行业资料马来西亚是食客的天堂

行业资料马来西亚是食客的天堂 马来西亚是食客的天堂。 马来西亚扼守印度洋与太平洋战略要冲，地处古代海上香料贸易线上，五方杂处。因此，马来美食也反映着其人口多元化族群杂处的地方特色。马来人、华人、印度人、文莱人、泰国人、爪哇人都对当地美食文化的融合与发展做出了贡献。 马来西亚料理一贯以其独特的风味和绝对多元化的烹饪方法而闻名于世，因为地处热带，米、面都是当地人饭桌上的主食，鱼和肉长期占据主菜地位，辅之以蒸熟的蔬菜作为伴碟，口味独特，新鲜健康。 人人喜爱的沙爹 (Satay)、椰浆饭 (Nasi Lemek)、印度抛饼 (Roti Canai)、叻沙 (Laksa)、鸡饭 (Chicken rice)、各式炒面粉 (FRIED Noodles) 及西方美食应有尽有。甚至，国际连锁店快餐业在各大城镇设馆营与数以千记的路边熟食档与美食市集各显风味。 收藏 分享 分享美图，赢取马来西亚旅行机会 回 复 引 用 报 告 # 2 发 表 关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf 于 2012-3-26 13:48 | 显示全部帖子 本帖最后由 笨毛驴 于 2012-3-26 13:59 编辑 吉隆坡美食攻略 吉隆坡的美食汇集了世界上各个流派，不仅仅是各类中国菜，还包括泰 笨毛驴 式、葡式、法式、意式，同时还会加入东南亚特有的娘惹风情，十分讨 喜。其实来吉隆坡的游客，图的一个是购物，另一个就是美食。 在这里最受背包客追捧的一条街，就是有名的阿罗街JALAN ALOR啦， 其实这里也是吉隆坡最著名的一条美食街，你能够在里面吃到各色小 吃。到达方法就坐当地的单轨列车MONORAIL到星光大道BUKIT BINTANG 站下车，走进星光大道街JALAN BUKIT BINTANG，到BB PLAZA，过了红 绿灯之后第一个路口左转，就差不多到了，走过去也就五分钟的路程吧， 挺方便的。据说这条小吃街已经有五十多年的历史了。从前的阿罗街并记者 不是以美食闻名的街道，而是大名鼎鼎的风月场所，后来经过改造才成 UID 了现在这么热闹的一条街。别看这里白天的时候没什么人气，可是到了122晚上，这里就会变得人头攒动，有一些店铺还张贴着几位演艺明星来到155店里吃饭的照片，看得出这里的火爆和知名程度了。 6 帖子 按照上面的说法，如果是想吃便宜的小吃，那么去阿罗街是肯定没错的88 了。如果想去环境更好一些的餐厅吃正餐的话，选择也很多。我们一般精华 会是在购物的过程中寻觅吃饭的地方。比如说一般旅游者都会必去的双0 子塔，这里除了是血拼这的天堂，还是美食者可以找到自己的一席之地。 这里最出名的大概就是顶楼的关夫人MADAM KWAN’S了。可惜我们来的 时候没有能一见关夫人的真容，只是这里的生意真是火爆，我们点了服 务员推荐的几个东南亚系的菜，名字都是用马来语写的，不记得了。味 道都蛮特别的。这里就餐的环境也不错，只是菜有点小贵，偶尔吃一次 也不错啦~~ “精彩卡帕莱”征文，赢取iTouch 回复 引用 报告 软件系统测试报告下载sgs报告如何下载关于路面塌陷情况报告535n,sgs报告怎么下载竣工报告下载 TOP #笨毛驴 3 发表于 2012-3-26 13:49 | 显示全部帖子 本帖最后由 笨毛驴 于 2012-3-26 15:06 编辑 槟城美食攻略 早就听闻槟城是鼎鼎大名的“小吃之城”，去之前没太做功课，觉得在 这样物美价廉的美食天堂，看啥顺眼就吃啥才能真正地大快朵颐。结果记者 白天游玩的时候居然很多小吃店并不开门营业，好不容易才找到一家印 度小餐馆随便吃了点，真让我们大跌眼镜～正在质疑槟城美食是否言过UID 其实，但是，当夜幕降临时，来到热闹的汕头街，槟城才展示了自己的122 另一面。 155 6 帖子 88 精华 0 汕头街离我们住的tune酒店并不远，来到这里，一股人间烟火气扑面 而至，好热闹～全身的贪吃神经都被调动起来～下面是槟城的必尝美食～ 1.Chendol，也叫煎蕊、珍露、珍多冰 这是必须品尝的美食～是一种植物叶汁制成的绿色细条，有很香的青草 味。据说是马国印度人的著名甜点，吃的时候配上刨冰，最后淋上椰浆 和黑糖。 据酒店mm介绍，八爪鱼天桥下来第一家做得最好，我们找到了，果然 人气旺盛，很多人端着碗在吃，买了一份尝尝，果然好吃，比在吉隆坡 吃到的滋味要好～ 2.炒粿条 这原本是潮州人的小吃，随着南迁的华人传到南洋，并在槟城这小岛发 扬光大，现在已成为马来西亚普遍的美食，也是槟城的代表美食之一。 