细胞中的糖类和脂质 教案[教育]
《细胞中的糖类和脂质》教案
【课题】人教版生物必修1“分子与细胞”。
第2章 组成细胞的分子
第4节 细胞中的糖类和脂质
【教材
分析
定性数据统计分析pdf销售业绩分析模板建筑结构震害分析销售进度分析表京东商城竞争战略分析
】
《细胞中的糖类和脂质》是人教版高中生物必修一《分子与细胞》第2章第4节的教学内容，主要学习细胞中糖类和脂质的种类和功能，本节内容连同本章其他章节是对细胞的物质组成的学习，是学习细胞结构和功能的基础。
【学情分析】
本节内容的学习紧密联系生活，如平日膳食的主要食物，脂肪在人和动物体内的分布等，学生也都有一定的经验基础，教师应利用学生的生活经验展开教学，将有助于增加教学内容的亲和力。但学生对于多糖的种类不太容易理解，教师可以用比较形象的直观的图片等来帮助学生理解。
【教学目标】
1(知识目标:
(1)概述糖类的种类和作用。
(2)举例说出脂质的种类和作用。
(3)说明生物大分子以碳链为骨架。
2(能力目标:
(1)尝试进行自主学习和合作学习。
(2)运用生物学知识解决社会生活中一些实际问题。
(3)运用互联网、图书、杂志进行资料的收集和整理。
(4)3(情感态度和价值观目标:
(1)参与小组合作与交流，培养学生自主、探究、合作式的学习方式。
(2)认识生物科学的价值。
(3)养成健康的生活方式和习惯。
三、教学重点难点
重点:(1)糖类的种类和作用(2)说明生物大分子以碳链为骨架
难点:(1)多糖的种类(2)生物大分子以碳链为骨架
[教学理念和策略]
本节课主要以“学生为主体，教师为主导”，注重学生获取知识的过程。结合教材的特点和学生实际，本课时主要采用启发式教学法，结合直观、比较、讨论等教学方法。通过教师的引导，从知识的发生过程入手，教师把教材中的科学活动过程充分展开，着重引导学生自己去观察、思考、分析、归纳、总结，使学生在教学活动中初步学会科学研究的一般方法，即发现问题——提出假说——试验验证——得出结论，培养学生的合作、探索的精神，发展学生的思维能力，为学生铺设符合知识规律的思维轨道，强化素质教育。充分体现教师的“主导”地位。
【 教学设计】
1课时
教学步 教师活动 学生活动 教学目标 骤
一、细观看视频 通过视频，激发环节一:引入新课:
胞中的 在老师的引导学生兴趣 通过视频,吸引学生注意力,引糖类 下思考、讨论交引入新课
入糖类的学习。 流。对细胞中的糖培养学生积主动
类进行学习。得出 思考，积极回答 环节二:细胞中的糖类:
单糖、二糖、多糖问题的能力。 分三步突破: 的概念。学生掌握 培养学生学
1、老师带领学生了解糖的组成 糖的相关知识。 习的积极主动
元素、分类，使学生形成本节二、细 性，培养学生归胞中的 纳总结的能力。 知识体系。
脂质 2、分别学习单糖、二糖、多糖。
使学生掌握糖的相关知识。
3、通过实例，体会糖在生命活
动中的重要性，并对各糖之间 的转化有深入的认识。
提问:吃糖多了会变胖，为
什么, 学生积极回答
糖在人体内可以转化成脂肪
脂质的种类及作用。
结合
ppt
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及课本，和学生共同 培养学生理解和
探讨: 分析能力。
脂质的元素组成是什么, 学生结合课本和
脂质的分类及脂质的化学 PPT，在老师的引
特性是什么, 导下过讨论解决
脂质的种类及作用。 问题。
思考: 为什么等量的脂肪比
糖类含能量多，却不是生物体
利用的主要能源物质, 学生参与，并思考
引导学生通过主动思考来解决 讨论，得出生物大
问题。 三、生分子以碳链为骨
物大分架。
子以碳认真归纳， 牢记巩固本节重难点
通过回顾前面所学习的生物大链为骨糖类种类和各自知识。
分子，然后给出这些分子的通架 作用;脂质的种类
式。让学生观察共同点。 和各自作用;理解
生物大分子以碳链为骨架。 生物大分子以碳
链为骨架。
对本次课细心的知识进行回
顾 。
【板书设计】
第4节 细胞中的糖类和脂质
一、 细胞中的糖类
1.元素组成:C、H、O
2.种类:单糖、二糖、多糖
3.功能:生命活动的主要能源
二、细胞中的脂质
1.组成元素:主要是C、H、O，有些含有P 和 N 2.种类 (1)脂肪:(2)磷脂 (3)固醇
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