植物的蒸腾作用教学设计.doc
植物的蒸腾作用教学设计
一、教材分析
本节主要内容包括:证实植物体蒸腾水分的演示实验,蒸腾作用的概念、过程和意义,蒸腾作用与人类的关系等内容。其中蒸腾作用的概念、过程和意义是本节教材的重点。这些问题都是学生平常不甚了解的,因此,这节课必须先进行演示实验。植物体主要通过叶进行蒸腾作用,因为叶具有适应这种功能的形态结构――气孔。只需要让学生对气孔的调节有直观的感受就行。教师在讲解蒸腾作用的意义时,应该尽量让学生们联系实际,使学生接受和理解蒸腾作用对于植物生活的意义。
二、教学目标
知识目标:1.了解绿色植物的蒸腾作用。 2.描述气孔的组成及作用。3.通过蒸腾作用的意义进一步说明绿色植物的生活需要水。
能力目标:1.通过观察植物的蒸腾作用现象和观察叶表皮气孔的实验,培养学生分析能力、画图能力以及实验探究能力。2.培养学生运用知识解决实际问题的能力。
情感目标:通过实验让学生形成生物结构和功能相适应的基本观念,培养学生严谨,实事求是的科学态度。
教学重点:1.制作并观察叶表皮的临时装片。2.描述气孔的组成及开闭原因。3.气孔的开闭与蒸腾作用的关系,蒸腾作用的概念及意义。
教学难点:1.制作并观察叶表皮的临时装片。2.描述气孔开闭原理。
教学方法:课件、学生实验、演示实验。
课前准备:新鲜的和萎蔫的韭菜叶片、清水、烧杯、镊子、纱布、载玻片、盖玻片、显微镜、刀片、小木板。
三、教学过程
情景导入:同学们,你有过用吸管喝饮料的经历吗,老师这里有一瓶饮料,哪位同学愿意现场展示一下,其他同学注意观察饮料在吸管内的流动方向。对比上节课我们所讲的水在植物体内的运输,两者有什么相似的地方,饮料为什么能沿着吸管向上流动,嘴用力吸,导致饮料沿着吸管向上流动。那么,是什么作用让植物体内水能向上运输,被运输到叶片的水又去了哪里,今天,让我们一起通过学习植物的蒸腾作用,找到答案。
环节一:理解蒸腾作用
1.教师:“这是课前我们一起处理过的那盆植物,现在,同学们,仔细观察两个塑料袋内壁有什么不同,由此,你能得出这些水珠来自哪里,”
学生:“有叶片的,水珠多,得出结论水是由叶片散发出来的。”
2.教师:“那么水又是从叶片的什么地方散失出来,每个小组由一名同学像老师这样,将洗净的菠菜叶完全浸入水中,上表皮朝上,通过叶柄向叶片用力吹气,其他同学仔细观察,说说你看到了什么现象,再将下表皮朝上,重复上面的动作,比较上表皮的气泡多,还是下表皮的气泡多,”
现象:从上下表皮上冒出了气泡,且下表皮冒出的气泡多。
结论:从叶片冒出气泡的结构叫气孔。水就是从这里散发出来的。
环节二:实验与观察
教师:“老师准备了新鲜的韭菜叶和萎蔫的韭菜叶,韭菜叶和菠菜叶的气孔分布相似,观察效果更好,同学可以通过自己动手观察气孔的结构。实验台上放着两种实验材料,同一小组内的同学,可以选择不同的实验材料,做完后,比较观察的结果有什么不同。遇到疑惑或困难,可以寻求组内帮助,也可以向老师请求帮助。讨论新鲜叶片的气孔与萎蔫叶片的表皮上的气孔有什么不同,
教师:“为什么会出现这种现象,这与围成气孔的细胞有关。 请同学阅读课本50页小
资料
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,看看能不能对你理解气孔的闭合有所帮助。”在此基础上利用多媒体展示图片进一步讲解气孔的结构。
环节三:多媒体展示图片,并用一个FLASH动画演示绿色植物的蒸腾作用过程讲述
教师:“结合我们前面学过的知识,哪位同学说说,植物的生活为什么需要水,”
环节四:能力提升
1.为什么往往在阴天或傍晚移栽植物,
2.有些移栽植物在移栽时去掉部分枝叶,
环节五:收获平台
四、教学反思
优点:
备课时备学生。我们的学生基础一般,参差不齐,分类备课,让学生都有比较好的认知,学到一定的知识。正确理解教材。研读教材,对教学重难点掌握很好,讲解时着重突出重难点,主要是加深学生对重点知识的
印象,让学生对难点加深理解。我充分调动了学生的积极性,学生在学习的时候兴趣都比较高,以学生为主体设计教学活动。
缺点:
1.我在准备实验材料时,提前把植物的叶子摘下来,隔了一夜的时间,所以在观察植物的气孔的实验过程中,有的小组实验效果并不是太明显,有的小组甚至没有观察到植物气孔的现象。
2.在作观察植物的气孔的实验时,除了用吹气的方法,还可以把植物的叶子放到热水中,观察植物有气孔的效果较明显。
3.课后我在作观察植物的气孔的实验时,经过大量植物叶子比较发现,用较薄的叶子也就是不用肉质多的植物的叶子,实验现象明显。