饲用抗生素的研究应用现状与发展对策

饲用抗生素的研究应用现状与发展对策 饲用抗生素一 饲用抗生素研究与应用现状 I我国抗生素研究迅速发展 “八五”期司以来,我国饲用抗生素研究发展 较快,国家科委下达r国家科技攻关项目专题 “饲用抗生素研究”,目的是研究不同抗生素在我 国目前条件下的饲用效果,并在这基础上,提出 使用抗生素的技术,使其既发挥防病促生长的作 用又不在体内残留,同时瞄准国际上新的品种, 在国内进行研制,填补国内空白,减少与国外先 进水平的差距.该专题研究 表 关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf 明,在我国目前饲 养条件下,抗生素的饲用效果明显,对猪,鸡有显 着促生长效果,可大幅提高动物的饲料转化率, 且在不同阶段有不同作用,而对动物组织器官及 骨骼的正常发育无影响.常用的饲用抗生素有金 霉素,越霉素A,潮霉素B,新霉素,维吉尼亚霉 素,泰乐菌素及球痢灵等.研究发现,不同的环境 因素对抗生素的作用有影响,同时提出在实际应 用中应注意抗生素的科学使用.特别要注意使用 抗生素与动物免疫效价的关系. 寄生着多种细菌,这些细菌之司相制约.维持 平衡共生状态.如果长期或大量乱用抗生素,会 使敏感的细菌生长繁殖受到抑制,而不敏感的细 这种感 菌大量繁衍,产生新的感染即双重感染. 染多是山于滥用广谱抗乍素药而引起的,而且治 疗比较困难. 4滥用抗生素已危及人类健康 世界卫生组织(wHo)称,抗生素的火量使 用,町能会使得人类易于受到致命疾病的攻击. 使用抗生素来为牲畜和家禽增肥的农民使得这 个问题变得更加严重起来..大量抗牛素在其被摄 人机体后,会随血液循环分布到淋巴结,肾,肝, 脾,胸腺,肺和骨骼等各组织器官,动物的免疫能 力被削弱,一些可以形成终生坚强免疫的疾病频 频复发.动物的微生物对药品增大了抗药性,然 后通过食物链袭击人类的免疫系统.抗生素还会 导致抗原质量下降,直接影响免疫过程,从而对 疫苗的接种产生不良影响.数个国家的肺结核品 种对两种最有效的药物有了抗药性,些抗疟疾 的药品实际上已经没有用处了,原因在于病菌已 经有了抵抗力.wHo希望农民停止使用抗生素 为他们的动物增肥,当动物生病时,农民应当按 规定给动物服用必须的药品. 三解决 方法 快递客服问题件处理详细方法山木方法pdf计算方法pdf华与华方法下载八字理论方法下载 1正确选择使用抗生素 (1)使用安全性高的动物专用抗生素 选择抗生素时应首先根据国家的规定,尽量 选用国内外公认的抗生素,慎用人畜共用或与医 用同源的抗生素促生长剂.同时应对各种抗生素 促生长剂的安全性有所了解,选择安全性高的品 研究应用现状与发展对策?陈乃琦刘学春(山东农业大学180~”箱生命科学学院271018) 新型饲用抗生素产品研究,取得令人瞩目的成果,每头肥育猪264美元,每头肥育牛65美元.美国1970年 改进完善了潮霉素B,马杜霉素,球痢灵,那西肽,泰乐统计使用抗生素使肉鸡业,火鸡业,肉牛业,养猪业节省 菌素等产品及相应生产工艺,并以抗生素应用技术为基开支合计24亿美元.据美国农业科学技术学会1981年 础研究出防治猪蝮泻的药物及猪用复合添加剂预混料估计,最终受益的是广大消费者,每年节约支出3.5亿美 等产品.元.如果饲料中完全不添加抗生素,可能会有如下影响: 2抗生素使用安全概念在世界范围内达成共识降低动物生产性能,增加饲料消耗,提高死亡率,增加防 在过去的几年中,由于饲料中应用抗生素,人体细治病费用,增加淘汰并产生更多质量问题.以英国年产 菌产生抗药性的事实已引起了高度关注,饲料安全即食66只肉鸡计算,不添加抗生素仅饲料就多消耗4500万美 品安全的概念在世界范围内已成为共识.