万柏林区关于整顿和规范活禽经营市场秩序
万柏林区关于整顿和规范活禽经营市场秩序
加强高致病性禽流感防控工作的实施意见
为整顿和规范活禽经营市场秩序～加强市场监管～防止高致病性禽流感通过市场环节传播～有效地防控高致病性禽流感发生和传播～近期国务院办公厅下发了国办发[2006]89号《关于整顿和规范活禽经营市场秩序～加强高致病性禽流感防控工作的意见》～为贯彻落实好国务院办公厅文件精神～切实加强市场监管～有效地整顿和规范活禽经营市场秩序～防止高致病性禽流感通过市场环节传播～确保人民群众的身体健康。经指挥部研究～提出以下意见:
一、加强组织领导，切实提高对强化整顿和规范活禽交易市场管理的认识
当前防控高致病性禽流感形势依然很严峻～而活禽交易市场的不规范成为薄弱的环节～为此各乡、街和区直有关部门要高度重视活禽交易市场禽流感防控工作～要加强领导～按照国家防控高致病性禽流感的具体要求和国务院办公厅《关于整顿和规范活禽经营市场～加强高致病性禽流感防控工作的意见》的精神～从各自的职能和
职责
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出发落实各项防控措施。
二、加强宣传教育，提高消费者和从业人员自我防护意识
要进一步加强禽流感防控知识的宣传教育～充分利用广播、
电视、宣传栏、宣传单、板报以及市场内电子显屏等形式～向活禽经营市场从业人员和消费者大力宣传普及高致病性禽流感防控的法律法规、政策措施和科学防范知识～增强活禽经营市场开办单位和从业人员的责任意识。同时～积极倡导食用冰鲜禽肉。引导消费者消费习惯～树立更加健康的消费观念。
三、规范活禽经营行为，坚决取缔不符合条件和
标准
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的活禽经营市场
要坚决贯彻执行国家有关文件精神～严格活禽经营市场开办条件。活禽经营市场,含活禽批发市场、有活禽经营的城市农贸市场～农办集贸市场,建设要符合国家有关动物防疫卫生、建设等方面的法律法规和国家
规定
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。我区范围内有活禽经营的市场有:千峰市场,2个经营户,、漪宏市场,4个经营户,、大王市场,8个经营户,、西营市场,1个经营户,、南上庄集贸场,1个经营户,、重机小长城、南寒市场等也有活禽经营和现场宰杀的～活禽批发的有租赁小井峪村西和位于和平街办西线街中段租赁南社村临街房的商贩～这两处个体商贩从全国范围内大量调出、贩买、贩卖的鸡大多无检疫证明。这些活禽经营市场和经营户都不符合国务院办公厅文件中规定的活禽经营市场的开办条件。按国办意见中“地方人民政府要组织兽医、工商、卫生等部门加强对活禽经营市场的监督检查～对其经营活动的全过程实施严格监管～凡不具备市场开办条件的～要责令其暂停经营～限期整顿～整改后仍不符合要求的～要予以关闭。”要组织工商、兽
医、卫生、执法等部门进行联合执法～取缔和关闭我区范围不符合要求的活禽经营市场和活禽贩运批发户。
四、坚决规范市场活禽宰杀行为，推行活禽定点屠宰
制度
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国办意见中指出“市场开办单位要建立健全活禽宰杀
管理制度
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～配备与宰杀规模相适应的消毒、通风和无害化处理等设施、设备”～“活禽宰杀区域布局、设施等要符合动物防疫卫生相关要求～实行封闭管理～并与销售区域实行物理隔离”。“活禽销售人员和宰杀人员要有明显的区分标准～不得相互交叉。”严格规定了活禽市场经营的条件。而现在我区区域的活禽市场根本不具备这些条件～大都在居民住宅集中的地区。因此～要“率先在大城市逐步取消活禽的市场销售和宰杀”～推行“禽类定点屠宰、白条禽上市”制度～并切实加强质量和卫生监管～确保禽肉新鲜安全。
五、强化活禽市场准入管理，进一步加大市场监管力度
面对严峻的禽流感疫情～我们要进一步提高认识～克服畏难情绪和侥幸心理～兽医、工商、综合执法等部门要从各自职能出发～加大市场监管力度。畜牧兽医部门要加强检疫监管～逐步推行禽类标识制度～对出栏及出入市场的活禽要严格检查、检疫～保证上市活禽及禽类产品的卫生安全～严禁没有检疫证照的活禽及禽类产品上市销售。工商部门要加强市场监管～规范市场禽类经营～严厉查处和打击违法经营活禽及禽类产品行为～查处违法违规、假冒伪劣商品～维护消费者权益。综合执法部门要加强巡查～严禁在城区市外经营活禽。
主题词:卫生 防疫 禽流感? 意见 通知
太原市万柏林区人民政府办公室 2007年1月16日印发
共印80份
浙公网安备 33021202002483