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[计划]2014健康教育知识讲座.doc

[计划]2014健康教育知识讲座

张采琳
2017-10-14 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《[计划]2014健康教育知识讲座doc》,可适用于职业岗位领域

计划健康教育知识讲座健康教育知识讲座第五期年月健康教育活动记录表活动时间:年月日活动地点:郑集乡卫生院健康教育室活动形式:健康教育知识讲座活动主题:健康生活方式与行为组织者:公共卫生科接受健康教育人员类别:全体乡医接受健康教育人数:人健康教育资料发放种类及数量:份活动内容:健康生活方式与行为活动总结评价:参加讲座的人员了解了健康的概念、影响健康的因素和健康的生活方式基本上掌握了生活中保持健康生活方式的要点。知晓率:满意率:存档材料请附后书面材料图片材料印刷材料影音材料签到表其他材料填表人(签字):朱明瑞负责人(签字):王丙军填表时间:年月日通知郑集乡乡村医生:为提高农村居民的健康意识~让农村居民了解健康的概念、影响健康的因素和健康的生活方式~树立健康的生活理念。决定举办健康教育知识讲座~现通知如下:时间:年月日::地点:郑集乡卫生院健康教育室讲座内容:树立健康的理念授课人:王丙军参加人员:公共卫生科人员及全体乡医郑集乡卫生院年月日健康生活方式与行为主讲人:王丙军膳食应以谷类为主多吃蔬菜水果和薯类注意荤素搭配。谷类食物是我国居民传统膳食的主体是人类最好的基础食物也是最经济的能量来源。以谷类为主的膳食既可提供充足的能量又可避免摄入过多的脂肪对预防心脑血管疾病、糖尿病和癌症有益。《中国居民膳食指南》指出成年人每天应摄入克,克的谷类食物。蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。蔬菜、水果和薯类对保持身体健康保持肠道正常功能提高免疫力降低罹患肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病风险具有重要作用。《中国居民膳食指南》指出成年人每天吃蔬菜克,克水果克,克。食物可以分为谷类(米、面、杂粮等)和薯类动物性食物(肉、禽、鱼、奶、蛋等)豆类和坚果(大豆、其他干豆类、花生、核桃等)蔬菜、水果纯能量食物(动植物油、淀粉、糖、酒等)等五类。各种食物所含的营养成分不完全相同每种食物都至少可提供一种营养物质任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。多种食物组成的膳食才能满足人体各种营养需求达到合理营养、促进健康的目的。经常食用奶类、豆类及其制品。奶类食品营养成分齐全营养组成比例适宜容易消化吸收是膳食钙质的极好来源。儿童青少年饮奶有利于其生长发育和骨骼健康从而推迟其成年后发生骨质疏松的年龄中老年人饮奶可以减少其骨质丢失有利于骨健康。建议每人每天饮奶克或相当量的奶制品对于高血脂和超重肥胖倾向者应选择减脂、低脂、脱脂奶及其制品。大豆含丰富的优质蛋白质、必需脂肪酸、B族维生素、维生素E和膳食纤维等营养素且含有磷脂、低聚糖以及异黄酮、植物固醇等多种人体需要的植物化学物质。适当多吃大豆及其制品可以增加优质蛋白质的摄入量也可防止过多消费肉类带来的不利影响。建议每人每天摄入克,克大豆或相当量的豆制品。膳食要清淡少盐。食用油和食盐摄入过多是我国城乡居民共同存在的膳食问题。盐的摄入量过高与高血压的患病率密切相关。脂肪是人体能量的重要来源之一但是脂肪摄入过多可以增加患肥胖、高血脂、动脉粥样硬化等多种慢性疾病的危险。应养成吃清淡少盐膳食的习惯即膳食不要太油腻不要太咸不要摄食过多的动物性食物和油炸、烟熏、腌制食物。建议每人每天烹调油用量不超过克食盐摄入量不超过克(包括酱油、酱菜、酱中的含盐量)。保持正常体重避免超重与肥胖。体重是否正常可用体质指数(BMI)来判断。成人的正常体重是指体质指数在kgm,kgm之间。计算公式为:BMI=体重(千克)身高(米),超重和肥胖是心血管疾病、糖尿病和某些肿瘤患病率增加的主要原因之一。进食量和运动是保持健康体重的两个主要因素食物提供人体能量运动消耗能量。如果进食量过大而运动量不足多余的能量就会在体内以脂肪的形式积存下来增加体重造成超重或肥胖相反若食量不足可由于能量不足引起体重过低或消瘦。体重过高和过低都是不健康的表现易患多种疾病缩短寿命。所以应保持进食量和运动量的平衡使摄入的各种食物所提供的能量能满足机体需要而又不造成体内能量过剩使体重维持在适宜范围。生病后要及时就诊配合医生治疗按照医嘱用药。生病后要及时就诊早诊断、早治疗避免延误治疗的最佳时机这样既可以减少疾病危害还可以节约看病的花费。在疾病治疗、康复的过程中必须严格按照医生的治疗方案积极配合医生治疗。要遵从医嘱按时按量用药按照医生的要求调配饮食、确定活动量、改善自己的行为。不要乱求医使用几个方案同时治疗更不能凭一知半解、道听途说自行买药治疗。不滥用抗生素。滥用抗生素指不规范地使用、不必要的情况下使用、超时超量使用或用量不足或疗程不足等。滥用抗生素容易引发致病微生物的耐药性导致抗生素逐渐失去原有的功效起不到治疗疾病的作用。滥用某些抗生素还可能导致耳聋(特别是儿童)和人体内菌群失调等严重时还可能威胁生命。抗生素是处方药只能在医生的指导下合理使用。饭菜要做熟生吃蔬菜水果要洗净。饭菜要烧熟煮透再吃。吃冰箱里的剩饭菜应重新彻底加热再吃。碗筷等餐具应经常煮沸消毒。生的蔬菜、水果可能沾染致病菌、寄生虫卵、有毒有害化学物质。生吃前应浸泡分钟再用干净的水彻底洗净。生、熟食品要分开存放和加工。在食品加工、贮存过程中如果不注意把生、熟食品分开例如用切过生食品的刀再切熟食品用盛过生食品的容器再盛放熟食品熟食品就可能被生食品上的细菌、寄生虫卵等污染危害人体健康。因此生熟食品要分开放置和加工避免生熟食品直接或间接接触。不吃变质、超过保质期的食品。食品保质期指在食品标签上标注的条件下保持食品质量(品质)的期限。在此期限内食品质量符合标签上或产品标准中的规定。任何食品都有储藏期限。储存时间过长或者储存不当就会受污染或者变质。受污染或者变质的食品不能食用。食物在冰箱里放久了也会变质用冰箱保存食物时要注意生熟分开熟食品要加盖储存。不要吃过期食物。不要吃标识上没有确切生产厂家名称、地址、生产日期和保质期的食品。活动名称健康生活方式与行为主办单位郑集乡卫生院参加人员付士龙王丙军石红心李冬朱明瑞及全体乡医郑集卫生院健活动日期活动地点康教育室图片内容记录人:朱明瑞

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