不合格食品退市制度

不合格食品退市 制度 关于办公室下班关闭电源制度矿山事故隐患举报和奖励制度制度下载人事管理制度doc盘点制度下载 精品文档就在这里 -------------各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度， 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 手册，应有尽有-------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ -- 不合格食品退市制度 一、 为了保障食品消费安全，严重实行不合格食品退出市场制度。 二、 对不合格食品应当立即停止销售、撤下柜台、清理登记，并向 当地工商行政管理机关 报告 软件系统测试报告下载sgs报告如何下载关于路面塌陷情况报告535n,sgs报告怎么下载竣工报告下载 。 三、 对不能食用、危及人体健康的食品，及时在店堂或新闻媒体等 载体上采取公告等方式告知消费者，收回已售出的部分，并在行 政执法部门监督下进行无害化处理。 四、 对标识不符合规定但可以食用的商品，可以退回供货方严格规 范。同时报告行政执法部门并跟踪监督管理。 五、 协助食品生产者执行食品召回制度。食品生产者对召回的食品 采取补救措施，能够保证食品安全的，食品经营者在履行查验和 记录制度后，可以继续销售。 六、 需重新入市场销售的，必须经法定质量检验机构检验确定质量 合格，并报辖区工商行政管理部门备案。 购销台账制度 一、 建立健全并严格实施食品购销台账制度 二、 按年度建立食品购进、仓储、销售台账，真实记载食品购销事 项，明确专人管理。 三、 购进和仓储台账按照食品品种记载以下内容: 名称、商标、规格、数量、批号、生产日期、质量保证期限、生产厂家、供货单位、送货人、进货时间、联系电话等;供货单位和生产单 ---------------------------------------------------------精品 文档 --------------------------------------------------------------------- 精品文档就在这里 -------------各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ -- 位的营业执照、卫生许可证、生产许可证、质量检验检疫报告、QS标志和注册商标证等;其它应当记载的内容。 四、 建立销售台账(食品批发户)，销售台账应当记载销售的食品名 称、商标、规格、数量、购买者、时间、生产厂家、供货单位 等;记载不合格处理情况。 五、 在购进食品时，农村食品经营户在索要随货交付的生产厂家营 业执照、卫生许可证等食品经营许可证和购货凭证的基础上， 应当索要供货商和送货人的身份证复印件材料，记录送货车牌 号及联系电话，并妥善保管，以备查验。 食品进货检查验收制度 一、 严把食品质量入市关，建立健全内部质量 管理制度 档案管理制度下载食品安全管理制度下载三类维修管理制度下载财务管理制度免费下载安全设施管理制度下载 ，落实领导、 部门负责人和工作人员的食品质量查验责任，设立食品质量管 理员，并报当地工商行政管理部门备案，接受工商等有关部门 的 培训 焊锡培训资料ppt免费下载焊接培训教程 ppt 下载特设培训下载班长管理培训下载培训时间表下载 和指导。严格查验食品质量，严防有毒有害、污染、变 质、过期、不合格食品、冒牌等食品进入经营场所，严防食品 安全事故发生。 二、 购进食品时，要严格实行查验制度。采购食品时向生产厂家或 供货商索取和查验供货单位和生产单位的营业执照、生产许可 证、质量检验检疫报告、QS标志、注册商标证等证明文件以及 购销发票，看其主体资格是否合法、食品质量是否符合标准。 批量采购食品按所进食品批次索取质量检验检疫报告、QS标 ---------------------------------------------------------精品 文档 --------------------------------------------------------------------- 精品文档就在这里 -------------各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ -- 志、质量合格证等文件，查验其是否真实有效;开箱检查和抽 查食品质量，查验是否霉变、生产日期和保质是否真实;查验 食品包装标识是否符合法律法规的规定，是否有中文标注的食 品名称、规格、厂名、厂址、生产日期、保质日期、防止过期 或者即将过期的食品自制加贴的生产日期、保质日期。 供货单位和生产单位提供的营业执照、卫生许可证、生产许可 证、质量检验检疫报告、QS标志、注册商标证等证明文件复印 件，应加盖印章。食品信息资料应分类建档，妥善保管。 三、 发现有毒有害、污染、变质、不合格食品，应详细造册登记， 立即报告工商行政管理等执法机关，并按照规定予以销毁或者 退回供货商处理。 四、 大中型商场、超市、批发市场、批发经营户应利用现代信息技 术手段提高食品经营管理水平，建立食品信息电子档案，配合 工商行政管理机关建立食品等重要商品电子备案查询系统，方 便消费者查询食品经营信息。 食品质量自检制度 一、 有条件的大中型商场、超市、集贸市场、批发市场、经营食品 的服务场和其它有条件的食品经营者应当完善检测条件，对上 市食品质量实行自行检测、抽检或送检。 二、 有条件的大中型集贸市场、批发市场的开办者应当购置检测设 备，对入市前或已进入市场销售的食品的质量实行自检或抽检， ---------------------------------------------------------精品 文档 --------------------------------------------------------------------- 精品文档就在这里 -------------各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ -- 没有条件购置检测设备的，也可以对部分入市食品进行抽样送 检。 三、 自行检测的重点食品为肉类、蔬菜、水产品等鲜活食品，散装 食品，易污染的食品以及其它认为需要进行检测的食品。 四、 自行检测法相的有毒有害、污染、不合格和伪劣食品，不得进 货、不得入市销售。 五、 自行检测的食品质量信息，应当详细登记;确定为不合格食品 的，应采取相应的控制措施，同时，报告工商行政管理部门， 严格防止进入市场销售。 质量承诺制度 一、 遵循自愿、平等、公平、诚实信用的原则，对所经营的食品向 消费者做出质量承诺，并在经营场所醒目的位置张贴，自觉接 受消费者和社会监督以及工商部门的检查。 二、 经销的食品质量必须质量合格、计量准确、明码标价，不经销 有毒有害、污染、变质、过期、不合格食品或无厂无厂址、无 生产日期、无保质日期的食品、假冒仿冒食品。 三、 销售食品应出具销售发票等购物凭证。 四、 对消费者发现存在质量问题的食品、包装标识不符合规定的食 品，或者经国家有关部门抽查检验判断定位不合格食品，或者 经工商行政管理部门确认的消费者申诉举报的假冒伪劣食品， 可凭购物发票等凭证予以退换，并依法予以赔偿。 ---------------------------------------------------------精品 文档 --------------------------------------------------------------------- 精品文档就在这里 -------------各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ -- 五、 积极负责的维护消费者权益。对质量不符合规定的食品，应当 立即停止销售、进行清理、登记，通知供货商或生产厂家，并 向工商行政管理等执法部门报告。 ---------------------------------------------------------精品 文档 ---------------------------------------------------------------------