炒粿条的用料主要是粿条、油、虾蛄、鲜虾、酱油、鲜蛤、韭菜、豆芽、 蒜头、鱼饼及辣椒等。3马币要了一大盘，里面还加了鸡蛋，好吃呀～ 3.叻沙 一种米粉制的面条，配以鲜鱼肉碎及多种佐料，也是槟城的必尝美食。 4.咖喱面 汤汁是用虾、椰浆与咖哩香料配制而成，香辣可口～ 常见的小吃还有云吞面、粿条汤、鱼包等，只能看看了，胃实在撑得受 不了了。 还有，大马到处有鲜榨的果汁，很便宜很解暑。 最后一分钟特价酒店～Booking.com 高性价比国际旅行保险:穷游网友独享超低价～使馆推荐～拒签，可 退～ 回复 引用 报告 TOP # 4 笨毛驴 发表于 2012-3-26 13:50 | 显示全部帖子 本帖最后由 笨毛驴 于 2012-3-26 14:35 编辑 兰卡威美食攻略 先说一个前辈们争相推荐的，真浪花园海鲜中心ORKID RIA SEAFOOD RESTAURANT。到了兰卡威必须要尝尝那里的海鲜，新鲜程度在北京找不 到，而且从来没吃过的海产品。不过老虎虾，看到他们养殖的时候都是 要装到可乐瓶子里分开养的，原因是他们生性好斗，就像老虎一样，从记者 而得名。做法推荐椒盐的那种，我们一开始还按北京吃濑尿虾的做法弄 UID 了一半清蒸的，后来事实证明椒盐的那一半是最早消灭掉的。炒芥兰也122是大家推荐的一道菜，我们试了下果然味道不错，它是用海鲜酱汁炒的，155而且只留芥蓝叶子那部分，所以口感是相当好了。另外还可以尝尝空心6 菜，之前吃惯了蒜炒版本的，来到这里又试了下海鲜酱版本的，果然不 帖子 俗～主食部分我们点了牛肉炒饭，价格很公道哦，味道也十分赞。 88 精华 另外一处美食聚集地在瓜镇。本来在网上查好的，说唯一一间建在红树0 林里的餐厅，BARN THAI，说是要进到餐厅内部须先经过一段长长的木 桥，四周都是红树林，桥下就是流水，绝对纯原始生态，进到走到尽头 才能看到餐厅的真面目。可是我们去瓜镇的时候找了好久，也没有找到， 算是一个遗憾了。不过虽然没找到BARN THAI，倒是看到了路边的夜市， 就是从瓜镇到码头这一段路上，挤满了各种摊位，有各种烤鱼烤虾，和 东南亚风味的各种小吃，也是体验当地风情的好去处哦。 在兰卡威的几天是完全放松的，晒太阳、游泳、潜水之余就琢磨怎么吃 了。兰卡威的食物以海鲜和马来食品为主，从优雅的高级餐厅到路边的 排挡烧烤应有尽有。 下面是我吃过的几家餐厅，按照档次分类推荐，先说高档餐馆: 1. 泰国谷仓Barn Thai 餐馆很有特色，建立在红树林里，有长长的木栈桥，深入到古老的红树 林中，栈桥的尽头就是餐厅。 餐馆以泰国菜为主，人均消费大概100马币，特色菜有咖哩鱼、酸辣虾、 冬荫汤、木瓜色拉、酸辣海鲜汤等。 菜的味道还可以，虽然不如想象中好吃，但考虑到餐厅优雅的就餐环境， 还是不错的，不过餐厅距离珍南海滩比较远，适合打车或自驾前往。 2. Gulai House: 属于The Andaman酒店的餐馆，可以打车到酒店，告诉服务生就餐，他们会安排酒店的车送你过去，大概走2、3分钟的盘山公路就到了。酒店建在原始热带雨林中，没有门，没有窗，头顶茅草屋顶，脚踩木质栈桥。在最自然的环境中，看着古木，听着虫鸣，享受周到的服务，品尝 最精致的美食，就餐环境很棒～～ 餐馆以马来、印度菜色为主，从汤、头盘、主食到甜点和饮料，人均消 费大概100马币。推荐的菜品有:蟹肉汤、沙爹系列和甜点。 就餐之前最好提前订座。 在上一篇介绍了两个稍微高档的餐馆，其实比起这些餐馆，我更喜欢去 一些繁华热闹的平价餐厅，吃饭更有气氛～在大马一定要吃海鲜，价格便宜量又足，非常划算，大约1:2的汇率绝对不会让你心疼钱包。下面 几个餐馆都是吃海鲜的: 1.真浪花园海鲜餐馆: 这家餐馆就位于热闹的珍南海滩，在网上广受推崇，慕名前去，果然不错，品尝了网友推荐的奶油老虎虾、清蒸鲳鱼、沙嗲和豆豉鱼，味道很 赞～ 唯一郁闷的是这家餐馆生意太好，上菜速度很慢，在露天座位上等餐的时间尽是和蚊子做斗争了——所以筒子们去的时候尽量避开高峰期，吃 排挡的时候要随身携带花露水。 2. RASA 也在珍南海滩，在这里吃了龙虾还不错，大概160马币一斤，泰式的做 法，肉质鲜嫩，汤汁入味。 3. habour park艇码头餐馆: 餐馆情调不错，最赞的是这里的一条龙海鲜火锅，一人份35马币，但 是两个人吃都够了。 4.Coco Beach 在兰卡速卡酒店附近，可以边吃晚餐边欣赏落日，咖喱螃蟹非常好吃。 下载 (92.51 KB) 2012-3-26 14:34 品尝美食还有一个地点是瓜镇，尤其是码头沿海有很多大排档，还有马来印度中国和泰国的各种小吃，非常热闹，是消夜的好去处，在这里吃 了鱼丸面和肉骨茶，价格超级便宜啊～～