电饼铛食谱大全

电饼铛食谱大全 电饼铛食谱大全 电饼铛食谱香醋冰糖翅 鸡翅一样用平底锅(或电饼铛里)少油小火煎一会～这样外皮会发紧将内部的水分保护起来～不流失。煎一会后多多的加入香醋～不要吝啬香醋～更不要担心太酸～醋加热久之后不仅不酸～还会有一种闻起来就清肺润腹的香气～然后加一小把冰糖～开水～盐和五香粉少许～煮到汤汁发稠的时候就可以吃了。 山药饼: 做法:山药500克左右(也可以根据食用的人而定),一小碗面粉(如果吃甜味的准备适量白糖),食盐, 1.把山药洗干净去皮,用刀拍成泥状或用擦子把山药擦成泥状. 2.把面粉倒入山药泥中搅拌均匀(吃软的少放面粉,吃硬的多放面粉, 以能搅拌成糊状即可).吃甜的只用放入白糖即可;吃咸味的放入食盐,放不放调料可根据本人的口味而定. 3.把电饼铛预热后倒入食用油,把食用油在电饼铛里尽量放多一点,然后倒入搅拌均匀的山药泥,盖好电饼铛盖子. 4.时间根据山药的多少而定,中途待山药泥凝固后翻身再煎至两面熟透时,用木铲切成小块装盘即可. 电饼铛食谱南瓜饼: 做法:脆南瓜(南瓜还有脆\面两种)500克左右(可因人而定),一小碗面粉,鸡蛋一枚,食盐\调料适量.喜欢吃辣的也可以准备辣椒粉适量 1.把南瓜洗干净去皮,用擦子擦成细丝后,把鸡蛋打烂放入南瓜丝搅拌均匀后,根据口味放入调味料,然后把面粉倒入南瓜丝里搅拌成干糊状. 2.电饼铛预热后倒入食用油,电饼铛上盖用刷子刷上油,把南瓜死倒入电饼铛里,用木铲摊匀后盖盖子. 3.时间可根据南瓜死多少而定,大约5分钟后,把凝固后的南瓜饼翻身切成小块,待两面煎至金黄色后装盘即可. 什锦炖鸡翅 平底锅(或电饼铛)里放很少的油～烧热后把鸡翅放进去煎一会～翻一翻发现鸡翅表皮发黄就行了～最好好像要糊还没糊的样子加点葱姜～多加一些水进去～下入少许酱油～料酒～然后胡萝卜～藕块～土豆～牛蒡～豆角～圆葱～香菇～芋头都放进去～放糖～少许盐和胡椒小火煮到熟烂～就可以吃了。 电饼铛制作玉米饼地 方法 快递客服问题件处理详细方法山木方法pdf计算方法pdf华与华方法下载八字理论方法下载 主料:玉米粉、自发粉 辅料:豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合 调料:盐、鸡精、蜂蜜、小苏打 烹制方法: 1、将玉米粉、豆面、白面以7:2:1的比例掺好拌匀～加少许小苏打、盐～用水和开～放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀, 2、电饼铛中撒少许油～将拌好的面一块一块放入～煎至一面定型后～翻过来刷一层油～加盖焖几分钟即成。 3、坐水～待沸腾后放入百合、枸杞～煮熟后关火～汤稍凉后加入蜂蜜即成百合枸杞汤。 电饼铛食谱美味烤鸡翅 原料:鸡翅中,最好去正规超市买,～酱油～料酒～盐巴～蒜 将鸡翅洗干净～放盐～料酒～酱油和蒜泥淹一个小时～让鸡翅充分入味。然后把平底锅烧到微热,如果用电饼铛的话最好了,～记住不锅太热～否则会煳～然后把鸡翅摆到锅里～加盖～小火烤～等一面烤好以后烤另一面～把两面都烤到金黄就好了～鸡翅里面的油全都被烤出来了～还有浓浓蒜香～真的是很好吃。 