一样的暑期，不一样的体验
7月2日，我走入了麻辣风芙蓉会馆，正式成为其中的一员。在未来的一个半月中，我将在这里度过我的暑期，这对我而言将是个全新的体验。
这是我第一次走入社会，近距离接触餐饮业，了解服务人员的辛劳与付出。曾经，我只是一名消费者，理所当然地接受服务。而今，走入了幕后，我了解了餐饮服务中存在的酸甜苦辣。
这里，是一间会馆，又不仅仅是一间会馆。这里，是能为客人提供优质服务，使客人能够全然放松的圣地。同时，也是近百名员工温馨的家。这里，能令客人感受到真诚的付出，也能使众多聚首在麻辣风的游子感到家的温暖。
在近一周的工作中，哥哥姐姐们尽心地帮我，使我能够尽快适应新环境，投入到工作中去。是他们教我哪些是家里的特色菜，是他们告诉我包房应该如何打扫，是他们指导我如何上菜，如何为客人添加酒水，是他们为我的过错收拾烂摊子，却没有一句责备，只说了一句“下次小心就好。”……他们，如亲人般照顾着我，我唯有用更加积极地学习来回报他们。
短短几天的工作，使我见到了形形色色的人。不同的客人需要不同的服务，这就需要我们的应变能力了，不过，无论客人怎么变，只要掌握“六心”，我相信，我们的服务一定会令客人满意。“六心”即为对重点客人尽心服务，对普通客人全新服务，对特殊客人贴心服务，对反常客人细心服务，对挑剔客人耐心服务，对有难客人热心服务。
我相信，这次的暑期实习将令我获得前所未有的成长。因为，我跳出了校园，处在社会这个大环境中，处在麻辣风这个大家庭之中，为我的人生添上浓墨重彩的一笔。
我因麻辣风的优秀而自豪，同时，我也会努力让麻辣风因我的优秀而骄傲。
王蕊
2011年7月8日
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