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日式三文鱼生鱼片(菜谱附带图片具体做法)

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日式三文鱼生鱼片(菜谱附带图片具体做法)日式三文鱼生鱼片(菜谱附带图片具体做法) 1. 主料:挪威三文鱼净肉300克 辅料:生姜2片 日式姜2块 紫苏叶或生菜叶、黄瓜花、番芫荽、日本绿芥末膏 调料/腌料:日本浓口酱油各适量制作过程 1、三文鱼净肉切成厚约3毫米的片,呈扇 形叠摆在铺有紫苏叶的盘中;生姜切细末;日式姜切成片状,浸泡在冰水中备用。 2、 把切好的姜末撒在盘中生鱼片上,在鱼片旁边摆上沥净水分的日式姜片,并用黄瓜花、 番芫荽稍加点缀。 3、将日本绿芥末膏挤在一个味碟内,再把日本浓口酱油装入另一 个味碟内,然后随装好盘的生鱼片一同上桌,即成...

日式三文鱼生鱼片(菜谱附带图片具体做法)
日式三文鱼生鱼片(菜谱附带图片具体做法) 1. 主料:挪威三文鱼净肉300克 辅料:生姜2片 日式姜2块 紫苏叶或生菜叶、黄瓜花、番芫荽、日本绿芥末膏 调料/腌料:日本浓口酱油各适量制作过程 1、三文鱼净肉切成厚约3毫米的片,呈扇 形叠摆在铺有紫苏叶的盘中;生姜切细末;日式姜切成片状,浸泡在冰水中备用。 2、 把切好的姜末撒在盘中生鱼片上,在鱼片旁边摆上沥净水分的日式姜片,并用黄瓜花、 番芫荽稍加点缀。 3、将日本绿芥末膏挤在一个味碟内,再把日本浓口酱油装入另一 个味碟内,然后随装好盘的生鱼片一同上桌,即成。
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