世界卫生组织元.瑞典1986年禁用饲用抗菌添加利导致养殖业大衰 已向科学家们发出倡议寻求对策.1981年成立的组退;欧盟90年代初禁用抗菌剂后,50%的猪场由于下痢 织——慎用抗生素联盟,其成员遍布90多个国家.而越导致死亡率急剧上升,且生长速率减慢,耗料增加. 来越多的国家更是采用立法手段禁用抗生素.1998年,二饲用抗生素应用中存在的问题 欧盟共有七种抗生素被允许使用:磷酸泰乐霉素(Tv一目前,在农村中有不少兽医或饲养专业户把抗生素 losinphosphate),阿美拉霉素(Avilamycin),维吉尼亚霉视为治疗病畜禽的万能药,遇病即用,盲目加大剂量,这 素(V1蛹niamycin),杆菌肽锌(ZincBacitracin),斑伯霉样做的结果,会有下列不良情况发生: 素(Bambermycin),盐霉素(Salinomycin),喹乙醇(O一1长期使用抗生素造成残留 laquindox).1998年以后,越来越多的人担心饲料中使用使用抗生素会在畜产品和环境中造成残留.抗生素 抗生素会引起人体细菌产生抗药性,现在其中4种抗生被吸收到体内后,分布到几乎全身各器官,在内脏器官 素已被禁止使用:磷酸泰乐霉素(Tylosinphosphate),维尤其是肝脏内分布较多,而在肌肉和脂 肪中分布较少. 吉尼亚霉素(Virginiamycin),杆菌肽锌(ZincBaci一抗生素的代谢途径多种多样,但大多数以 肝脏代谢为 tracin),喹乙醇(Olaquindox).它们占抗生素市场总份额主,经胆汁,由粪便排出体外,也会通过 泌乳和产蛋过程 的80~/6,自1999年7月1日起已不得用于家禽,家畜饲养.残留在乳和蛋中.一些性能稳定的 抗生素被排泄到环境 瑞典(欧盟成员之一)已颁布条例禁止使用所有的抗生中后仍能稳定存在很长一段时间,从 而造成环境中的药 素.物残留. 我国政府一直把健全饲料法律法规,禁止在饲料中 滥用抗生素,激素等药品作为保证养殖业健康发展,维 护人民身体健康的重要 措施 《全国民用建筑工程设计技术措施》规划•建筑•景观全国民用建筑工程设计技术措施》规划•建筑•景观软件质量保证措施下载工地伤害及预防措施下载关于贯彻落实的具体措施 .国务院颁布了《饲料和饲 料添加剂管理条例》,使我国饲料安全管理工作步人了 依法管理的轨道. 3抗生素的巨大作用带来可观的经济效益 Hays(1991)曾对大量的试验数据进行了统计,抗生 素具有高效促生长作用,可改善动物生长及饲料报酬, 同时体增重的改善程度也高于饲料效率.抗生素在猪饲 料中的应用效果分析表明,饲料中添加抗生素,猪的生 长速度平均提高4%.饲料消耗降低了3.5%.Zimmerman (1986)估测了抗菌促生长添加剂所产生的经济效益,平 均各种畜禽净收入增加的情况是:每只肉鸡0.11美元, 2使痛茵产生抗药性.形成耐药病菌 抗药性是细菌为了生存,适应环境,自发突变的结 果.相对于残留问题,抗菌制剂的耐药性应引起更大的 关注,因为病源细菌会对化学治疗发生钝化和产生耐药 性,给化学治疗带来极大困难,又给抗生素及其它药品 的前途投以阴影.关于微生物产生耐药性机理的研究中 以突变选择学说最为有力,即敏感菌以天然突变的形 式,在药剂的环境中有选择的残留下来,成为耐药菌.如 葡萄球菌在长期接触青霉素后,产生抗青霉素的水解 酶.破坏青霉素,从而形成一种耐药金黄色葡萄球菌,给 临床冶疗增加了困难. 3引起重感染 正常动物机体的消化道,呼吸道及生殖泌尿系统内 种.