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论文资料-关于柑桔榨汁废皮渣提取橙皮苷系列产品的可行性研究 报告 软件系统测试报告下载sgs报告如何下载关于路面塌陷情况报告535n,sgs报告怎么下载竣工报告下载 -（word）可编辑 关于柑桔榨汁废皮渣提取橙皮苷系列产品的 可行性研究报告 项目申报单位:怀化嘉宁橙业有限公司 项目建设地:湖南省洪江市安江镇 可行性报告编制时间二〇〇八年四月 一、 项目概述……………………………………………………3 二、 申报单位基本情况…………………………………………4 三、 项目建设的意义和必要性…………………………………5 四、 项目可行性分析……………………………………………5 五、 主要开发内容和指标………………………………………7 六、 项目投资预算，资金筹措及来源渠道……………………9 七、 效益与预期效果分析……………………………………10 八、 进度安排…………………………………………………12 九、 项目组织管理及相关保障措施…………………………12 十、 结论………………………………………………………15 2 关于柑桔榨汁废皮渣提取橙皮苷系列产品的 可行性研究报告 一、项目概述 1.1项目名称:柑桔榨汁废皮渣综合开发项目 1.2项目背景: 1.2.1柑桔皮渣开发有利于延长柑桔加工的产业链，据中国药典记载，橙皮、核、络是天然的医药原料和食品添加剂，具有润肺，止咳驱寒化瘀，养颜美容等功效，经榨汁后的废弃物其皮可以分离桔皮芬香油，橙皮苷，辛弗林、果胶、色素等产品。利用皮渣综合开发系列产品有利于柑桔加工企业延长产品的产业链，其开发前景广，潜力大。 1.2.2变废为宝，减少柑桔榨汁后皮渣的第二次污染。柑桔榨汁后皮渣的处理一直是世界各国研究的难题和攻关的重点，榨汁企业往往要对榨汁后的皮渣处理花费高昂的处理费进行填埋处理，给社会环境造成第二次污染。“八五”期间，国家农业部下达的“柑桔皮渣再生利用”科研任务，仅研究出柑桔皮渣发酵饲料，但是苦味重，适口性差，蛋白质含量不高，动物吸收不好，只能用于动物饲料添加剂，而且处理成本高，因此“柑桔皮渣的再生利用”已成为世界各国和榨汁企业急待解决的重要科研课题，该项目科研成功，将产生深远的社会效益和经济效益。 1.2.3攻克了技术难题，为推广实施积累了经验，怀化嘉宁橙业有限公司是从事柑桔浓缩果汁生产的企业，对生产过程中产生的皮渣 3 经反复科研并与云南植物研究所联合攻关，现已开发出橙皮苷、辛弗林、果胶、色素、生物肥料等10多种产品，实现了皮渣的再生利用，优化了生产环境，降低了处理成本，提高了企业综合效益。 二、申报单位基本情况 2.1申报单位简介 怀化嘉宁橙业有限公司成立于2007年6月，系民营股份制企业，注册资金500万元，实际到位资金4551万元，目前正在验资申请注册资金2200万元，系具有独立法人资格的民营有限公司。公司法人代表廖云，40岁，医学本科毕业，长期从事植物类产品的提取和国际国内贸易，具有研发，经贸及管理上的能力，该公司立足本地资源，主要从事柑桔类及农副产品深加工，植物类提取研究，开发、生产及产品进出口业务，公司设“一办”、“七部”、“五车间”、“一中心”即“一办”:总经办;“七部”:财务部，品控部，生产部，销售部，采购部，综合部，基建部;“五车间”:榨汁车间，冷冻车间，烘干车间，动力车间，机修车间;“一中心”，科技研发中心，现有员工160人，其中大专以上文化46人，工程师14人，化验师3人，经济师6人，会计师3人，具有一大批长期从事柑桔橙汁生产，植物提取的专业技术人员和长期从事国际国内贸易的专业团队，公司已取得食品生产许可证，QS论证和ISO9000国际质量管理体系论证，HACCP食品安全管理体系，现主要产品浓缩橙汁，精果肉，柑桔芬香油。 22.2固定资产投资情况:公司占地面积7.2万m,其中建筑面积2 2万m,固定资产投资2948万元，建有年加工1万吨浓缩橙汁生产线一 4 2条，540m冷冻库一座，每小时处理15吨皮渣烘干设备一套，具有年产值16000万元的生产能力。 