不合格产品召回演练
不合格产品模拟撤回演练
汇总
文件编号:R/JJS 编 写:万芳飞 审 核:刘江庆
烟台加加顺食品有限公司
产品回收制度的演练
一、 演练方案
演练目的:验证公司产品回收制度的有效性，对可能出现的客户要求退货、公司自行发现符合产品回收条件、以及在公司内部发现不合格品需要对产品回收的各种情况之中最严重的一种，客户要求退货的演练，以达到提高在特殊时期公司上下的应急能力，有效地保证消费者的安全，实现“以安全的生产、先进的管理，优质的产品、为顾客创造健康、安全的绿色食品。”的企业承诺。
1、 成立演练领导小组:
2、 步骤:
? 营业部长是该次演练活动的主要指挥者。
? 营业部长负责组织演练活动的开展，演练活动于2011年11月1日开始至2011年11月12日结束。
? 演练结束后由演练小组负责总结演练的成果，并对演练过程中发
现的问
题
快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题
进行解决。
二、 演练过程:
1、由营业部发函
产品召回演练通知函
尊敬的木多负责人:
为保证我公司生产的产品召回控制程序有效，我公司决定于2011年11月1日实施召回演练，因此在此期间发给贵公司的文件如果带“召回”字样，均为本次演练需要(非产品出现质量事故)。
再敬请予以谅解并配合。
烟台加加顺食品有限公司 营业部
2011年11月1 日
2、召回小组组长召开紧急会议，研究不合格产品的召回事宜。
产品召回评审评估会议签到
表
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日期:
3、召回小组组长下达指令
产品回收计划执行指令(演练)
4、召回小组组员进行信息收集、设定具体实施时间由组长审批。
产品投诉资料收集及
评价
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表(演练)
记录人:万芳飞 批准人: 刘江庆 2011年 11 月 1日
产品召回步骤和期限一览表
5、营业部通知客户不合格产品名称、批次，要求客户予以支持和协助。
通知函(演练)
尊敬的木多小姐你好，您于2011年10月15日从我方购进的1764件赏味期
限为13.10.09的冷冻精选炸薯条可能存在问题,现紧急回收,希望贵方接此函后,予以协助
(详.情见下表)
此致
敬礼
烟台加加顺食品有限公司 营业部
2011年11月1日
6、召回小组组员做不合格产品的召回记录和处理记录。
不合格产品召回记录表
记录人/日期:万芳飞 2011年11月12 日 审核人日期:刘江庆 2011年11月12日
召回产品处理记录表
产品召回模拟演练总结
报告
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2011年11月1日我公司对销往日本的冷冻精选炸薯条进行了一次召回模拟演练(模拟演练产品与实际批次不符，实际不存在)，演练过程如下:
1、2011年10月30日技术部检测发现出13.10.09JA1\13.10.09JB1的留样封口不良，易破碎。 2、2011年11月1日产品召回小组召开召回会议。
3、2011年11月1日已由营业部传真发
书
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面通知函，要求客户予以配合召回工作。
4、2011年11月2日客户完成退运手续，货物装车。2011年11月12日我公司完成接货
手续。2011年11月12日召回产品入库隔离。
5、2011年11月12日召回小组监督对召回产品从新包装。(此次仅为召回模拟演，故并不
实际更改包装)。
在整个召回过程中各部门积极配合，在较短的时间 审核:刘江庆
烟台加加顺食品有限公司 2011年11月12日
浙公网安备 33021202002483