4a景点员工食堂管理规定

4a景点员工食堂管理规定 精品文档 --------------------------精品文档，可以编辑修改，等待你的下载，管理，教育文档---------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- XXXXX产业有限公司 《运营部管理 制度 关于办公室下班关闭电源制度矿山事故隐患举报和奖励制度制度下载人事管理制度doc盘点制度下载 》 201102 员工食堂管理规定 一、为保证工作餐服务质量，为公司广大职工提供卫生、洁净的就餐服务，特制定本规定。 二、适用范围:所有在公司就餐的员工 三、内容 1、工作餐 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 (员工餐的标准包含餐食规格和餐食费用标准): 1.1 根据公司就餐人数情况，正餐(午晚餐)至少做4道菜式(2荤2素); 1.2 员工餐标准为早餐2元/人;正餐每餐提供2素2荤供自由选择(素菜仅限 一份/人免费)。 2、伙食补贴标准及结算: 2.1 公司按工资等级进行伙食补贴(工资中发放，由员工直接到财务充值):1、月工资在1500元以下的员工，每月给予伙食费补贴200元;2、月工资在1500元(含1500元)至2900元，每月给予伙食费补贴60元;3、月工资在3000元以上(含3000元)，不予以伙食费补贴。 2.2 员工就餐根据提供菜品进行选择，刷卡消费。 --------------------------精品文档，可以编辑修改，等待你的下载，管理，教育文档---------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 精品文档 --------------------------精品文档，可以编辑修改，等待你的下载，管理，教育文档---------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 3、员工餐的质量及物品采购: 3.1 员工餐由公司聘用的专职厨师负责生产制作，采购员负责原 材料 关于××同志的政审材料调查表环保先进个人材料国家普通话测试材料农民专业合作社注销四查四问剖析材料 采购，仓管员负责验收入库，并建立明细台帐以备查。 3.2 员工餐蔬菜类由公司自行种植并免费提供。 3.3 员工餐肉类产品及原材料由餐饮主管一次性请购两周至一个月用量，由采购员联系供货商进行送货、储备。 4、员工餐的质量要求: 4.1 计划 项目进度计划表范例计划下载计划下载计划下载课程教学计划下载 采购，严禁采购过期、腐烂、变质物品，以防食物中毒。 4.2 按时开餐，提高烹调技术，品种要做到多式样，改善员工伙食。 4.3 每天更换菜式菜品。 5、就餐时间及地点: 5.1 就餐时间: 早餐06:30-7:20 午餐11:30-12:30 晚餐18:00-19:00 各部门员工严格按照此就餐时间进行就餐，不得提前就餐或超过就餐时间就餐，如有特殊情况需提前申请。(就餐时间安排如有变化可根据公司实际情况进行调整)。 5.2 就餐地点: 员工餐厅(或根据实际情况进行安排)，不得私自将饭菜带离指定就餐地点。 6、就餐方式: --------------------------精品文档，可以编辑修改，等待你的下载，管理，教育文档---------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 精品文档 --------------------------精品文档，可以编辑修改，等待你的下载，管理，教育文档---------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 6.1 员工享用员工餐，凭餐卡到食堂消费就餐(余额不足时直接到财务部充值)。 6.2 来访人员需在公司食堂就餐，经分管领导批准后到财务部领取餐卡并按公司规定进行就餐。 6.3 就餐人员到餐厅领取餐具(餐盘、汤碗、筷子)依次排队领取餐品，后自行使用及保管。 6.4 员工就餐结束后，将餐具放置指定位置由食堂安排专人进行清洗及消毒。 7、员工食堂的管理 规范 编程规范下载gsp规范下载钢格栅规范下载警徽规范下载建设厅规范下载 7.1 员工就餐一律刷卡消费，严禁私自收取现金。违者一经发现处罚50元/次。 7.2 食堂工作人员应做好个人卫生，做到勤洗手、剪指甲、勤换洗工作服。 7.3 食堂工作人员每年进行一次健康体检，无健康证者不准在食堂工作。 7.4 食堂的所有炊事器具、用具和餐具应保持清洁并保证半月消毒一次;食堂应保持清洁。 7.5 不准在食堂内大声喧哗、打闹、吸烟，应树立文明用餐风貌。 7.6 倡导节约、杜绝浪费，保持环境卫生，禁止随地吐痰、乱丢纸屑。员工就餐所剩的饭菜渣、餐纸应倒入垃圾桶内。 7.7 爱护食堂公共设施，如有损坏照价赔偿，情节严重者予以罚款。 7.8 节约用水，做到人走即断水。 四、生效 --------------------------精品文档，可以编辑修改，等待你的下载，管理，教育文档---------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 精品文档 --------------------------精品文档，可以编辑修改，等待你的下载，管理，教育文档---------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 本制度解释、修订权归运营部，经公司总经理批准后自2009年7月1日起生效。 XXXXXXX产业有限公司 2011-6-12 --------------------------精品文档，可以编辑修改，等待你的下载，管理，教育文档---------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------