.馒头专卖店 赚得特色钱
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2014年14期目录
本期共收录文章20篇
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单
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馒头是我国传统主食之一，也是受大众喜爱的食物之一，在全国各地，不论城市、乡镇或是农村，随处可见馒头的身影。由于市场对馒头的认可度较高，因此，馒头专卖店的前景较好。
中国
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开一家馒头专卖店，借鉴小型食品店的经营模式，开发多样化的馒头产品和相关食品，结合传统精华并加入现代饮食流行元素，既能增加产品销售量，也能在这一传统成熟的市场上发掘出新的资源和价值。
馒头专卖店里，产品是多样的，而不只是传统的大白馒头了，有烤的脆皮馒头，营养丰富和颜色多样的粗粮馒头，还有数种特色的米面小吃，而且在馒头的大小和规格上也丰富多彩，有适合小朋友吃的珍珠馒头，有普通大小的家常馒头，还有敦实超大的将军馒头。
馒头店也有鲜明的特色卖点，馒头历来是以实惠为代表，这一点在馒头专卖店里同样得到体现，基于是传统基础上的创意和改良，产品的直接成本并没有太多增加。所以，馒头专卖店的产品同样是物美价廉却更有价值体现。
?项目特点
馒头专卖店产品新颖，花色多样，营养卫生，经营管理简单，消费频率高，利润空间大，操作容易，适合于初创业者。 并且具有以下7个特点:
1.传统产品，有普遍的消费市场。
2.原料普通易购，无经营限制。
3.技术简单，容易掌握。
4.特色鲜明，健康营养，主
题
快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题
明显，有很好的吸引力。
5.无季节性，产品天天有需要，所以经营不受淡旺季的限制，全年盈利比较现实。
6.管理简单，经营主题清晰，经营环节少，易于控制，人员
要求
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低，服务过程直接，经营细节皆自己掌握，十分适合新进入的创业者。
7.持续盈利，产品是日常长期需要的，而且原料成本低，经营成本低，无须昂贵设备，盈利轻松可持续发展。
?项目运作方式
项目以自主创业方式运作。可在菜市场、社区、美食街、公园等人员相对集中的区域开店经营。在经营上除了可以满足家庭饮食需要外，还可以满足人们尝鲜品味的需求。对经营场地要求不高，数平方米即可操作，无须大量设备。生产和销售可以分开进行，经营形式主要以外卖为主，管理简单，控制容易。
在销售过程中无须另请人工，店主一人便可操作。产品生产皆可以在家中完成，经营售卖时只作最后的成品加工或点缀即可，而且部分产品还可直接采购成品，直接获取利润。
?项目投资情况
项目最低投入3万元即可，其中包括设备投入3000元，店面租金约1万元(按季度收取)，前期店面装修投入1.5万元，流动资金3000元。也就是合计投入3万余元即可开设一个特色的馒头专卖店了。
?项目利润情况
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馒头是家居常备食品，需求量和销售量大，销售中一般以个为单位，特殊产品也可以袋或公斤为单位，经营方式灵活。而综合毛利通常在30%以上，由于是大量出售，在此毛利下，盈利是十分可观的。
馒头专卖店进入市场以来，迅速风靡大街小巷，不但受到家庭主妇的喜爱，也成为青少年热情追捧的美食，开创了吃馒头的新时代。
丰富的产品、成熟的市场、持续的发展空间、鲜明的特色卖点，势必为项目发展和成长提供了很好的市场条件。所以，开一家特色馒头专卖店是创业的最好选择之一。
(山东 李靖)
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