几种商业非淀粉多糖酶制剂对肉鸡生长性能影响的研究

几种商业非淀粉多糖酶制剂对肉鸡生长性能影响的研究 几种商业非淀粉多糖酶制剂对肉鸡生长性 能影响的研究 几种商业---IF-.淀粉多糖酶制剂对 肉鸡生长,陛能影响的研究 刘凌云-一,程志斌,苏子峰,黄遵锡 (1.云南师范大学生命科学学院,昆明 3.云南农业大学动物科学技术学院,昆明650201; 650222;2.昆明学院初教系,昆明650201; 4大理大学生命科学与化学学院,云南大理671003) 摘要:通过肉用中鸡和大鸡的生长性能试验,比较市场上几种商业非淀粉多糖酶制剂的使用效果.试验选 用21日龄罗斯肉鸡200只,随机分为5个处理,分别为正对照,负对照,试验l,3组(在负对照基础上添加不同 的商业非淀粉多糖酶制剂)结果显示,所有处理组间全期日采食量差异不显着(p>o.05).在初始体重一致的条件 下,试验1组肉鸡末重较其他添加酶制剂组高.从全期来看,试验l组料肉比显着优于正对照组(尸<0.05).试验 结果表明,不同商业非淀粉多糖酶制剂产品的酶类肉鸡和活性差异较大, 建议 关于小区增设电动车充电建议给教师的建议PDF智慧城市建议书pdf给教师的36条建议下载税则修订调整建议表下载 在使用前实测酶的种类和酶活性, 以综合选择适宜的产品,提高养殖经济效益. 关键词:非淀粉多糖酶制剂:肉鸡:生长性能 中图分类号:Q55;$831文献标志码:A文章编号:1001—0084(2010)06—0024—03 优质高效酶制剂饲料添加剂是我”一卜一五”饲 料工业发展战略的重点之一,对提高饲料转化效 率,降低养殖成本,开发新的饲料资源等具有积极 作用.非淀粉多糖酶制剂的开发与应用近年来得到 了快速推广,是充分利用农副产物,缓解当今玉米 等常规饲料原料日益短缺的措施之一【I.目前,市 场上有多种非淀粉多糖酶制剂产品,产品质量和使 用效果差异较大.本文通过肉鸡饲养试验,比较市 场上几种商业非淀粉多糖酶制剂的使用效果,为广 大肉鸡养殖户提供使用依据. 1材料与方法 1.1试验动物 选用21日龄罗斯肉鸡200只,分为5个处理 组.每组40只鸡,公母各半.饲养于云南农业大 学试验鸡场. 1.2试验日粮 日粮配方参考中国鸡饲养 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 (2004),饲料原 收稿日期:2010—04—11 基金项目:国家科技部科技人员服务企业行动项目(2009CJF30 046),云南省科技攻关项目(2008LA006). 作者简介:刘凌云(1978一),女,河北唐II』人,博j研究生,讲 师,研究方向为生物质能. 通讯作者:教授,博士生导师. 242010年第6期 料组成和营养水平见表1.采用低温制粒工艺,加 _丁成颗粒饲料. 1.3商业非淀粉多糖酶制剂 按照产品的建议量添加酶制剂,设正对照和负 对照,试验1,3组分别在负对照组的基础上添加不 同的酶制剂(试验1组使用昆明爱科特生物科技公 司提供的非淀粉多糖酶制剂产品)并实测产品酶活 性,酶制剂的酶活实测值见表2. 1.4饲养管理 饲养试验采用阶段式饲养(中鸡,大鸡),人工 加温,自然光照辅以人工照明. 1.5测定指标 在42和56日龄时个体称重,计算饲料消耗 量,各阶段平均[』增重,平均日采食量及饲料转化 效率. 1.6统计 分析 定性数据统计分析pdf销售业绩分析模板建筑结构震害分析销售进度分析表京东商城竞争战略分析 试验数据采用SAS统计软件进行统计分析, 结果以”平均值?标准差”表示. 2结果与分析 几种商业非淀粉多糖酶制剂对肉鸡生长性能影 响的比较结果见表3. 由表3可见,通过选用饲料原料调节非淀粉多 糖含量,试验全期正,负对照组肉鸡的末体重和增 表1基础日粮的原料组成及营养水平 注:预混料为每千克日粮提供:VA8500U,VD3800U,VE 25U,VK1.2mg,VBl2.0mg,VB25.0mg,VB62.0mg,叶酸0g, 炯酸25mg,泛酸13.2g,生物素0.15mg,硒0.30nag,碘0.35mg, 铜8mg,锰100mg,铁80mg,锌75mg. 代谢能为计算值. 表2试验处理组酶制剂的酶活力实测值U 重指标差异显着(p?0.05),说明试验模型合理. 在初始体重一致条件下,试验1组肉鸡末重较 其他添加酶制剂组高.这是因为试验1组中鸡,大 鸡以及全期阶段的增重均优于其他组,尤其是优于 常规饲料原料配合的正对照组.除了在中鸡开始喂 料阶段,负对照组日采食量较差外,其他4组差异 不显着(P>0.05).从全期来看,试验1组料肉比显 着优于正对照组(P<0.05). 3讨论 玉米是肉鸡养殖的主要能量饲料,随着我国规 模养禽业的迅速发展,饲用玉米供应日趋紧张,这 可以从近年来玉米的市场原料价格持续上升得以证 明. 这一状况促使人们考虑用农业加工副产物替代 部分玉米等常规饲料原料.然而,农副产品中非淀 粉多糖(NSP)等抗营养因子含量较高,日粮中添加 比例过高,往往会造成适口性差,饲料利用率低, 污染环境,降低畜禽生长性能等问 题 快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题 .大量生产 实践和研究证明,NSP酶制剂主要含有葡聚糖酶, 木聚糖酶,甘露聚糖酶,果胶酶,纤维素酶等. 日粮添加NSP酶制剂可消除NSP的抗营养作用, 显着提高肉鸡生产性能.然而,不同菌种和生产工 艺生产的NSP酶制剂的酶谱和酶活性有显着差异, 这是造成市场NSP酶制剂使用效果产生差异的主 要因素[. 因此,试验在日粮设计上应考虑两点:所有营 养指标除了非淀粉多糖含量(卖麸,次粉,DDGS 在肉鸡饲料中的添加量)差异显着之外,其他指标 一 致;酶制剂的添加量按照商业产品的建议添加量 使用,并实测产品酶活性.由于饲料中酶活性无法 测定,因此根据酶产品的添加量,理论计算肉鸡全 价配合饲料中各个非淀粉多糖酶的活性. 试验结果显示,试验全期,负对照组肉鸡的增 重低于正对照组.在中鸡试验初始阶段,负对照组 日采食量低于其他4组,说明日粮非淀粉多糖含量 高影响肉鸡采食量.然而,从试验全期看,由于所 有处理组营养指标基本一致,肉鸡逐步适应日粮, 所以试验全期处理组问日采食量差异不显着(P> 0.05). 在初始体重一致的条件下,试验1组肉鸡增重 优于常规饲料原料配合的正对照组.这主要因为非 淀粉多糖酶的添加,酶解和释放部分能量以及营养 物质,增加了肉鸡的能量和营养摄人.尤其是艾科 特非淀粉多糖酶制剂产品的各种酶种类齐全,理论 计算添加的酶活性较高,因此肉鸡的末重和增重指 标最佳.从全期来看,料肉比最好的是试验1组肉 鸡. 2010年第6期饲料博览’技术版25 醐口: 4-6周 (中鸡) 21d体重幢 42d体重 增重,g 层采食量,g?d 料肉比 679~28 2335~165 1656~112 148~l】a 1.88~0.09 42d体重幢2335~165 7-8I~三一料肉比2.42~0.15 21d重『暮679~28 誊日56d,~km三一. 668~25 2246?15lc 1578~105 146~10 1.95~0.10 2246~151 3124~303 878~82 l60+16 2.55e0.16 668~25 3124~303 2456~207 145~l5 2.07~0.10 673~27 2558?l85 l885~135 156~14 1.74~0.O8 2558~185 3487~34l 929~88 153~15 2.30~0.13 673~27 3487~341 2814~254 155~15 1.93~0.11 676~25 247l?l53 l795~12l 151?15 1.77~0.09 676~24 2360~162b l684~12 148~14? 1.85?0.1 2471~1532360-’-162 3376~3233245~309~ 905~85885~85b 152~15156~16 2.35eO.132A6~0i 676~25676~24 3376~3233245~309 27O0?24l2569~217~ 152~14151~14 1.98~0.1l2.O6?O.12e 注:同行数据肩标不同小写字母表示差异显着(尸<0.05),肩标相同小写字母或不标注表示 差异不显着(尸>0.05). 4,J,结 本试验结果证明,在日粮营养水平基本一致的 条件下,添加非淀粉多糖酶可以有效提高肉鸡的饲 料转化效率;且艾科特非淀粉多糖酶制剂产品的酶 种类全,理论活性高,使用效果优于常规饲料原料 配合的全价肉鸡饲料,具有较强的商业使用和推广 价值.此外,本次试验也证明,不同商业非淀粉多 糖酶制剂产品的酶类和活性差异较大,为获得最佳 生产性能,不能单纯按照建议添加量使用,最好能 够在使用前实测酶的种类和酶活性,针对饲料原料 合理选择适合的酶制剂产品,提高使用经济效益. 【21 [3】 f4】 【参考文献1 郭小权,胡国良,刘姝,等.非淀粉多糖酶制剂的应用研究进展 『JJl饲料博览,2000(7):29—31. 汪勇.非淀粉多糖酶制剂的研究进展[J1.饲料工业,2007(8): 13一l6. 刘强,冯学琴.非淀粉多糖酶制剂的研究与应用进展[J1.动物 营养学报,1999,11(2):6-?. 崔艳红,王上长,韩庆功.非淀粉多糖酶制剂在畜禽业中的应 用研究进展IJl_兽约卜了饲料添加剂,2005(4):12—14. 26饲料博览.技术版2010年第6期