合理膳食知识
培训
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前 投稿：龙梟梠
合理膳食知识培训前 投稿:龙梟梠
姓名: 分数
1.健康膳食的关键在于。
? 食物的种类 ? 食物的数量 ? 食物种类和数量的合理搭配
2.按照《中国居民平衡膳食宝塔》，成年人每天摄入克的谷类食物为宜。 ? 50-100 ? 250-400 ? 少于50
3.居民应当每日喝奶，建议每人每天喝奶。
? 100克 ? 200-400克(1-2杯) ? 越多越好
4.为防止脂肪摄入过多，每人每天烹调用油应当。
?不超过25克(半两) ? 50克(一两) ? 无所谓
5.为了预防和控制高血压，建议每人每天食盐摄入量应当控制在。 ? 10克 ? 6克以下 ? 14克
6.熟食在室温下不得存放以上。
?2小时 ? 4小时 ? 6小时
7.炒菜时，什么时候放盐合适:。
? 临出锅时放盐 ?油一热先放盐再放菜 ?盐和菜同时入锅炒
8.在平衡膳食中 的地位，提供的能量应当达到总膳食能量的50-60%。
? 谷类食物 ?薯类食物 ? 动物性食物
9.生命不能离开水，人体缺水时，将直接影响体内新陈代谢。建议从事轻体力活动的成年人每天至少饮水 。
? 500毫升 ? 1200毫升 ?2000毫升
10. 经常监测体重有助于控制体重。我国成年人正常体质指数(BMI)为 公斤/米2。( )
? 24-27.9 ? 18.5-24 ?低于18.5
合理膳食知识培训试卷(培训前) 姓名: 分数 1.健康膳食的关键在于。 ? 食物的种类 ? 食物的数量 ? 食物种类和数量的合理搭配 2.按照《中国居民平衡膳食宝塔》，成年人每天摄入克的谷类食物为宜。 ? 50-100 ? 250-400 ? 少于5…
合理膳食知识培训试卷(培训前) 姓名: 分数 1.健康膳食的关键在于。 ? 食物的种类 ? 食物的数量 ? 食物种类和数量的合理搭配 2.按照《中国居民平衡膳食宝塔》，成年人每天摄入克的谷类食物为宜。 ? 50-100 ? 250-400 ? 少于5…
合理膳食知识培训试卷(培训前) 姓名: 分数 1.健康膳
食的关键在于。 ? 食物的种类 ? 食物的数量 ? 食物种类和数量的合理搭配 2.按照《中国居民平衡膳食宝塔》，成年人每天摄入克的谷类食物为宜。 ? 50-100 ? 250-400 ? 少于5…
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