三、项目建设的意义和必要性 3.1有利于柑桔加工企业优化生产和社会环境，目前我国有17条柑桔加工生产线，年加工柑桔80余万吨，按60,的皮渣测算，年产皮渣48万吨，绝大部分企业只能将皮渣拖往垃圾处理站处理或填埋，处理成本费用高，约占浓缩果汁吨成本的10,左右，同时废渣对环境造成恶劣影响，该项目科研成功，并推广实施，不仅从源头上杜绝了工业二次污染，优化了环境，而且降低了皮渣处理成本。 3.2有利于变废为宝，实现企业增值增效，通过对废渣的综合利用，变废为宝，不仅节约了资源，而且每年可为企业创造 1900万元盈利，增强了企业市场竞争能力。 3.3有利于有效地延长产品产业链，促进资源的转化增值，目前柑桔通过榨汁生产浓缩果汁外，尚未形成集约型的产业链，这既是面临的困难，又是新的增长点，如将皮渣综合再生利用，将有效延长柑桔产业的产业链，提高产品的附加值，有利于促进资源优势向产品优势转变。 四、项目可行性分析 4.1产业化前景分析:柑桔皮渣经分析检测一般含有2,,3,的桔皮油，6,8,的橙皮苷，4,5‰的辛弗林，15,20,的果胶。经科学分离，综合提取就能变费为宝实现新型产业化。怀化市现有果汁加工企业三家，年加工柑桔能力35万吨以上，可产废皮渣21万吨，该 5 技术的推广实施，不仅解决了废弃皮渣对环境的污染，而且可为企业产生丰厚的经济效益，实现单一产品向多产业群的发展，增强了企业持续发展的空间。 4.2销售市场分析，橙皮苷，辛弗林，桔皮油，果胶等产品系医药化工原料，广泛应用于医药.食品.化妆品等行业，其中橙皮苷在国外主要用于心血管保健的合成原材料，国内主要作为一种药物中间体原料使用，近几年，国际需求量在3000吨以上，国内500吨以上，而且每年以20,的速度递增，随着患心脑血管疾病增多，市场需求优质天然抗氧化保护药物量越来越大，应用前景和市场空间会越来越广。柑桔油，果胶广泛用于食品添加和化妆品行业，目前产品供求紧张，价格上扬，具有强劲地市场前景。 4.3国内生产量分析，国内橙皮苷生产主要用柑桔生理落果(又名枳实)生产，原料受限，产量偏低，产业集中，全国仅局限在湖南，湖北，四川，浙江，全国年产量在1800吨左右，其中年产200吨以上的厂家仅5家，而且生产成本高，缺乏市场竞争能力，利用榨汁皮渣生产橙皮苷等系列产品在全国尚无先例，独此一家，而且综合成本下降40,以上，具有同类生产企业无法比拟的优势。 4.4技术可行性分析:榨汁皮渣属酸性植物，而橙皮苷，桔皮油，果胶，色素等不溶于酸也不溶于水，溶于稀碱液。根据这一特性在工艺设计下，通过微碱渗透法先将桔皮中的果胶、色素先分离提取，再分离提取桔皮油，橙皮苷等产品，经云南植物研究所反复试验和中试，其工艺 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 优于传统“水提醇沉”或“醇提水沉”工艺方法。 6 4.5现有条件及优势分析 24.5.1现有厂房、科研能力及设备条件:公司占地面积7.2万M, 2其中建筑面积2万M，建有科研中心，品控部，配备了先进的食品检测设备，目前已建有年加工12万吨柑桔浓缩橙汁生产线一条，建有每小时处理15吨果皮渣的烘干设备两条，能对生产浓缩汁产生的皮渣进行就地烘干、储藏、后处理，为综合利用奠定了良好的发展基础。 4.5.2有稳定的销售市场:公司股东系长期从事医药中间体、轻化产品的国际国内贸易企业，在国内国际上有一大批稳定的销售网络，法国华法美集团是世界上有实力的医药中间体，化工原料贸易商，公司与该集团建立了长期互利的贸易关系，可以长期包销橙皮苷，柑桔油等全部产品。 4.5.3有可靠的技术:公司人才资源雄厚，具有一批长期从事植物提取科研开发人才，同时公司与云南植物研究所建立了长期伙伴关系，该研究所研究员王亚明作为项目研发带头人，为项目的研发、规模化生产提供了可靠的技术保证。 五、主要开发内容和指标 5.1项目实施的主要内容，研究开发“榨汁皮渣综合利用项目”，解决柑桔加工企业皮渣污染，使皮渣的综合利用率达90,以上，有效地保护环境，提高再生资源的商品价值。