国驰名商标”。这对提升绝味品牌价值，增强企业市场竞争力，推动企业连锁化发展步伐都有非常重要的意义，同时也为维护“绝味”驰名商标持有人的合法权益扩大了 3 保护范围和加大了产权保护力度。 企业理念:永续经营、不断创新 经营理念:规范管理、标准服务、诚信经营 战略目标:创造行业标准、引领行业发展 2.产品简介 “绝味”采用秘制配方熬制，再辅以20余种纯天然香料，调味料制成，制作时分4次不同时间投料。整个生产流程经过39道工序，层层工序严格把关，就连骨头都能吃出味道来，以其独特的麻辣鲜香口味得到消费者的认可。绝味鸭脖不仅仅只是卖鸭脖，其产品种类多样，它总共包括四大类的产品: 1.鸭副产品:鸭脖、鸭爪、鸭架等 2.素菜产品:藕片，海带，香干等 3. 综合产品:凤爪，猪手，猪耳尖等. 三、绝味问卷调查 经过调研，我们得到如下结果。在调研的50个人中，我们发现有75%的人是通过自己去实体店体验而知道绝味鸭脖的，有25%的人是通过亲戚朋友介绍知道的。有71.43%的人是因为自己喜欢吃而购买，有28.57%是因为家人朋友喜欢吃而购买。在购买绝味鸭脖的频率上，有35.71%的人一周购买一次，35.71%的人一月购买一次，有28.57%的人一个月都难得购买一次，由此可见，经常性购买绝味鸭脖的人并不是很多。但是研究中有89.29%的人因为不想出门而没有购买绝味鸭脖，并且有89.29%的人表明会特意去买绝 4 味鸭脖，由此可见，并不是大家不喜欢吃绝味，而是有可能地区限制，大家购买绝味不是很方便。在购买方式上，有96.43%的人会去实体店购买，然而在网上购买的方式的概率几乎为零。在价格上面，有64.29%的人认为绝味鸭脖的价格可以接受，但是也有32.14%的人认为价格有点贵，所以可能在消费者的心目中，绝味鸭脖的价格是偏贵的，这可能也是造成部分消费者不去购买的原因。在网上购买绝味鸭脖，有14.29%的人会考虑价格，有35.71%的人会考虑味道，有25%的人会考虑评价，有25%的人认为只要自己喜欢就可以了。对于绝味的真空包装，有81.24%的人认为还可以，10.71%的人认为不好，只有7.14%的人认为很不错，由此可见，大多数人是可以接受真空包装的，但是真空包装可能会影响味道和口感。在调查哪种卤味 篇二:绝味鸭脖市场调查问卷 绝味鸭脖市场调查问卷 同学: 您好! 绝味鸭脖作为绝味轩旗下著名品牌产品之一,拥有庞大的消费市场。为了能更好的为您服务、提高品质质量及满意度,以及为了解消费者购买情况,特进行一次市场调查(问卷以不记名的方式进行),感谢您的参与! Q1:1.您的性别是() 5 ? 男 ? 女 Q2:您的年龄是() ? 18岁以下 ? 18~25 ? 25~35 ? 35以上 Q3:您的职业是() ? 学生 ? 老师 ? 商业者 ? 其他 Q4:您每个月可支配的收入或零用钱有() ? 500以内 ? 500-1000 ? 1000-2000 ? 3000以上 Q5:您是否吃过绝味鸭脖() ? 吃过 ? 没吃过 ? 没吃过，但想尝尝看 Q6:您了解绝味鸭脖吗() 6 ? 非常了解 ? 比较了解 ? 一般了解 ? 不了解 Q7:您是通过哪些途径了解绝味鸭脖的() ? 同学或朋友介绍 ? 杂志 ? 电视网络 ? 逛街看到 ? 其他 Q8:您一般一个月内购买几次绝味产品() ? 1-2次 ? 3-4次 ? 5次几上 Q9:8.您喜欢带哪种口味的绝味() ? 麻辣 ? 微辣 ? 甜辣 ? 不辣 Q10:您一般基于什么需求购买绝味() ? 家庭就餐 ? 零食解馋 7 ? 图个新鲜, ? 喜欢吃 ? .其他 Q11:您一般在哪种情况下购买绝味() ? 上街特意购买 ? 逛街看到才买 ? 让亲友代买 ? 其他 Q12:.您一般喜欢去哪个品牌店购买产品() ? 绝味, ? 周黑鸭 ? 廖记棒棒鸡 ? 其他 Q13:在您购买产品时考虑的最多的是() ? 价格 ? 口味 ? 服务态度 ? 品牌 ? 其他, Q13:您觉得绝味哪种产品最吸引您() ? 绝味鸭脖、鸭掌、鸭舌、鸭架等 ? 绝味萝卜、海带、藕片等, 8 ? 绝味萝卜、海带、藕片等 ? 绝味豆皮、毛豆、豆干等 ? 其他 Q15:能接受一次性购买产品价格金额() ? 10元以下 ? 10-20元 ? 21-40元 ? 41元以上 Q16;您没有去“绝味鸭脖”消费的主要原因是什么, ? 没有时间 ? 周边交通不方便 ? 不知道“绝味鸭脖”店具体位置在哪 ?对鸭脖没有兴趣 Q17:“爱鸭 ”和“绝味”，您更偏向于哪个呢, ? 绝味 ?爱鸭 ? 都一样 ?不清楚 Q18:您对改进绝味鸭脖有什么好的看法和建议(随便写写吧，谢谢)。 Q19:您认为在您的心目中绝味和其他品牌您更喜欢哪一个,为什么, 9 Q20:您觉得绝味鸭脖产品有什么是没有做好的, 感谢您的参与! 您的意见将有助于本公司为更多顾客提供更优质的服务! 被访者: 姓名 : 电话 : 篇三:绝味鸭脖配方 绝味鸭脖配方 绝味鸭脖配方特点: 鲜美醇厚，家乡风味(菜品提供:绝味鸭脖配方 杭州石浦饭店行政总厨 韩晓敏 原料: 绝味鸭脖配方黄鱼500克，白灵菇80克。 调料: 干葱头30克，京葱50克，盐5克，味精5克,大蒜30克，香菜梗50克，干辣椒丝30克，黄酒30克，花椒15克，宁波本绝味鸭脖配方地酱油30克，色拉油1千克，生粉25克，白芝麻2克。 绝味鸭脖配方制作方法: (,)黄鱼宰杀治净，去骨去皮，切重约20克的条，加盐、味精腌渍10分钟，拍生粉入烧至五成热的色拉油中小火浸炸2分钟至表面金黄，捞出控油;白灵菇切长3厘米、宽1.5厘 米的条绝味鸭脖配方，入沸水中大火汆1分钟。 10 (,)干葱头洗净，一切为二;京葱切长3厘米的段;大蒜一切为二;香菜梗切长2厘米的段( (,)锅内放入色拉油80克，烧至七成热时放入干葱头、大蒜、京葱段小火煸炒1分钟至出香，捞出干葱头、大蒜子绝味鸭脖配方、京葱段放在大火烧了8分钟的绝味鸭脖配方铁板上。 (,)将干红椒丝、黄酒、花椒放入煸炒京葱段用的绝味鸭脖配方锅内小火煸香，入清水20克、宁波本地酱油小火烧沸，倒入鱼条、白灵菇小火烧2分钟绝味鸭脖配方至入味，撒香菜梗、白芝麻后出锅，装入准备好的铁板中即可。绝味鸭脖配方 11