餐厅套餐捆绑客房销售的推广方案

餐厅套餐捆绑客房销售的推广方案餐厅套餐捆绑客房销售的推广方案新唐轩部[2010]第1号呈:公司董事总经理室: 为更好的抓住酒店住店客人的消费，提高酒店及餐厅的收入，同时推广餐厅的各项出品，重点推广餐厅的招牌菜，聚龙烤活鱼，特制定餐厅套餐捆绑客房销售方案，具体方案如下: 一、套餐推广形式: 1、套餐券为免费券，由前台发放，有效期为30天; 2、持套餐券可在有效期时间内，在餐厅享用以下任意套餐中的一款: A:聚龙烤活鱼套餐是日例汤 2份烤活鱼 3斤丝苗米饭 2份 B: 粟米鸡肉忌廉汤 ...

餐厅套餐捆绑客房销售的推广方案新唐轩部[2010]第1号呈:公司董事总经理室: 为更好的抓住酒店住店客人的消费，提高酒店及餐厅的收入，同时推广餐厅的各项出品，重点推广餐厅的招牌菜，聚龙烤活鱼，特制定餐厅套餐捆绑客房销售方案，具体方案如下: 一、套餐推广形式: 1、套餐券为免费券，由前台发放，有效期为30天; 2、持套餐券可在有效期时间内，在餐厅享用以下任意套餐中的一款: A:聚龙烤活鱼套餐是日例汤 2份烤活鱼 3斤丝苗米饭 2份 B: 粟米鸡肉忌廉汤 2份 C:些厘牛尾浓汤 2份三角牛扒拼羊扒 2份猪扒拼牛仔骨 2份米饭或意粉 2份米饭或意粉 2份 D: 是日例汤 2份 E:是日例汤 2份板粟焖鲩鱼 1份玉柳松子鱼 1份蜜汁鸡中翼 1份沙窝烧鸡煲 1份盐水菜心 1份上汤上海青 1份丝苗米饭 2份丝苗米饭 2份二、具体实施方案: 1 、本次推广印刷1800张套餐券(由餐厅提供内容，电脑部设计版面)，如推广效果良好，将继续增印; 2 、本次推广仅限酒店前台向住店客人房间捆绑销售; 三、套票划拨价格及销售提成: ,、套票内部划拨价格为68元/张; ,、为更好的提高本次活动的效果和员工的销售积极性，建议前台房间捆绑销售套票68元/张，其中8元做为销售提成发放给部门或具体销售人员，60元划拨到餐厅收入; 四、活动目的: 此次活动主要目的为吸引住店客人到餐厅消费，推广餐厅的主要招牌菜式，提高餐厅的知名度，同时提升酒店以及餐厅营业收入。以上方案妥否，请领导审批。酒店副总经理董事总经理二零一零年三月十二日联系人: 胡志坚联系电话:3317888-8338 抄报: 总经办抄送: 财务部、前厅部、电脑部

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