导游业务教案

导游业务 教案 中职数学基础模块教案 下载北师大版¥1.2次方程的根与系数的关系的教案关于坚持的教案初中数学教案下载电子教案下载 ----------------------本文档下载后可以编辑修改，在网上可以免费浏览，谢谢大家的支持～～～---------------------- ============================================================================== 人文景观导游(10)电子教案 学科 《模拟导游》 授课教师 执教班级 授课时间 第四章 人文景观导游 执教课题 第七节 旅游商品导游 1.旅游商品的属性、分类等相关知识; 知识 2.旅游商品导游要领。 教 1.通过对旅游商品属性分类的认识，了解有关旅游商品的讲解要 学 能力 领; 目 2.主要掌握旅游商品的讲解要领。 标 情感 培养学生对各种旅游商品的认识和了解 重点:是对各类旅游商品的了解; 教学重点、难点 难点:把握旅游商品的讲解要领。 教学用具与器材 多媒体设备，《模拟导游》网络课件 1.讲解法 教学方法 2.导游实例讲解法 3.提问法 ----------------------本文档下载后可以编辑修改，在网上可以免费浏览，谢谢大家的支持～～～---------------------- ---------------------------------------------------------------------------- ----------------------本文档下载后可以编辑修改，在网上可以免费浏览，谢谢大家的支持～～～---------------------- ============================================================================== 课 时 2课时 一、提问式导入 同学们知道旅游商品和一般商品的区别吗，请举一些旅游商品的例子(举手发言), 二、新课教学:旅游商品导游 第七节 旅游商品导游 一、旅游食品概述 旅游商品是供旅游者购买的具有纪念价值或使用价值的物品，与其他商品一样，部分旅游商品具有一定的使用价值，能满足人的某种生理和物质需要，而更多的旅游商品是在满足人们的生理需要和精神需要的过程中表现出其价值的。大多数旅游者购买旅游食品的目的并非为其实用功能而在于收藏或送礼之用，有的纯作为纪念物陈列在家中。。 (一)旅游商品的属性 1、使用性 指旅游商品具有供旅游者使用和消费的功能。它和普通商品没有什么本质区别，如雨伞、太阳帽等等。但不难看出，商家所择取的这些商品的使用功能都与旅游活动有关，其市场定位的消费群就是来自教学过程 异地的旅游者。 2、艺术性 旅游食品的整体设计制作一般很新颖、精细，包装精美别致，尤其本身作为艺术品的商品就更加讲究这一特点。而实用工艺品尽管表现出的是其实用价值，但作为旅游商品，其艺术造型及工艺水平的高低决定着其市场竞争的能力和价格。例如，不同的两只紫砂壶，实用价值都是泡茶，但却会有几元钱和上千元的价格之差，工艺水平的不同会导致产品审美价值很大的差异。因为对于旅游者来说，这些商品已不仅仅是单纯的实用品，其观赏性更具魅力。 3、纪念性 旅游商品可以让其购买者在旅游结束后见到此物而引起旅游过程的美好回忆。这一纪念价值常常由于商品的名称、特殊性质、包装与旅游地有直接联系而形成，它们大多数为旅游地的名特产品。如景德镇瓷器、宜兴陶、苏州丝绸、大理石、香山红叶、潍坊风筝、茅台酒、龙井茶等，分析旅游者购买旅游商品的动机，可以发现购物以满足精神需求获取纪念价值的占绝大多数，而纯作物质采购的是少数。所以在旅游商品的设计生产过程中‘‘纪念价值’’是一个得到日夜强化的 ----------------------本文档下载后可以编辑修改，在网上可以免费浏览，谢谢大家的支持～～～---------------------- ---------------------------------------------------------------------------- ----------------------本文档下载后可以编辑修改，在网上可以免费浏览，谢谢大家的支持～～～---------------------- ============================================================================== 因数，生产者从商品原料选择、造型创意、色彩搭配、内外包装、成品的冠名上，无不想方设法融入更好的纪念特性特征，甚至在 普通商品包装上印制‘‘xx旅游纪念’，以增强其市场竞争力。 (二)旅游商品的分类 旅游商品集实用性、艺术性和纪念性与一身。这一特殊商品的分类方法很多，主要考虑商品的功能进行如下分类 1、实用品 以其特性能满足旅游者实用需要的旅游商品，具体包括; a旅游用品 如雨伞、太阳帽、旅游鞋、帐蓬、胶卷、电池。 b旅游指南用品 地图、交通工具时刻表、导游图、名胜古迹介绍图册。 c土特产品 如名烟、酒茶、海味、中成药、果品蔬菜。 d旅游食品 如风味菜肴、点心、糖果、饮料、食品。 2、艺术品 指主要以其艺术价值满足人们审美需要的旅游商品，如雕刻品、文物、仿制品、书画、奇石、手饰等。 3、工艺品 指介于上述两者之间，既可以满足人们的某一实用需要，又具备较高的审美价值和纪念意义的旅游商品，如大理石的花瓶、笔筒、木碗、木杯、民族服饰、陶瓷器皿、金属酒具等。 二、旅游商品讲解要领 旅游商品的讲解是导游服务讲解中一个重要组成部分，通过导游介绍，既可以让旅游者够买到称心如意的旅游食品，得到美的享受和满足，也可以有效地将本地商品推销出去，创造更多旅游收入，而且优美动人的商品介绍本身也给旅游者美的享受。 1、讲好旅游商品也和讲其他景点一样，要尽量熟悉各类旅游商品的情况，讲解时重点突出其特色性质和造就这种性质的自然条件和人为工艺，要注意提炼出其中的传奇故事和奇闻轶事，合理运用古今名士的赞美之词，恰当地应用“„„之最”的讲解方法，讲出灿烂的历史文化，讲出精湛的现代工艺水平。旅游商品讲解一般穿插在途中讲解或融入景点游览讲解之中。会显得更加自然生动。 2、对旅游商品的功效品质的介绍必须客观公正，应言之有据，夸耀赞美要恰如其分，言之有度。不顾事实的无限夸大只会引起旅游者的反感，而出于私人目的的欺骗性宣传更是违规行为。 3、要站在向旅游者宣传本地名特产品、满足他们审美心理的角度去讲解，不能直接推销出售商品，在为旅游者当够物参谋时，要站在公正立场介绍商品性能和特点，是否购买应由旅游者自己决定; 旅游商品导游讲解实例; 贵州茅台酒 相传公元1704年～贵州赤水河畔的茅台镇住着一位来自山西的盐商～他特意从老家的杏花村请来了酿酒大师～想在茅台镇酿制出山西汾酒。这些师傅用高梁作料～小麦作曲～以当地优质泉水作引～按 ----------------------本文档下载后可以编辑修改，在网上可以免费浏览，谢谢大家的支持～～～---------------------- ---------------------------------------------------------------------------- ----------------------本文档下载后可以编辑修改，在网上可以免费浏览，谢谢大家的支持～～～---------------------- ============================================================================== 照古老的汾酒制法～结果酿出的酒风味与汾酒并不相同～而以其独特的沁香醇厚备受欢迎～当时取名杏花茅台简称“华茅”～古时“花”与“华”相通。以以后270多年的历史上～茅台酒便以其特有的清亮透明、醇香回甜而甲名天下～并被尊为我国的“国酒”。 茅台酒一般为53度。在蒸馏过程中～先出的和后出的酒质量不一样～它们可分为酒头、特级、甲级、乙级、一般和酒尾。在执着酒时要“斩头去尾”。因为“头”和“尾”中含水分和杂质多～味道不佳～但斩出的头尾却可用于烹制美味的菜肴。蒸酒时各级酒的出理时间和比例均不定～全凭酿酒大师丰富的经验～及时～恰当地分段接酒～分级贮存～最后由勾兑师傅取各种级别的酒进行勾兑装瓶～整个工艺长达8个月之久～比其他酒类发酵的时间长得多～成酒后还必须入库三年方可出厂～独特的技法使别处难以仿制。 早在1915年的巴拿马万国博览会上～茅台酒就被评为世界名酒。它虽为烈性酒～但烈而不燥～即使喝过量～也不致头痛呕吐～我国的国宴和各种盛大招待会上～茅台往往是不可少的佳酿。 三、课堂讨论与实训(15分钟) 1、对旅游商品的讲解要领进行讨论; 2、抽同学进行博物馆的导游讲解; 3、老师课堂讨论点评: 四、课堂小结 这两节课同学们学习了旅游商品的概念，属性及分类，以及旅 游商品的讲解要领， 要求 对教师党员的评价套管和固井爆破片与爆破装置仓库管理基本要求三甲医院都需要复审吗 同学们掌握旅游商品的讲解要领。 1.创作一篇有关旅游商品讲解的导游词 课后作业 ----------------------本文档下载后可以编辑修改，在网上可以免费浏览，谢谢大家的支持～～～---------------------- ----------------------------------------------------------------------------