下载

0下载券

加入VIP
  • 专属下载券
  • 上传内容扩展
  • 资料优先审核
  • 免费资料无限下载

上传资料

关闭

关闭

关闭

封号提示

内容

首页 碘盐监测结果分析

碘盐监测结果分析.doc

碘盐监测结果分析

小丑样的掩悲伤演欢笑
2019-04-24 0人阅读 举报 0 0 0 暂无简介

简介:本文档为《碘盐监测结果分析doc》,可适用于医药卫生领域

碘盐监测结果分析摘要目的了解襄阳市全市居民食用碘盐的现状和动态变化,及时发现问题并采取相应的干预措施。方法按《湖北省碘盐监测方案》的要求,在全市范围内开展居民户食用盐监测。结果年来,共抽检居民户食用盐份,合格份,不合格份,非碘盐份,碘盐覆盖率为,合格碘盐食用率为。结论襄阳市居民食用碘盐合格率比较高,但有非碘盐和不合格碘盐的存在。建议必须持之以恒地采取以食用盐加碘为主的综合防治措施,做好生产、流通和消费等环节质量控制工作。关键词碘盐监测结果分析碘是人体必需的微量元素,如果人体每日膳食中所摄取的碘元素低于人体内正常的需要量,会导致一系列碘缺乏综合症候群。食盐加碘是我国防治碘缺乏病的一项基本国策,食用碘盐是消除碘缺乏病最安全有效和经济的措施,为了解全市居民食用碘盐的现状和动态变化,持续消除碘缺乏病的危害,保障广大人民群众的身体健康,襄阳市在全市范围内进行居民户食用盐进行随机抽样监测。对象与方法监测采样对象与方法按照《湖北省碘盐监测方案》要求,每年在各县(市、区)区域内按东、西、南、北、中划分个抽样片,在东、西、南、北片抽取个乡,在中部片抽取个乡,每个乡随机抽取个行政村,每村随机抽户居民食用盐盐样,每县(市、区)份盐样,全市合计份,每份样本抽取克以上。监测方法定性监测:用湖北省疾病预防控制中心提供的半定量监测试剂现场进行检测,对照色斑确定是否为非碘盐。定量监测:采用国际(GBT)中的直接滴定法定量测定样品。判断标准食盐中碘含量≤mgkg为非碘盐~mgkg或>mgkg为不合格碘盐~mgkg为合格碘盐。并以此计算碘盐合格率、合格碘盐食用率、碘盐覆盖率。结果年年,共抽取居民户食用盐份,合格份,不合格份,非碘盐份,非碘盐率,碘盐覆盖率为,碘盐合格率为,合格碘盐食用率为(见表)。讨论检测结果显示,年年我市碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率均保持较高水平,不合格碘盐率也控制在较低的水平,未出现大的波动。该结果反应我市在碘缺乏病碘盐控制方面的成效,①监督部门加强对市场监管和非碘盐、私盐的打击力度,及时打击私盐冲销现象,有效遏制私盐在市场上流通。②市疾控部门坚持科学合理的态度,及时对居民食用盐进行抽样检测,并将结果反映给有管部门及社会,为政府及有关部门了解食用盐现状和制定防治策略提供了依据。③齐抓共管,相互协助,加强碘缺乏病防治的宣传力度,提高全民的健康意识和碘缺乏病防治的常识,为政策的落实和全民参与食用盐的监督提供了良好的社会环境。结果同时反应在市面上仍有少量的非碘盐和不合格盐存在,可能仍有私盐在生产,需要监督部门进一步的调查,追根溯源,严打私盐生产,从源头保证食用盐的质量。检测碘盐不合格的另外一个原因可能与居民储存使用食盐不当有关。居民通常将盐存放在敞口的容器中,有的居民户将容器直接放在灶头。碘盐内含碘酸钾,是一种较强的氧化剂,碘盐虽然在空气中不会被氧化,但为防止被还原,也要注意以密封保存为好。总之,要保持达到消除碘缺乏病的目标,巩固碘缺乏病防治成果,必须持之以恒地采取以食用盐加碘为主的综合防治措施,就必须进一步加强碘盐的监督监测工作。从生产环节:相关部门应加强对碘盐生产厂家的质量管理,严格按国家标准要求加碘,控制抽样合格率,同时加强对非法生产碘盐的打击力度。流通环节:工商、卫监部门应加大流通领域碘盐日常监测,抽查的力度,及时发现非碘盐,追根溯源,严肃追究相关人员的责任,防止非碘盐供应市场危害人民群众身体健康。消费环节:加强科学使用食用碘盐和防治碘缺乏病的宣传教育工作,一方面提高人们碘盐缺乏病的认识和自我保护意识,引导居民正确的购买、储存和使用碘盐另一方面应持之以恒的对食用盐进行监测,为制定消除碘缺乏病提供科学依据。

用户评价(0)

关闭

新课改视野下建构高中语文教学实验成果报告(32KB)

抱歉,积分不足下载失败,请稍后再试!

提示

试读已结束,如需要继续阅读或者下载,敬请购买!

评分:

/3

VIP

意见
反馈

免费
邮箱

爱问共享资料服务号

扫描关注领取更多福利