食品安全管理人员培训考核记录

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食品安全管理人员培训考核记录培训日期培训课时培训地点培训方式授课人考核人培训内容培训、考核方式培训方式：（）课堂讲解（）实践，在合格人员指导下操作（）在岗培训（）自学培训考核：（）面试或口头提问（）笔试（）技能演示序号部门受训人考核成绩考核确认人: 审核人：日期：年月日日期：年月日注：1、受训人确信已掌握培训内容后，方可签名. 2、对没有掌握培训内容的受训者需接受再培训. 3、培训效果必需经确认人认定、审核人审批，确认人和审核人由培训组织单位指定。

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