腐乳鸡翅 这个菜的前半部分与上面那个一样～把鸡翅煎好后～倒点料酒和开水进去～少许酱油～白糖～五香粉～倒些腐乳汁进去～汤汁烧到浓稠就好了。腐乳汁很咸～所以要掌握好量～火不要大～容易糊。 电饼铛食谱果仁翅尖儿 锅里放油小火加热～油不要太热的时候把翅尖儿放进去～就这样温油慢炸～火千万不要大油也不要热～翅尖儿本来就没肉～都是皮～加热太狠就成炼油了。浸炸的差不多捞出来控干油～放到锅里加干辣椒～孜然～芝麻～盐～胡椒粉～白糖～葱花～油炸花生米～核桃仁炒几下就可以了。 果汁豆糕 原料:糯米粉、红小豆、大麦仁、淀粉、泡打粉、核桃仁、葡萄干、鲜奶、甜柠檬汁(或果珍水)、白糖、食用油、鸡蛋。 做法: 1、鸡蛋、白糖、食用油、泡打粉放入容器中搅拌出泡沫～放入鲜奶～甜柠檬汁、糯米粉、淀粉搅拌均匀～加入核桃仁、葡萄干搅拌成糊状。 2、电饼铛预热抹油～倒入加工好的糊状原料～焖制3到4分钟～再翻个～加热2分钟。 特点:外脆里糯～香甜松软。 电饼铛制作松子玉米虾仁饼 原料:松子700克、熟玉米粒1000克、虾仁750克、鸡蛋800克、花生油、面粉、食盐适量。 做法: ,1,将松子、玉米粒洗净～虾仁洗净切小丁～再将松子、玉米粒、虾仁、面粉、食盐、蛋液放在一起～加适量水充分搅匀成糊状。 ,2,电饼铛放油烧热～舀入调好的松子玉米糊～摊匀～煎至两面熟～切菱形小块即可。 营养特点:玉米粒富含蛋白质、维生素B、E及磷、铁、镁等矿物质,松子富含蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸,虾仁含有丰富的蛋白质、铁、钾、碘,鸡蛋富含易于人体吸收的蛋白质。搭配食用～营养价值高丹麦 电饼铛玉米饼 原料: A料:细玉米粉1杯～全麦面粉1杯～麦麸少许～白糖2勺～干酵母1小勺～泡打粉1小勺 B料:鸡蛋1只～温水少许 C料:葡萄干半杯～甜玉米粒1杯 做法:1、将A料拌匀～加入B料和成稠厚糊状～置于温暖处发酵1小时 2、轻轻拌入C料～继续发酵半小时 3、电饼铛或平底锅烧热擦油～用勺舀入面糊成圆饼状～小火烙至两面金黄 特点:外脆内软～香甜可口 怎么样～够多吧～应该会有是和你口味的电饼铛食谱～赶紧选一款亲手制作一下自己尝尝吧: 家常肉饼的制作方法 主料:面粉 辅料:肉馅、葱、姜 调料:盐、鸡精、胡椒粉、十三香、香油、酱油、料酒、花椒水 烹制方法: 1、将面粉放入盆中～用温水和好后饧发一会备用, 2、肉馅中加入盐、料酒、酱油、花椒水、十三香、胡椒粉、香油、葱姜末搅拌均匀, 3、将面擀成稍大的皮～放入肉馅铺好后～再放入一层葱花～顺着一个方向折叠成四层～再擀平～放入电饼铛中烙熟即可。 辣子油饼: 作法:用富强粉二斤～加入发酵粉少许,或直接用超市卖的自发粉,～和成稍软的面团放在盆中～盖上锅盖待用～如果房间温度不高～可以放在阳光处或火炉旁～可以缩短发酵时间。待面团高高地发起来后～放到面板上用力不停的推揉～揉成光光的面团～用擀杖把面团擀成大圆面片～面片上倒上少许调和油～放入红辣椒面、少许花椒面～把面片翻起卷成面卷～根据烙饼锅的大小,推荐用北京生产的“利仁”牌电饼铛,把面卷切成段～用手一拧拍平～用小擀杖擀成圆饼～放入电饼铛中烤制十分钟即好～两面焦黄～外焦里嫩～油酥椒香～实在是家中美食。 