首页 可米冰淇淋加盟软冰淇淋制作方法

可米冰淇淋加盟软冰淇淋制作方法

举报
开通vip

可米冰淇淋加盟软冰淇淋制作方法可米冰淇淋加盟软冰淇淋简单制作方法 夏天快来了!!大伙们都喜欢吃冰淇淋的,现在来教大家来做一些软冰淇淋的方法吧! 需要用到的原料 可米冰淇淋的冰淇淋粉、纯牛奶、打蛋器,个人喜欢的果酱、炼乳、新鲜水果等等;一次制作是1包粉; 主要原料就是纯牛奶,这个在超市可以买到,记得选一般的纯牛奶就可以了,不要选什么QQ星儿童牛奶、酸奶、果味调和奶,以及舒化奶、金典什么的。就最简单最普通最一般的奶就OK了!!成分复杂的奶有时会改变冰淇淋粉的味道,反而适得其反。 后面提到的果酱、炼乳可以做熟了之后根据经验添加; 制作步骤: 1、先将...

可米冰淇淋加盟软冰淇淋制作方法
可米冰淇淋加盟软冰淇淋简单制作方法 夏天快来了!!大伙们都喜欢吃冰淇淋的,现在来教大家来做一些软冰淇淋的方法吧! 需要用到的原料 可米冰淇淋的冰淇淋粉、纯牛奶、打蛋器,个人喜欢的果酱、炼乳、新鲜水果等等;一次制作是1包粉; 主要原料就是纯牛奶,这个在超市可以买到,记得选一般的纯牛奶就可以了,不要选什么QQ星儿童牛奶、酸奶、果味调和奶,以及舒化奶、金典什么的。就最简单最普通最一般的奶就OK了!!成分复杂的奶有时会改变冰淇淋粉的味道,反而适得其反。 后面提到的果酱、炼乳可以做熟了之后根据经验添加; 制作步骤: 1、先将牛奶预热(50度左右,稍微有点温度即可,冷牛奶很容易结块),将冰淇淋粉撕开缓缓倒入牛奶中,倒的时候另外一只手用筷子搅拌; 2、将混合好的冰淇淋浆置于常温环境下15分钟,这个是为了防止有冰渣;在放置的这15分钟时间里,自己多搅拌几次(顺时针或逆时针轻轻搅拌,也可以用打蛋器开低档位搅拌,尽量在这15分钟让粉浆变得粘稠一些); 3、放置15分钟后的冰淇淋浆连同容器一起放入冰箱的冷冻室静置30-40分钟(这个时间可以根据自己的情况延长,但是不建议缩短); 4、步骤3完成后,将冰淇淋浆拿出来用打蛋器快速搅拌,一般要搅拌10-15分钟为佳(很多时候拿出来已经很粘稠了,不要随便搅一下就放回去,一定要搅拌到它回到原本的浆料形状为止,容器周围已凝结的记得刮下来搅拌喔); 5、搅拌完后再放置回冰箱冷冻室继续冷冻,重复步骤3和4,大概2-4次左右,最后一次冷冻好就可以食用了。(大概简易步骤为,粉粉兑奶,静置,冷冻,搅拌,冷冻,搅拌,冷冻,搅拌,冷冻,成形,食用)
本文档为【可米冰淇淋加盟软冰淇淋制作方法】,请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑, 图片更改请在作品中右键图片并更换,文字修改请直接点击文字进行修改,也可以新增和删除文档中的内容。
该文档来自用户分享,如有侵权行为请发邮件ishare@vip.sina.com联系网站客服,我们会及时删除。
[版权声明] 本站所有资料为用户分享产生,若发现您的权利被侵害,请联系客服邮件isharekefu@iask.cn,我们尽快处理。
本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用。
网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
下载需要: 免费 已有0 人下载
最新资料
资料动态
专题动态
is_004283
暂无简介~
格式:doc
大小:11KB
软件:Word
页数:0
分类:生活休闲
上传时间:2017-09-19
浏览量:18