开发区一小“学生饮用奶”具体细化工作
方案
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为改善我校学生营养状况、促进学生健康成长,根据《国务院关于促进奶业持续发展的
意见
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》和驻马店市、开发区相关文件精神,结合我校实际,特制定我校学生饮用奶具体细化工作方案。
一、成立“学生饮用奶工程”领导小组。
组长:沈书平
副组长:涂莉、邢国平
成员:袁书荣、郭秀丽、路宁、陆俊
二、具体实施。
(一)、大力宣传,正确引导。
1、结合市、区“学生饮用奶
计划
项目进度计划表范例计划下载计划下载计划下载课程教学计划下载
”工作专题会议精神,学校组织召开班主任会,布署学校学生奶工作,班主任老师积极做好宣传、动员、引导工作,并发放《致广大学生家长的一封公开信》及《征订回执单》,收集整理各班征订单,统一征订人数。
2、学校将“学生用奶计划”纳入学校“营养与健康教育”和“安全卫生教育”计划。加强与学生家长沟通,争取家长的理解和支持,引导学生自觉饮用学生奶。
(二)加强管理,明确责任。
1、学校学生奶的具体操作由校长全面管理、专人负责,班主任协助,各司其职。由我校财务室专门负责学生奶全校征订、发放、各项数据统计、各项制度的制订、以及档案工作的完善。各班班主任主
要负责本班学生奶的发放管理、引导教育学生正确饮用学生奶以及及时反映饮用过程中出现的问题。
(三)建立学生饮用奶相关的食品卫生安全防范机制
1、制定食品日常安全防范措施。
2、制定食品安全事故应急
预案
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。
三、实施步骤
(一)宣传发动。开学初召开班主任会,全校利用本周五班会课宣传。
(二)组织征订。开学初各班发放《致全市广大学生家长的一封公开信》及《回执征订单》,收集征订单,统计征订人数。
(三)供奶。各班按上级要求组织发放学生饮用奶。
(四)回收学生奶盒,按要求进行科学处理。
(五)做好学生奶的存储,保证储藏间的安全、卫生,做到必须地面平整、硬化、干燥,墙壁粉刷无脱落,电源线路和插座性能完好,照明设施齐全。储藏间安装防盗门和电子监控,严格落实保管制度,禁止闲杂人员进入和非工作时间进入。按时上报库存奶数据,收集师生意见及建议,作好协调工作,确保学生健康成长。
(六)在领取学生饮用奶时,学校专人严格检查生产日期、保质期,检查外包装的横纵封处,底角处有无磨损和泄漏,要求学生务必在保质期内饮用,不饮用变质、过期的牛奶。
驻马店开发区第一
小学
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2012年9月