电饼铛食谱大全芹菜饼做法: 1 芹菜叶用水洗净用热水烫一下切碎。 2 虾皮用热水泡斩切碎 3 放入碎叶～碎虾皮～一个鸡蛋～面粉～加适量的水半匀成糊。 4 电饼铛放一点油倒入拌好的糊糊煎熟。 电饼铛食谱大全鸡翅的做法: 鸡翅不仅是鸡身上的重要组成部分～更是好吃之人的餐桌必备之品～本着互相交流～共同学习的目的～下面介绍大家几样我家的经常做法。 干炸鸡翅 准备一把叉子～吃西餐的叉子～当然不是叫你学洋人～而是拿着叉子想着万恶的旧社会～疯狂的在鸡翅肉多的地方戳几下～咱们与鸡翅无怨无仇～主要是为了腌的时候更加入味。 往鸡翅上撒点盐～五香粉～少许酱油～料酒～姜泥用手抓均匀腌30分钟以上～沾点干淀粉～然后用手抖抖～放入180到220度之间的油锅里炸熟就好了。 什锦炖鸡翅 平底锅(或电饼铛)里放很少的油～烧热后把鸡翅放进去煎一会～翻一翻发现鸡翅表皮发黄就行了～最好好像要糊还没糊的样子加点葱姜～多加一些水进去～下入少许酱油～料酒～然后胡萝卜～藕块～土豆～牛蒡～豆角～圆葱～香菇～芋头都放进去～放糖～少许盐和胡椒小火煮到熟烂～就可以吃了。 香醋冰糖翅 鸡翅的翅～不是鱼翅的翅～鱼翅吃不起也做不好～都是翅不如鸡翅来的实惠～鸡翅做好了也一样高级～看图片是不是光泽华润～尽显富贵呢, 鸡翅一样用平底锅(或电饼铛里)少油小火煎一会～这样外皮会发紧将内部的水分保护起来～不流失。煎一会后多多的加入香醋～不要吝啬香醋～更不要担心太酸～醋加热久之后不仅不酸～还会有一种闻起来就清肺润腹的香气～然后加一小把冰糖～开水～盐和五香粉少许～煮到汤汁发稠的时候就可以吃了。 腐乳鸡翅 这个菜的前半部分与上面那个一样～把鸡翅煎好后～倒点料酒和开水进去～少许酱油～白糖～五香粉～倒些腐乳汁进去～汤汁烧到浓稠就好了。 腐乳汁很咸～所以要掌握好量～火不要大～容易糊。 果仁翅尖儿 这是我很喜欢的一种吃法～也是下酒的必备。 锅里放油小火加热～油不要太热的时候把翅尖儿放进去～就这样温油慢炸～火千万不要大油也不要热～翅尖儿本来就没肉～都是皮～加热太狠就成炼油了。 浸炸的差不多捞出来控干油～放到锅里加干辣椒～孜然～芝麻～盐～胡椒粉～白糖～葱花～油炸花生米～核桃仁炒几下就可以了。 电饼铛食谱韩国泡菜饼的制作方法: 材料: 面粉～韩国泡菜～洋葱～香菇～韭菜～五花肉,可以不放,。 调料: 盐～麻油。 做法:一:先把泡菜,洋葱,香菇,韭菜和五花肉一一切成小丁. 二、在盛器内放入面粉及所有切好丁的材料～放入一些盐调味～再加入一些清水～然后搅匀～平底锅(或电饼铛)内放入麻油加热～然后放入拌匀的泡菜糊～用锅铲摊平～煎成两面金黄色～就可以取出了～最后用刀切成小块就可以吃了。当然你也可以象我这样做成一个个的小圆饼～这样可以少放些面粉～多放些蔬菜～因为饼做的小翻面方便也不易散～少放些面粉也无妨。 泡菜饼吃的时候可以蘸海鲜酱油哦~ 五彩豆腐饼 材料:豆腐、土豆、香菇、胡萝卜、小油菜、鸡蛋、葱、黑胡椒粉、 五香粉、盐 1、将土豆去皮切成小块放入微波炉中加热6分钟～取出按成土豆泥～豆腐用刀碾成泥,小油菜烫熟切碎～胡萝卜擦成细丝～香菇切成小丁～葱切成葱花～打入一个鸡蛋。 2、加入盐、黑胡椒粉和五香粉拌匀。 3、整形～放入电饼铛中 4、煎至两面金黄就可以了。真的是非常非常好吃: