华瑞生态养生园
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现代生态园发展趋势分析
生态园是指在城市可持续发展的思想指导下, 针对城市化进程中导致的环境质量下降的问题, 强调绿地对城市的渗透力和系统性, 运用生物学、生态学规律建立绿色园区, 并以此引导城市的空间布局的集自然-人文于一体的园林地带。现在由于人们崇尚健康的、绿色的生活,所以对于旅游休闲也逐渐重视起来,方方面面的原因综合起来就使得生态园的发展势头非常强劲。通过总结我们分析出四个生态园区发展的趋势:
1. 趋势一:总体强劲的发展势头
生态园餐饮包含轻松、时尚的文化和以人为本的思想、崇尚创新的追求,强调满足人的心理需求,提供人性化的环境和服务,把物质享受和精神享受结合了起来。随着人们生活水平的提高,各个年龄段的消费者都将会注重饮食营养和饮食健康。老年人希望通过饮食调节,达到健康长寿的目的;父母们希望通过饮食调节,使自己的孩子更聪明伶俐、健康活泼;中年人、白领阶层更希望通过饮食的调节,缓冲工作压力所带来的不利影响,达到提神醒脑、精力充沛的目的。生态园无疑是一个都市闹中取静的幽雅环境,这里有精选的音乐,有轻松闲适的聊天欲望,是人与自然在都市的融合。
2.趋势二:跨地域经营是未来热点
餐饮产品由于地域特征、气候环境、风俗习惯等因素的影响,会出现在原料、口味、烹调方法、饮食习惯上的不同程度的差异。正是因为这些差异,餐饮产品具有了强烈的地域性。而地域差异的存在,又引起人们强烈的求异心理,愿意去尝试不同的风味。所以跨地域经营是未来的热点,它可以使各具特色的风味饮食之间互相借鉴,取长补短。同时,地域性特点逐步淡化,这有利于饮食文化的交流和创新。而经济的发展,在一定程序上也造成人口的流动,使不同风味的菜式得以在异地流行和丰富。由于异地交流的频繁,餐馆的异地客人越来越多,民族化的食品也越来越受欢迎。从某些方面来看,这也是餐饮业进行连锁经营的又一个体现。建筑有当地特色的生态园区,在本地人消费习惯得到满足之余,感受异地的餐饮、娱乐,同时接受着异地文化的洗礼。这无疑是生态园区又一亮点。坐落于神州各地的生态园遥相呼应,一定会带给消费者别具一格的餐饮消费理念。
3.趋势三:服务内涵扩展将进一步促进餐饮消费可持续发展
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在市场化竞争和消费结构升级的新形势下,餐饮业将积极调整产业和产品结构,努力扩大餐饮消费热点,不断加强服务内
涵的人性化发展,不断拓宽餐饮消费的空间和领域,以用诚信营造、用实力说话、用行动证明为宗旨,更加便民利民,大力提
倡健康消费、安全消费、绿色消费、环保消费、科学消费和节约型消费,促进餐饮业和建筑业可持续协调发展。
4. 趋势四:建造生态城区
生态化城区的崛起,展现了生态园的发展前景。生态城区正实现着从生态优势向经济优势、从城市郊区向中心城区的转化。建设生态园综合医院 ,建设城市湿地公园,建设生态餐饮酒店……项目区功能定位为:建设以生态旅游及餐饮娱乐、生态人居、生态景观为基础和后盾的生态产业起步,逐步拓展文化产业和科技产业,最终达到“四脉合一”的目的。在园区内建设一座集娱乐性、知识性、趣味性为一体,融郊野园林艺术、水景风光、多元化建筑风格、动植物共生,集多种植物和多种游乐为一体的综合性现代化、生态化、人文化的城市休闲娱乐场所。
一. 华瑞生态园发展规划:
生态园规划体现了“绿色”、科技、人文、”,三大主题。
绿色体现了自然,人文体现了和谐,科技体现了艺术。三者结合,为新型城市增
添了休闲空间,具有很好的社会效益和经济回报。
1.生态园餐饮项目:
该生态餐饮项目是目前我国大力提倡的阳光生态产业,将先进的造园艺术引入
室内,打造出都市的世外桃源,给都市忙碌的人们提供一种回归自然、返璞归真
的环境氛围。目前生态园规划有农业生态观光园(特色养殖和自摘果园)及生态
园林酒店以及水上休闲娱乐等,生态园林餐饮是生态园规划的龙头项目,水上娱
乐是群众休闲项目,农业生态观光园是特色养殖种植项目。三位一体,形成集休
闲、娱乐、餐饮、养生、健身的世外桃源。
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生态园不同于社会酒楼,区别于传统的餐饮行业,是集休闲、观光、美食为一体,在餐饮业的环境上独树一帜。既体现生态园林的风格,又体现了造园的艺术性,在产业结构上,属于新生的发展事物,进一步提升了农业科技发展的内涵,又推动了餐饮业发展的一个主导方向。
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2. 水上休闲娱乐项目:
该项目分为水上垂钓和水上娱乐两个部分。
预备重金打造面积达200亩的人工湖,并在人工湖畔兴建养生会所水上娱乐项目,湖边有木栈道形成的文化长廊和湖滨景观带,并预留可供垂钓和烧烤的露台。沿着人工湖景观大道展开的是四季常青的园林,古树芳草和满园春色。湖区内部以莲鱼混合养殖鳅鳝鱼虾,优先满足生态园餐饮项目的原料需求和来园客人的购买需求。
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3.特色养殖项目:
组建土地流转农民合作社,集中农户土地开展淡水鱼、泥鳅、黄鳝、龙虾等特种水产养殖和土猪、柴鸡、兔子等特色养殖,形成规模化、产业化、
标准
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化的养殖模式,与大型食品公司、饲料公司签订长期销售及饲料供应和技术服务
合同
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,以确保养殖户无后顾之忧。推行生态、环保、健康、科学的养殖理念,坚持服务"三农"为宗旨,以实现农民增收、企业增效为目标,采取公司+合作社+基地+农户的经营模式。带动农户增收,推动地方养殖业的发展,为本地农业科技创新拓展一条新路。
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这片土地属低洼水淹地,常年有水浸渍,既适合小龙虾生长,又适合白杨树生长,能不能采取虾林结合方式来养殖呢,答案是肯定的.
黄鳝泥鳅是富含营养的特色鱼种,是餐饮行业的特色水产原料。以黄鳝泥鳅加工的菜品,深受消费者的喜爱,有很高的营养价值和经济价值。
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在人工湖岸边散养鸡、鸭、鹅,比架养、笼养具有更好的口感和营养价值,更受消费者的喜爱,是肉蛋兼具的品种,有着广阔的市场前景和良好的经济价值。散养鸡、鸭、鹅,不仅是餐饮行业的上佳原料,更是老百姓餐桌上难得的绿色食品,值得大力发展和推广。
在人工湖中网箱养殖鲤、鲢、草、鲫、鲈等淡水鱼种,在合理利用水面的同时,也丰富了当地老百姓的餐桌,具有良好的社会效益和经济效益,是不可多得的农业科技推广项目。
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,(自摘果园项目:
在人工湖周边和生态园区的外围地带,规划四季瓜果
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