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水果酸奶果冻做法步骤.doc

水果酸奶果冻做法步骤

时光风靡谁旧背影
2019-06-17 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《水果酸奶果冻做法步骤doc》,可适用于综合领域

水果酸奶奶冻食材吉利丁粉克自制酸奶克淡奶油克纯牛奶克白砂糖克红心火龙果克芒果克饮用水(泡吉利丁粉用)克步骤、提前做好酸奶,如果自己不做的话,就去买老酸奶。、吉利丁粉放入水里泡透。、模具用油纸铺好。、芒果切丁。、红心火龙果切丁。、纯牛奶,淡奶油,白砂糖都放入小奶锅,边小火加热边搅拌,糖很快就化了,加热到五六十度就关火。、加入泡好的吉利丁粉,搅拌用余温融化。、酸奶放入打蛋盆里。、把搅拌好的吉利丁水倒入酸奶盆。、搅拌均匀。、模具里铺一层水果。、倒入一层奶液,高度和水果齐平就行,放入冰箱冷藏二十分钟就可以了,略微凝固就行。、再铺一层水果,倒入和刚才一样多的液体,冷藏二十分钟,然后再来一次,不要把水果个液体一起加入,不然水果会沉到最下面,出现分层,水果分布就不均匀了,就要这样一层一层的做。、直到全部做完为止,冰箱冷藏四个小时或者隔夜。

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