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脑梗食疗.doc

脑梗食疗

原来爱是种任性_
2017-12-29 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《脑梗食疗doc》,可适用于高等教育领域

脑梗食疗腔隙性脑梗塞患者的饮食疗法腔隙性脑梗塞也有些人称之为腔系性脑梗塞或间歇性脑梗塞简称脑腔梗。是以病理诊断而命名的系指直径在,毫米以下的新鲜或陈旧性脑深部小梗塞的总称。这些小动脉闭塞后可引起多个大小不同的脑软化灶最后形成大大小小的腔隙。因梗塞的血管不同常表现不同的神经系统症状临床上最常见的是头痛、头晕、失眠、健忘、肢体麻木、动作失调、发音困难笨手综合征严重时可发生痴呆、偏瘫、失语等。这种病是一种严重危害中老年人身体健康的疾病。过去单纯依靠神经系统检查以及脑电图、脑血管造影和脑脊液检查临床无法确诊。近年来随着CT和核磁共振的广泛应用使腔隙性脑梗塞的诊断率大大提高。腔隙性脑梗塞是怎样发生的呢目前大多认为是由于高血压和脑动脉硬化所致。长期的高血压可引起小动脉硬化和透明性变从而产生血管闭塞加之中老年的机体发生变化如血液粘度增高血小板聚集增强红细胞变形能力降低血脂增高使血液处于高凝状态血流速度缓慢脑血流量减少更易导致小动脉闭塞而发生腔隙性脑梗塞。那么如何预防腔隙性脑梗塞呢首先应积极防治高血压对岁以上的中老年人要定期测量血压及早发现高血压和合理治疗。同时定期作血液流变学检查以观察血液粘度的动态改变对高脂血症和高粘滞血症要积极治疗。其次要高度重视脑血管病的前躯症状有效地控制短暂性脑缺血发作。由于此病不通过特殊检查不易发现所以中老年人一旦出现原因不明的性格改变或头晕记忆力减退动作失调说话含糊不清等症状要高度重视不可忽视。除应注意安静休息外还应请内科医生进行积极有效的治疗。腔隙性脑梗塞病灶小通常直径在,毫米以下。多数患者初发症状轻微属于脑梗塞病症类型中最轻的一种。腔隙性脑梗塞患者完全可以通过坚持可靠的药物治疗、饮食调节、康复训练、控制好血压血脂等危险因素达到完全治愈不复发的目的。西药治疗腔隙性脑梗塞具有起效快、具有治疗针对性的优点但西药作用靶点单一很难做到一些大复方中药能够从血液及血管同时治疗的目的而且多数西药具有较大的副作用及抗药性这对于老年腔隙性脑梗塞患者的有效防治不利而大复方道地取材的现代中药在治疗腔隙性脑梗塞具有长效性强安全性高无抗药性预后效果好剂量剂型合理的治疗优势所以对于腔隙性脑梗塞病人只有可靠的中西药结合治疗才能够达到标本兼治有效改善症状缩短病程防止复发的多重治疗的最终效果。腔隙性脑梗塞(脑腔梗)病人饮食等家庭疗养腔隙性脑梗塞患者的饮食疗法()限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量增加多不饱和脂肪酸减少动物脂肪使PS比值达到以上以减少肝脏合成内源性胆固醇。烹调时不用动物油而用植物油如豆油、花生油、玉米油等用量每人每日克每月在克以内为宜。要限制食物的胆固醇每日每人应在毫克以内也就是说每周可吃个蛋黄。()控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入血脂是会下降的肥胖或超重患者的体重也会下降最好能够达到或维持理想体重这样对全身各内脏的生理功能有益。()适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降就要适当增加蛋白质。可由瘦肉去皮禽类提供可多用鱼类特别是海鱼每日要吃一定量的豆制品如豆腐豆干对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。()限制精制糖和含糖类的甜食包括点心、糖果和饮料的摄入。随着饮料工业的发展各种含糖饮料不断增加当地多饮用含糖饮料后体内的糖会转化成脂肪并在体内蓄积仍然会增加体重、血糖、血脂及血液粘滞度对老年脑血栓的恢复极为不利所以也要控制饮料的应用。如脑血栓的病人同时患有糖尿病并应用降糖药而产生低血糖时可适当饮用饮料以防止血糖继续下降当一过性低血糖缓解后就不要再饮甜饮料了。现在许多厂家生产保健型饮料其中以低糖饮料为主。用一些甜味剂来替代蔗糖受到了人们的欢迎满足了喜甜食人的要求和口感。常见的甜味剂有阿斯巴甜甜菊甙等。其甜度是蔗糖的几十倍用量小不产生热量、无毒、体内不吸收能够从肾脏随尿液排出体外。许多动物实验证明阿斯巴甜无致癌性。可以放在溶液和面点制作中。()注意烹调方法。如果在烹调中放入盐烹调出来的菜仍然很淡难以入口。为了增加食欲可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外还可加速脂肪的溶解促进消化和吸收芝麻酱含钙量高经常食用可补充钙钙离子可增加血管内皮的致密性防止脑出血有一定好处。()经常饮水。尤其在清晨和晚间清晨饮水可冲淡胃肠道水分入血液后随活动以汗液和尿液的形式排出体外。晚间活动量小睡眠前饮水的最大好处是可以稀释血液防止血栓栓塞。()控制血压。很多老年脑血栓高血压病食盐的用量要小要采用低盐饮食每日食盐克可在烹调后再加入盐拌匀即可。就高血压病患者而言并不是血压高就会引起腔隙性脑梗塞。相反未按医生嘱咐服药以及不正确的饮食、生活习惯等才是致病的根源。比如:长时间的高血压未作适当的降压治疗虽然按时服药血压仍长期在较高的水平或间断降压治疗血压时常突然增高不注意气候情绪变化及身体过度疲劳等诱发因素的影响过分降压往往因夜间血压过低而引起腔隙性脑梗塞此外合并有糖尿病、高脂血症、肥胖等病更易引起脑梗过时的发生。()可靠的中西药合理并用。对于老年人腔隙性脑梗塞患者来说在恢复期的治疗应以大复方道地取材具有多靶点治疗效果的现代中成药物为主而副作用及抗药性较高但又有有针对性治疗作用的西药为辅才能达到增效减毒标本兼治的治疗作用有效治疗腔隙性脑梗塞的药物应该包括抗血小板聚集类如拜阿司匹林活血化瘀芳香开窍降脂抗凝类天欣泰血栓心脉宁片(我国现阶段唯一二次研发成功的脑梗塞治疗中药~)有些医生还建议老年人腔隙性脑梗塞患者可以同时服用有营养保护脑细胞功能的药物如复方脑蛋白水解物片。这样首先在保证用药安全不损伤肝肾的前提下还能够利用可靠的中西药合理并用达到增效减毒的治疗目的对老年人腔隙性脑梗塞患者来说非常合适。既具有西药起效快、具有明显的针对性治疗的优势也具有大复方道地取材的现代中药的长效性、安全性、剂型剂量合理的优势是老年人腔隙性脑梗塞患者理想的治疗首选用药组合。()适当适量的锻炼。应进行适当适量的体育锻炼及体力活动不宜做剧烈运动跑步、登山均不可取可进行散步、柔软体操、打太极拳等有氧运动。但应根据个人的身体情况选择不可过量以不过度疲劳为度。适当的体育锻炼可增加脂肪消耗、减少体内胆固醇沉积提高胰岛素敏感性对预防肥胖、控制体重、增加循环功能、调整血脂和降低血压、减少血栓均有益处是防治脑梗塞(脑血栓、脑栓塞、脑腔梗等症型)的积极措施。饮食:饮食原则:食物多样谷类为主多吃桃、橙、香蕉、菠菜、毛豆、甜薯、马铃薯等富含钾的食物可降低血压预防中风缺钙可促使小动脉痉挛血压升高每天摄入克以上的钙可使血压降低镁与钙的作用相似应多吃粗粮、坚果、海藻等富含镁的食物多吃蔬菜、香蕉、薯类和纤维素多的食物每天吃奶类、豆类或其制品常吃适量鱼禽蛋、瘦肉少吃肥肉、皮、蹄和荤菜食量与体力活动要平衡保持适宜体重吃清淡少盐、少糖膳食应把食盐量降至每天克左右。康复食谱:早餐:玉米面粥一碗(克玉米面)果酱包个(面粉克果酱克)炝黄瓜条一小盘黄瓜克毫升加餐:牛奶一杯毫升大米克午餐:米饭一碗大米克熘鸡肉片木耳莴笋盘(鸡肉克、莴笋克、木耳适量)油菜豆腐汤碗(油菜克豆腐克)加餐:香蕉根克晚餐:馄钝一碗(面克肉克西红柿克)花卷个面粉克瘦肉丝炒柿椒苦瓜盘(肉克、柿椒克、苦瓜克)加餐:苹果个克注:鸡蛋每周不宜超过个。坐骨神经痛病症简介:坐骨神经痛是指坐骨神经病变沿坐骨神经通路即腰、臀部、大腿后、小腿后外侧和足外侧发生的疼痛症状群。坐骨神经是支配下肢的主要神经干。坐骨神经痛又属于腰腿痛的范畴有部分是由腰椎突出压迫坐骨神经所致。坐骨神经痛患者首先要注意改变生活方式平时应多做康复锻炼生活中尽可能避免穿带跟的鞋重心的稍许前移都会使疼痛症状加重有条件的可选择负跟鞋日常生活中应卧硬板床取平卧位保持脊柱的稳定减少椎间盘承受的压力。坐骨神经痛的饮食治疗:多喝水多吃水果、蔬莱患者应多摄取水分并避免咖啡、汽水、香烟等刺激物。多吃水果、蔬菜、核果、种子、谷类等有益的食物。多吃燕麦经常食用燕麦町改善神经的总体状况。切碎的燕麦草在温水中冲泡分钟并过滤后就是一种补品一天喝克若要减轻皮肤瘙痒用细棉布包燕麦片挂在喷头下用冲过燕麦片的水洗澡。补充营养素卵磷脂用量依产品标示用餐时服用它可以保护及修补神经。综合维生素及矿物质含维生素A和硫胺素(B)神经发炎常常是营养不良的首要征兆而神经炎患者常缺乏硫胺素。因此补充上述维生素有助于预防该病的发生和发展。维生素B群加维生素Bl:每天毫克以上。坐骨神经痛的饮食禁忌和原则:适当控制饮食的量合理搭配杂粮。严禁暴饮暴食如果对饮食的量和质不能科学控制、搭配那么肥胖就不可避免。多食两素即维生素和纤维素。尤其是B族维生素它是神经代谢非常重要的物质维生素C、维牛素D等是人体不可缺少的营养物质有些脂溶性维生素易引起缺乏所以应适当吃些牛奶、粗米、粗面、胡萝卜、新鲜蔬菜和水果来补充。适当吃些坚果如核桃、白果、松子等它们含丰富的神经代谢营养物质。少量饮酒。少量饮酒对本病有益根据各人酒量不同多者不宜超过毫升因为洒量过多对肝脏损害较重降低机体免疫力对疾病恢复有严重影响。戒烟。因烟中有害物质(尼古丁等)可使小血管收缩痉孪减少血液供应。还有一种有害物质一氧化碳能置换血液红细胞内的氧使坐骨神经干本来不充足的营养成分更加减少可能使病变加重。

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