[训练]鳐鱼的三种吃法
鳐鱼的三种吃法
蒜子焖鳐鱼的做法
1. 鳐鱼一斤。
2. 配料。
3. 将鳐鱼切件。
4. 起油锅,将姜、蒜、辣椒爆香。
5. 下鳐鱼稍煎一下。
6. 醆入料酒,下盐、生抽、胡椒粉调味。
7. 然后加水烧煮,起锅前加入葱、鸡精调味。 8. 成了,上菜咯。
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