晚班PA工作
流程
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晚班PA工作流程 一,17:00—21:00
1, 交接班后卫生间的检查(卷纸、擦手纸、洗手液、烟缸){包括包厢}
2, 查看卫生间空气清新
, 通道卫生保持干净,无垃圾,无水迹,无油渍 3
4, 按照卫生检查表及时检查卫生间的卫生,保证干净后并在上面签字确认
5, 及时检查通道垃圾筒的卫生,及时清洗烟灰杂物等 6, 巡查落台卫生 包括207门口落台,二楼电梯旁落台,三楼电梯旁落台
7, 办公室门口的清理及整理
8, 厨房后地面的洗刷
9, 备餐间的整理
10, 一楼后门口卫生的清扫
11, 高峰期及时清理大厅及一、二、三楼通道卫生 12, 如生意特别忙时,高峰期需帮助值台伙伴撤台
二,21:00—22:30
1,员工餐厅的整理
2,洗手间卷纸及擦手纸的更换,烟缸的清洗 3,检查洗手间及门口地面卫生,保持干净无垃圾,无水迹,无油渍
三,23:00—打样
1, 拖把的清洁与晾洗
2,防滑地毯的清洁与晾洗
3,洗手间地面的清洁
4,洗手间,通道,备餐台包厢卫生间的清洁及整理 5,洗手间烟缸的更换,
6,打样卫生工具的归位,工作间的整理, 7、后门垃圾桶辣至大门前的路口
注;如有临时安排听值班经理通知