例如,杆菌肽锌,它的安全性很高,口服杆菌肽锌的 小鼠的LD>125e/k8体重,大鼠LD>10g/kg体重,试 验结果表明,其毒性极低,安全可靠. (2)避免使用易产生抗药性的品种 使用时应尽量选用不易产生抗药性的品种,像多肽 类抗生素:杆菌肽锌,硫酸粘杆菌素等;而四环素类,部 分氨基糖甙类较易出现耐药性.曾有报道,400株病原性 大肠杆菌中耐药菌所占比例分别为:金霉素80%,链霉 素66%,氯霉素31%,新霉素9%. (3)选用无药物残留的抗生素 药物残留会对人类健康带来一些潜在的危险,如过 敏,致癌及细菌的交替感染等.在美国曾有报道因牛奶 中存在青霉素残留,使得52个致敏者食用牛奶后产生荨 麻疹.而多肽类抗生素,如杆菌肽锌,维及尼亚霉素等, 在肠道不易吸收,进入血液量少,即使很大剂量也很少 出现残留.例如,杆菌肽锌进入肠道后分解为杆菌肽和 锌离子,锌离子作为营养素被吸收,杆菌肽几乎不被吸 收而留在肠道内发挥作用,大部分在2天内经粪便排出. 连续按1000mg/kg饲料浓度饲喂蛋鸡(5个月),肉鸡(8 周),火鸡(5N),按500me/kg浓度饲喂猪4个月,在肌 肉,脂肪,皮肤,胆汁,血液中均无残留药物. 2使用抗生素应注意的几个问题 (1)抗生素药物严格符合适应症 根据临床诊断,确定致病菌种,选用适当的抗生素. 在使用抗生素药物时要全面考虑药物的抗菌作用,动物 机体状态等,严格按适应症选用病原微生物高度敏感, 临床效果较好,不良反应较少的抗生素药物.如对革兰 氏阳性菌引起的感染,可选用青霉素,四环素类和红霉 素等;对于革兰氏阴性菌引起的感染,可选用链霉素和 氯霉素;对于耐青霉素及四环素类的葡萄球菌感染,可 选用红霉素,卡邪霉素,庆大霉素;对绿脓杆菌感染,可 选用庆大霉素和多粘菌素.每一种抗生素都有它的适应 症.如果用错了不但造成浪费.还会造成药害.甚至危及 畜禽生命.如口服链霉素或双氢链霉素对冶疗动物肠道 感染有效.但冶疗全身性急病时由于吸收少而无效.局 部涂敷是禁忌的,因为吸收少而有致敏和发生耐药的害 处.常用的抗生素对于病毒性感染无效,一般不直接使 用.对发热原因小明,病情不太严 重的发病动物也不宜使用.可用窄 谱抗生素的就不用广谱,种抗生 素可以奏效的就不用多种.这样做 可以减少和避免细菌耐药受发病 动物过敏反应的产生. (2)严格控制用量 住使用抗生素时,必须根据添 加目的来确定恰当的添加量.?治 疗剂量:各种抗生素的治疗剂量是 各不相同的,同种抗生素用于不同 动物及种类其使用剂量亦不相同. 如泰乐菌素用于猪饲料添加其治 疗量为100—500毫克/干克,用于鸡 则为300—1000毫克/千克.治疗剂 量的抗生素添加时间不宜过长,一 般添~H3-7天(一个疗程)即可.然 后转为预防剂量继续添)J[134周. 如果畜禽病情较严重,食欲很差 时,通过饲料添加抗生素则达不到 理想疗效.这种情况下可采取饮水 给药途径,其给药量应为饲料舔加 量的1/2. ?预防剂量;在饲料中撩加抗 生素的目的主要是预防某种疾病 的发生,一般添加时间较长,因此, 必须严格掌握添加剂量,以免用药 剂量过大造成积蓄中毒以及不必 要的药物浪费.预防剂量应为治疗 剂量的1/4—1/2.严禁超量使用. ?促生长剂量:抗生素用于畜 禽生长的剂量要比冶疗剂量小很 多,一般为冶疗剂量的1/10—1/5. 对不同种类的畜禽和不同种类的 饲料中舔加有效剂量大致为5—100 皂克/f克.般来说雏鸡饲料中 用最很小,猪的生长前期赶于生长 后期用量. (3)掌握用药时间 在饲喂畜禽时,应严格执行添 加 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 及停药期等规定,以减少药 物残留及耐药性.一种抗生素使用 一 段时间以后,有些病原菌会死 亡,有的会活下来井产生抗药性. 长期使用还会使某些有用的微生 物在在肠道中控制生长和繁殖.控 制用药时间还能有效的限制药物 在畜禽体内残留,如土霉素钙盐在 猪宰前l7天要停服.即使同一种畜 禽不同生长时期用药也不同.如猪 在配种及产崽前后要适量饲喂抗 生素,可提高受胎率,产仔数量和 断奶窝重,而仔猪在81o周龄使用 抗生素效果就会下降.同样土霉素 用于成年的反刍动物会抑制瘤胃 微生物的活动,而幼龄畜用后效果 更好. (4)注意用药中的不良反应和 经济价值 用药期间要密切注意药物可 能产生的不良反应,及时采用停 药,换药和相应的解救措施.据资 料表明,许多药物如庆大霉素,卡 那霉素等对肾脏有损害作用,若用 药过量会造成肾脏损害,尿酸盐排 不出而在体内蓄积;氯霉素,金霉 素,红霉素等要经肝脏代谢,链霉 素,四环素,土霉素,多粘菌素等主 要由肾脏排泄,因此在肝肾功能受 损时应避免使用这些抗生素.另外 临床选用抗生素时,也要考虑药源 和药价的问题,应选用疗效好,价 格便宜的药物. (5)关注禁忌配伍 市场上出售的抗生素种类多, 在使用时不注意使用配伍,不但影 响防治疾病作用,严重时还会造成 畜禽死亡.如四环素类不能与青霉 素,磺胺类药同用,也不能与氯霉 素同用.当抗生素混合静注时,可 能产生配伍禁忌,出现不溶,沉淀 及变色等;有时外观无异常但效价 已下降.如氯霉素与林肯霉素合用 具拮抗作用;氯霉素,红霉素与青 霉素G合用则大大降低青霉素G的 作用. (6)抗生素联合应用时,要有 明确的目的,否则效果不佳 临床一般选用一种抗生素药 物治疗,但在实际治疗中,为了增 强疗效,降低霉性,减少或延缓耐 药性的产生,有时采用联合用药. 其次,由于全价饲料中含有一定的 预防药物,在动物发病时,病原体 己具有一定的抗药性,所以在治疗 某种病时效果不是十分理想,而且 用药剂量较大,这样就要考虑用两 种抗生素来冶疗,以期通过抗生素 药物的联合作用来取得较好的治 疗效果.采用联合应用抗生素药物 时,一般应限于两种抗生素的联 合,并结合临床经验和药敏结果考 虑选用.其一些适应症如:(1)单一 抗生素不能控制的严重混合感染 (如:严重的败血症,细菌性心内膜 炎等).(2)病因待查的严重感染, (据临床症状,可能为革兰氏阳性 (父母代种鸡场) 我场地处燕山脚下,东临皇家陵园明十三陵,北倚八达岭长城,地势高燥远 离村镇,有得天独厚的天然屏障,现饲养”艾维茵”父母代肉种鸡5万套,1995年 新建一座现代化孵化厅,全部引进的依爱牌孵化机,常年向社会提供”艾维茵”商 品代雏鸡,种蛋,售出种蛋授精率保证90%以上,鸡苗一周内成活率保证98%以 上,我场产品以”过硬的质量和良好的信誉”畅销河北,山东,辽宁,内蒙,甘肃等 省市! 此外,我场已从雪域高原西藏独家引进”藏鸡”5000套,现饲养在深山中的 隔离场.藏鸡生长于青藏高原无污染地区,耐粗饲,抗病力强,目前,我场拥有3 个纯种品系,即乌羽,麻羽,白羽,该鸡红色单冠,黑喙,青脚,性成熟早,成年母鸡 的体重在1100克左右,蛋,肉营养价值极高,其肉质细嫩,富含肌肝酸(IMP),谷 氨酸单钠盐(MSG),牛磺酸等成分,低胆固醇,低脂肪.是真正理想的绿色食品, 具有较高的药用,食用价值.我场将于2002年上半年正式向社会供应藏鸡父母 代商品代雏鸡,种蛋,同时我们也诚邀各界人士一块开发藏鸡这个宝贵的品种! 我场技术力量雄厚,现有大专以上畜牧兽医师16名,其中有4名畜牧兽医 师专门从事售后服务工作,我场常年聘请全国着名养鸡专家朱元照教授及多名 中国农业大学教授担任技术顾问,自85年以来,一直是张 校的科研与教学实习基地.I-l 我场讲求信誉 恳与广大客户精诚合作,共创 地址:北京市昌平区 场长:孙全成, 鲻簧辇 户j 汇辊? 细菌感染,可以用 链霉素和氯霉素或 四环素联合用药). (3)需长期用药的 病例,(如结核病, 尿路感染等,为防 止耐药或二重感染 的产生而联合用 药).(4)感染部位 抗生素不易渗入 者,(如中枢神经系 统感染,脑炎,脑膜 炎等脑脊髓感染). 一 般认为,两种杀 菌药物联合应用时 常有协同作用;两 种抑菌药物联合应 用是相加作用;具 有杀菌作用的与抑 菌作用的抗生素药 物联合应用,可能 出观协同,也可能 出现拮抗. 四饲用抗生 素的发展对策 鉴于人们对应 用抗生素的顾虑, 今后抗生素的发展 应有效克服抗生素 添加弊端,寻求新 的发展途径. 1开发新来源 目前使用的抗 生素大多是微生物 筛选出来的,筛选 的效率逐年降低, 到六十年代已很难 发现新的抗生素, 而自然界中能产生 抗生素和生物活性 物质的微生物数量 很庞大,改变这些 微生物的培养条 件,或化学和生物合成方法修饰和 改造代谢产物及应用生物技术都 可获得新的抗生素,原则是要求抗 生素是高效无害.开发一种新的抗 生素,从筛选到产品投入市场平均 需要lO年时间,耗资14002000万 美元.而要收回开发成本并获得经 济效益,则还需约5年时l,但目前 各国及各大跨国药业公司依然以 巨资投入,而且在过去的l2年中有 关的专利数目增加了3倍.另外,近 年来各国政府和大学用于开发研 究的基金不断增加,这些都侧面反 映出抗生素的应用有着广阔的前 景. 2使用抗生素替代品 一 些有效克服抗生素添加剂 弊端,具有促生长作用的替代品不 断被开发出来,有代表性的抗生素 替代品诸如微生物制剂(益生素), 低聚糖(化学益生素),酶制剂,中 草药,糖萜素等. (1)微生物制剂(益生素) 微生物制剂是最早研究出来 的天然促生长添加剂,它是动物有 益菌经工业化厌氧发酵生产出来 的菌剂,这种菌剂加入饲料中,在 动物消化道内生长,形成优势的有 益菌群,提高动物健康水平,促进 生长,减少药物的使用. (2)低聚糖(化学益生素) 低聚糖,又称寡糖.由2—10 个糖基通过糖苷键连接而成的低 聚物的总称.寡糖种类很多,但目 前作饲料添加剂的主要包括异麦 芽糖,异麦芽三糖,异麦芽四糖,潘 糖,果寡三糖,果寡四糖,果寡五 糖,半乳寡糖,甘露寡糖,大豆寡 糖,龙胆寡糖,术糖寡糖等.寡糖因 其调节动物微生态平衡的作用与 活菌制剂相似,营养界称其为化学 益生素. (3)酶制剂 饲用酶制剂是通过特殊生产 工艺加工而成的包含单一酶或混 合酶的工业产品.目前除植酸酶有 单一酶产品外,其余饲用酶制剂大 多是包含多种酶的复合制剂.应用 较多的有纤维素酶,B一葡聚糖酶, 木聚糖酶,淀粉酶,蛋白酶,果胶酶 和植酸酶等.添加饲用酶制剂能补 充动物内源酶的不足,增加动物自 身不能合成的酶,从而促进畜禽对 养分的消化吸收,提高饲料利用 率,促进生长. (4)中草药饲料添加剂 中草药是我国特有的中医理 论与实践的产物,中草药添加剂含 有生物碱,多糖,甙类,挥发油,鞣 质,有机酸等生物活性物质,它既 可以直接杀菌抑菌,又可以通过大 量活性物质调节机体免疫功能和 新陈代谢,提高畜禽健康水平. (5)新一代绿色饲料添加 剂——糖萜素 糖萜素是1998年5月由农业部 批准为新饲料添加剂的,这是我国 自行研究开发经农业部批准的第 一 个饲料添加剂创新产品.该成果 于1996年4月申请了国家发明专 利,井申请国际(PCT国家,泰国)发 明专利,井于1999年12月获国家绿 色发展中心认证的全国唯一AA级 纯天然绿色饲料添加剂.糖萜素是 从油菜饼粕,茶籽饼粕中提取的, 由糖类(?30%),三萜皂甙(? 30%)和有机酸组成的天然生物活 性物质.能明显提高机体的非特异 性免疫功能,解除应激产生的免疫 抑制,提高动物的抗应激能力.口