开发主要内容:1、将桔皮渣进行烘干，分选，作为产品原料储存;2、根据原料品质，首先提取果胶、然后提取桔皮油再提取橙皮苷，残渣脱碱发酵生产生物肥料，主要指标含量90,桔皮油240吨;95,以上橙皮苷600吨，果 7 胶450吨，生物肥料6000 吨， 5.2提取产品流程: 桔皮渣 烘干粉碎 桔皮香精油 果胶 橙皮苷 生物肥料 5.3工艺路线 碱水检验 包装(桔皮油) 桔皮渣 压榨 分离 澄清 漂洗 粉碎 排放水 结晶分离 渣 碱析 酸沉 烘干 粉碎 包装渣 酸中和 烘干 排放水 (橙 皮苷) 微生物发酵 渣 反应 有机物中和搅拌制粒 水浸 萃取 分离 检验 浓缩 包装(生物肥料) 桔皮渣 酸沉 混合 分离 检验包装(果胶) 真空干燥 5.4项目主要创新点 5.4.1工艺创新，实现了同一种原料在化合反应过程中同时提取多种产品，实现了资源的充分利用，降低了物耗。 5.4.2降低了能耗，水耗，减少了污染物的排放，传统工艺主要采用多次高温煮料的方式除杂，现根据产品的特点改为在常温下用化学试剂水溶液去杂，既达到了除杂目的，又不破坏相关产品的成份，又节约了燃煤。 8 5.4.3实现了原料的综合利用和水资源的循环套用，在提取桔皮油的石灰水和果胶浸泡水用于提取橙皮苷的除杂，节约了能源，减少了污水的排放量。 5.5项目预期效果:利用榨汁后废桔皮渣综合开发系列产品，这在国内尚属首例，该项目推广实施，产品成本比原生产成本下降40,，节能降耗下降10,以上，废渣综合利用率达90,以上，基本做到了综合利用，科学开发，无皮渣固体废弃物排放。 六、项目投资预算，资金筹措及来源渠道 6.1项目投资预算:本项目固定资产投资为1800万元，流动资金投资1200万元，动态投资3000万元，分二年实施完成，其投资预算详见下表: 动态总投资预算表:(万元) 序号项目已完成投资计划投资合计投资比例 1固定资产总投资720850157052.30% 1.1建筑工程200100300 1.2设备与安装4507001150 1.3其他预备费7050120 2科研801502307.70% 3流动资金2001000120040% 合计100020003000 6.2资金筹措及来源渠道:项目总投资3000万元，按照项目进度和企业实际情况，解决项目资金主要通过企业自筹，银行贷款和科技扶持三条渠道解决项目所需资金。(详见资金筹措表) 项目资金分期筹措表(万元) 序项目 已完成所占计划新增投资 所占比例 合计 所占比列 号 投资 比例 1 项目总投资 1000 2000 3000 1.1 自筹资金 1000 100, 1000 50, 2000 66.7, 1.2 银行贷款 800 40, 800 26.7, 9 1.3 科技扶持 200 10, 200 6.7, 6.3还贷能力分析，该项目建成投产按正常年份年税前利润2835.7万元，税后利润为1900万元，年折旧的资金165.4万元，所新增利润和折旧的资金的80,全部用于还贷和扩大生产能力。同时该项目享受西部地区开发的优惠政策，从投产之日起地方所得税实行“免三减,”的优惠办法，对收回投资，扩大生产能力，偿还银行贷款增强了安全保证。 还贷计划 序号 年度 本金 利息 还本 还息 本息合计 备注 1 2009 1000 96 96 96 2 2010 1000 96 500 96 596 3 2011 500 48 300 18 348 4 2012 200 19.2 200 19.2 219.2 合计 259.2 1000 259.2 1259.2 七、效益与预期效果分析 7.1技术经济指标:柑桔榨汁皮渣综合开发项目的研发实施开创了国际国内柑桔榨汁企业皮渣综合利用的先河，优化了生产和社会环境，增强了企业效益。降低了单位综合成本，使同比产品单位成本下降了40,，节能降耗10,以上。皮渣综合利用率达90,以上。可新增产值8000万元。 7.2经济效益分析 7.2.1主要产品产量 序号 项目 建设期 单位 2008年 2009年 2010年 1 生产利用率 2年 40, 60, 100, 2 桔皮油 吨 96 144 240 3 橙皮苷 吨 360 600 4 果胶 吨 270 450 5 复合肥 吨 2400 3600 6000 10 7.2.2成本概算:本项目主要成本构成为变动成本，固定成本，变动成本:外购原材料，燃料水电费、生产工人工资、包装费、销售费等;固定成本:折旧费、管理工资及劳保福利、大修基金、银行利息、企业管理费等;总成本,变动成本，固定成本，销售税金。 主要产品成本费用概算汇总表(正常年份) 单位经营成本(元) 年经营成本(万元) 序计量年产产品名称 变动成固定成合计 变动成固定成合计 号 单位 量 本 本 本 本 1 桔皮油 吨 240 21568 2187 23755 517.6 52.5 570.1 2 橙皮苷 吨 600 27408 2187 29592 1644.5 131.2 1775.7 3 果胶 吨 450 34206 2654 26860 1539.3 119.4 1658.7 4 复合肥 吨 6000 467.2 119.8 587 280.3 71.9 352.2 5 合计 83649.2 7147.8 90797 3981.7 375 4356.7 7.2.3主要产品年销售收入估算表(正常年份，计量单位 万元) 年税金 产品名计量单年销售序号 年产量 销售价 合计 增值税 城建税 教育附称 位 收入 加 1 桔皮油 吨 240 4 960 103.68 96 4.8 2.88 2 橙皮苷 吨 600 5.0 3000 324 300 15 9 3 果胶 吨 450 8 3600 388.8 360 18 16.8 4 复合肥 吨 6000 0.08 480 31.3 28.8 1.44 0.86 5 合计 8040 847.58 784.8 39.24 23.54 7.24主要产品年盈利估算表(正常年份，计量单位:万元) 序号 产品名称 年销售收 总,, 税前利润 所得税 税后利润 1 桔皮油 960 673.78 286.22 94.5 191.7 2 橙皮苷 3000 2099.7 900.3 297.1 603.2 3 果胶 3600 2047.5 1552.5 711.4 841.1 4 复合肥 480 383.3 96.7 31.9 64.8 5 合计 8040 5204.3 2835.7 935.8 1900 7.3财务效益分析(见财务评价汇总表) 财务评价汇总表 序号 项目 单位 指标 备注 1 总投资 万元 3000 1.1 固定资产投资 万元 1800 11 1.2 流动资金投资 万元 1200 2 财务收入总额 万元 70920 10年 2.1 正常年收入 万元 8040 3 总成本费用总额 万元 45179.8 10年 3.1 正常年总成本 万元 5204.3 10年 4 销售税金及附加总额 万元 6842.9 4.1 正常年销售税及附加 万元 847.58 5 利润总额 万元 24387 10年 5.1 正常年利润额 万元 2835.7 6 盈利能力指标 6.1 平均投资利润率 94.5, 6.2 平均投资利税率 122.8, 6.3 平均资本金利润率 141.8, 6.4 总投资收益率 100, 6.5 投资回收期(税前) 3(年) 含建设期 6.6 投资回收期(税后) 3.45(年) 含建设期 7.4社会效益分析 7.4.1该项目成果，填补了国内柑桔榨汁企业皮渣后处理工艺技术的空白，延长了产品产业链，为规模化生产提供了技术支撑。 7.4.2为地方财政增加了财源，每年增加增值税784.8万元，出口创汇800万美元。 7.4.3优化了环境 7.4.4 增加了就业，直接解决了360人的劳动就业，带动了第三产业和运输业的发展，促进了社会的稳定和谐发展。 八、进度安排 8.1 项目实施方案:本项目分二期实施，第一期实施柑桔皮渣磨油、烘干、分选处理及科研中试;第二期实施处理设备的安装，实现规模化生产和经营。 8.2项目实施进度计划 序号 项目及内容 开工时间 完成时间 备注 1 启动科研，进行产品中试验收 2007.9 2008.9 12 2 建设日处理300吨果皮渣烘干生产线 2007.10 2008.5 3 建设后处理设备的安装、调试、验收 2008.9 2009.5 九、项目组织管理及相关保障措施 9.1组织机构与职能划分 1.项目企业依法成立股份有限责任企业，并实行所有权与经营权分离的现代企业运作模式，组织管理企业的生产经营活动。 2.公司根据《中华人民共和国公司法》设股东会、董事会、监事会及总经理各职能部门 3.管理机构图 股东 监事会 董事会 总经理 采销财生品基综总研发购售务产控建合经中心 部 部 部 部 部 部 部 办 ? 股东会由全体股东组成，是公司最高权利机构，其主要职责:对 公司重大事项形成决议。对主要负责人的人事变动等事项作出决 定。 ? 董事会由股东会选举产生，对股东会负责并报告工作。董事会主 要职责:制定公司投资、经营计划和基本 规章制度 食品安全规章制度下载关于安全生产规章制度关于行政管理规章制度保证食品安全的规章制度范本关于公司规章制度 ，并组织实施。 ? 监事会由股东会选举产生，对股东会负责并报告工作。监事会工 作职责:检查公司财务并监督或制止损害公司利益的行为发生。 ? 总经理由董事会聘任，负责公司日常工作，并制定公司的具体规 章制度，向董事会报告工作，对董事会负责。 13 ? 各职能门对其职权范围的事项行使权力，承担责任。 4.公司岗位定员 序号 岗位名称 定员 班制 小计 1 管理人员 22 1 66 2 技术人员 6 3 18 3 员工 85 3 255 4 辅助员工 65 1 65 合计 360 9.2项目经营管理模式 项目坚持科技领先，自主创新，坚持管理理念创新，实施科学管理，人性化管理，做到人尽所能，人尽所用，人尽所为;坚持争优创先，实施标准化、规范化管理，创企业品牌，树企业形象;开拓国际国内二大市场，实现企业最佳效益。 9.3经营管理措施 1.工程管理、土建工程、机械设备，根据国家有关 规定 关于下班后关闭电源的规定党章中关于入党时间的规定公务员考核规定下载规定办法文件下载宁波关于闷顶的规定 向社会公开招标发包或采购，并监管其质量。 2.生产管理，严格按GMP组织生产，按QS、ISO9000，HACCP食品安全管理体系对生产全过程进行管理，使产品质量符合国家食品卫生标准。 3.财务管理，严格按照财政部《股份制企业财务会计制度》设置会计科目和账簿。 4.核算管理，严格推行单项产品核算，班组核算，实施产品目标成本管理，增产降耗，实现最大经济利益。 5.销售管理，坚持以销定产，巩固已有的医药化工国际国内市场，特别是欧美市场，建立稳定的联盟关系，作为他们的原料生产基地， 14 实现长久发展。 9.4劳动保护与安全卫生 本项目严格按照国家劳动保护和安全卫生工作的有关规定进行生产，并做好以下劳动保护与安全卫生措施。 1. 生产车间、库房设置固定消防器具和安全通道，严格执行“安全 操作规程 操作规程下载怎么下载操作规程眼科护理技术滚筒筛操作规程中医护理技术操作规程 ”，员工的劳动保护用品按行业有关规定配备。 2. 电器转动部分实行防护罩安全措施，电器设备采用接零方式作为 安全保护，高层建筑及输配电设施设置避雷装置，蒸气管阀，输 配电设施设置“警示牌”。 3. 项目工艺涉及酸碱物质，实行密封反应，对员工操作做到安全无 危险性。 4. 设立安全机构 ，加强全厂区内的安全保护工作。配备安全员跟 班检查，发现不安全隐患及时整改。 5. 严格执行厂区公共场所文明卫生，严禁厂区公共场所吸烟和乱丢 杂物，确保厂区安全文明卫生。 十 、结论 通过对怀化嘉宁橙业有限公司拟上的柑橘皮渣综合利用项目的考察评估，我们认为该项目: 1. 项目充分利用柑桔榨汁后的废皮渣综合开发系列产品，符合国家的产业政策和区域经济发展的方向，符合国家环保治理要求，是一项变废为宝的环保治理，利国利民利企业的好项目 2. 项目产品科技含量高，附加值高，属目前国内外榨汁企业尚未开 15 发的科研项目，市场前景好。 3. 项目建设单位有较强的经济实力和技术研发力量，技术方案可行，能保证项目的顺利实施。 4. 项目建成后，可优化生产环境和社会环境，减少和控制皮渣对环境污染，延长产品的产业链，提高企业的经济效益和社会效益，带动相关产业的大发展。 综上所述，我们认为榨汁后的废皮渣综合开发项目方案可行，经济效益、社会效益显著，环保效益好，建议上级部门列入星火计划重点项目，并给予政策支持。 16