丽江不可错过的十大特色小吃
丽江不可错过的十大特色小吃
旅游无非就是两点，玩和吃，很多人知道丽江是因为丽江的美景，其实丽江也有许多美食被津津乐道。假如你去丽江游玩，以下十样美食千万不可错过，就算吃胖几斤也值了。
1.豆面汤圆
这是一道云南比较家常的美食，各家做法不一，有的包馅，有的不包馅。有点类似于北方的驴打滚，但是好吃太多，最好吃的是小时候楼下推着小摊的阿姨卖的，现煮现卖，热腾腾的汤圆从锅里捞起来，放到热黄豆面上滚一滚，沾满后放到碗里，浇上甜而不腻的玫瑰糖，大人小孩都爱不释口。
2、酥红豆
去餐馆必点菜之一，苦菜酥
红豆是颇具云南特色的一道美
食，是用红豆和大苦菜做的，但
是口感酥脆爽辣，苦菜的翠绿配
上红豆和辣椒的红色，吃了一口
还想再来一口。苦菜和红豆应该
还要裹，红豆壳和苦菜都是脆的
酥的，特别好吃。
4.撒撇
傣族特色美
食，刚开始吃
的时候只敢吃
柠檬撒，后来
才知道他们当
地人都只吃苦
撒，而且根本
没有柠檬撒，
有些人喜欢有
些人不能接
受，它的做法还被微博热传过称为黑暗料理，牛撒撇主原料主要原料是牛肚(即牛胃，汉族叫牛百叶)。撒撇的独特佐料牛撒撇之所以特殊，在於它所用的独特的佐料——胃裏已和胃液混合在一起，但还没被消化吸收的东西。我喜欢在里面加上当地特别辣的辣椒，虽苦但是回甘而且清凉，吃过一次之后就再也停不下来了。
5.大理米糕
在昆明也有卖的，口味特别,分干糕和水糕两大类。是一层一层压制蒸熟的，有白米和紫米也有混合的，每一层中间都要加上玫瑰糖，最后在上面洒上红绿丝，非常的有韧性，香味十足，很有口感。这个可以买了带回家。
6.官渡粑粑
昆明特色美食，一种饼，每个大街小巷都会有骑着电动车叫卖的，官渡古镇里面最著名的那个店我就从来没有见过不排队的时候，凉的热的都好吃，有芝麻馅花生馅豆沙馅也有光饼，饼特别有嚼劲，而且因为是烤出来的特别香，早餐午饭晚饭都可以吃。
7.铜锅洋芋火腿焖饭
抚仙湖特产，一个铜锅煮抚仙湖鱼叫铜锅鱼，一个铜锅闷饭叫铜锅饭，一个铜锅半锅洋芋，有些许提味的火腿提色的豌豆，用铜锅闷出来的饭香，不粘锅但是锅底一圈的洋芋和饭都脆了，我一次能吃四五碗。
8.云腿月饼
云南人过中秋节都吃这个的，中秋节前有大月饼，一年中的其他时候有小一号的火腿酥饼，外面的壳非常的酥脆，里面是糖腿，也有加松仁加蛋黄的，火腿是正宗的宣威火腿，吃之前放微波炉里面转10秒钟，简直让人欲罢不能～ 9.宣威小炒肉
说到宣威火腿就顺道把宣威小炒肉
给说了，我也不知道这道菜和宣威有什
么具体关系，但大家就这么叫，去餐厅
不知道点什么的时候就点这个，下饭神
器，肥瘦相间的猪肉，各种调料爆炒，
虽然图片上看起来油油的，但其实一点
也不油，肉很嫩很入味，也不算特别辣
10.宣威黄豆腐
继续扒宣威，作为一个不爱吃豆腐的人，除了烧豆腐包浆豆腐之外最喜欢的就算宣威的黄豆腐了，开胃小吃，美味而且营养价值高，豆腐用酸浆点成后染色，用麻绳绑好挂在门前，非常壮观，而豆腐嫩中带有韧性，拿韭菜炒又好吃又好看，而且只有在当地买的才正宗，在昆明买的好多都是普通豆腐染色制成的。
好啦，以上是我去云南尝过之后觉得还不错的小吃，推荐给大家，这里顺便说几个旅游景点大家可以参考，个人觉得吧，苍山洱海、玉龙雪山、泸沽湖、香格里拉一定要去，随便一拍就是美景，不仅可以品尝当地特色小吃，熟悉各个少数民族，体验当地风土人情，还可以带一些土特产回家。
至于特产的话，像云南普洱茶很有名，我上次买的什么牌子的忘记了，已经喝完了，是我喝过最香的普洱茶。还有螺旋藻也要买，是一种天然保健品，这个大家可能不太了解，我介绍仔细一点。螺旋藻被国际上称为“21世纪人类最理想的保健品”，但是全世界只有中国云南丽江程海湖这个纯天然的碱性湖才生产的，我买的是程海保尔牌的螺旋藻，听说这个牌子是全国两家之一在程海湖上建立了自己的工厂的。螺旋藻可以提高免疫力和抗疲劳的，年轻人也可以吃，中老年人特别适合，因为对降血糖、痛风都有辅助调理作用。我已经长期在吃了，后来发现淘宝、京东上都可以买，效果还是不错的。再者就是云南的宣威火腿，云南省著名汉族特产之一，因产于宣威而得名。它的主要特点是:形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。想想就流口水啊。总之，有机会一定要去云南旅游，风景真的很好。
如果大家对云南旅游还有任何疑问，也可以参考网站www.chbao祝大er.com家旅途愉快。
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