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企业运营情况总结[新版].doc

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上传者: 棒棒不是糖吧 2017-10-12 评分 0 0 0 0 0 0 暂无简介 简介 举报

简介:本文档为《企业运营情况总结[新版]doc》,可适用于综合领域,主题内容包含企业运营情况总结新版企业经营情况总结一、公司基本情况建德新安江绿帆达食品有限公司年搬迁至建德市三都镇工业园区。公司是以生产加工罐头食品为主的外向型企符等。

企业运营情况总结新版企业经营情况总结一、公司基本情况建德新安江绿帆达食品有限公司年搬迁至建德市三都镇工业园区。公司是以生产加工罐头食品为主的外向型企业公司占地面积平方米建筑面积平方米。公司注册资本万元现有固定资产万元职工人其中各类专业技术人员人。公司生产品种有水果、蔬菜、水产、果皮类罐头和果皮类速冻食品。外销主要出口到美国、加拿大、日本、欧洲、中东等国家和地区内销罐头供应上海、南京、广州、杭州等地星级宾馆和军队边防哨所。公司始终坚持贯彻落实科学发展观通过科学的手段提高产品质量、产量。公司依据GBT《食品安全管理体系食品链中各类组织的要求》以及相关法律、法规的要求结合公司实际情况建立食品安全管理体系。公司现已获得QS认证、国家食品安全管理体系ISO认证、美国FDA低酸注册登记、欧盟市场准入认证BRC认证以及犹太认证等多项食品安全认证。二、公司生产销售情况年公司已生产糖水草莓罐头吨、糖水杨梅罐头吨、糖水黄桃罐头吨、糖水桔子罐头吨、糖水胡柚罐头吨、糖水橙罐头吨、速冻橙皮吨、速冻胡柚皮吨。公司产品主要出口到美国、加拿大、日本、欧洲、中东等国家和地区出口占总量。年销售各类罐头余吨销售收入万元、出口创汇万元利润万元,上缴税收万元。三、公司科技开发及项目建设情况企业经过多年的生产经营已深深地认识到:企业要生存发展必须不断地推陈出新满足市场客户需求的商品。公司设立了新产品研发中心根据研究开发中心研究人员的配备要求结合公司实际。组织了一支具有一定实力的研发人员队伍。目前研发中心设主任一名副主任一名研发人员七名。研发中心负责新产品、新技术的研究开发工作熟悉食品行业情况和特点了解本行业当前技术状况促进企业技术进步和创新。同时加强与大专院校及专业部门的合作为公司提供必要的检测、检验设备。公司与江南大学签订产学研合作协议成为江南大学农产品研究院研发基地、硕士研究生培养基地并与其及浙江大学、省农科院合作研究柑橘食品保鲜加工及安全新技术研究等新产品的研发。公司自年开始生产以来已成功研发并上市场的新产品有:有机桔子罐头、糖水胡柚罐头、糖水橙罐头、椪柑囊胞罐头、草莓酱罐头、柑橘皮罐头、梨罐头、枇杷罐头、速冻柑橘皮等公司研发中心确保每年都有新产品的研发成功上市。年公司开发了柑橘皮系列产品主要有速冻橙皮、速冻胡柚皮、橙皮罐头等产品共计生产各类皮产品吨通过公司不断对速冻柑橘皮产品的研发不断提高产品品质速冻柑橘皮的客户需求日益曾大公司计划在年新建速冻柑橘皮车间及冷库共计平方米年生产能力可达吨。同时公司在新产品研发的同时不断的对原有产品的生产工艺、设备不断的进行调整优化以使公司的产品品质不断的提升年先后改进多项生产设备及工艺如:封口机的更新、酸碱处理流槽改进、淋碱机改进、贴标设备等设备设施的更新和改进。贴标机的使用使公司的包装能力提高了倍同时减少包装员工有效的减少了公司的包装成本。酸碱溜槽、淋碱机的改进使桔片去囊衣、桃去皮的效果得到有效的加强针对酸碱使用量大浪费多的实际公司将酸碱流槽进行改进能有效的对还能继续使用的酸碱进行回收有效的控制了酸碱的使用降低单位产品的酸碱消耗量同时控制了酸、碱以及水的消耗。这些设备的增加和改进能有效的控制产品的质量减少消耗增加效益。年月对桔子罐头的杀菌时间进行了热渗透试验并通过和杀菌权威部门的合作分析试验制定了新的杀菌格式使公司桔子罐头的杀菌时间进行了有效的缩短在确保产品安全的同时减少的杀菌时间不仅可以使产品的脆度增加增强了产品的品质同时使公司的杀菌能力提高了单位产品的杀菌成本减少。同时为使公司的能源:煤、水、电的消耗得到有效的控制公司在年下半年实行了能源计量管理体系通过体系的有效运行对年桔子生产能源消耗情况的统计如年桔子罐头生产时统计:吨用电度、吨用煤T年桔子罐头生产统计:吨用电度吨用煤T吨用水T。通过能源计量工作的开展公司的吨能源消耗有了明显的减少。公司的能源计量工作取得了明显的效果有效的减少了产品的生产成本。通过对设备及生产工艺的改进以及能源计量管理体系的实行不仅提高了产品品质同时也降低了公司的生产成本有效的提升了公司的竞争力。四、开拓市场情况、国内市场的开拓公司内销市场目前主要为军需、、烘焙、宾馆等销售占公司总销售额的近年来中国内销罐头消费数量正在逐年增加中国年人均消费量从年的公斤经过十年的发展现年人均消费量已经达到公斤已经增加倍这充分说明内销市场正在快速的增加。公司将在下步开发超市等零售市场的销售以拓展饮料、果冻市场。、国外市场的开拓公司经过多年的生产经营我公司的品牌“L”在国际市场上享有一定的知名度。公司现已有着稳定的销售量。为使企业积极、健康的发展也积极的寻求新的销售渠道公司设立自己的网站以及在阿里巴巴上建立自己的销售主页。通过网络公司的销售额增加了。同时随着新产品的开发和销售公司也积极拓宽了中东、东南亚等市场市场。公司努力推广高价位市场的销售份额确保中价位市场的销售份额并重点开发本地资源丰富的有机桔子罐头。同时企业意识到品牌不可替代的市场作用和无形资产价值注重创立品牌将在下步的国外市场开发中推出自主品牌的罐头产品实施品牌发展战略。经过企业不懈努力公司知名度日益扩大用自己高品质的产品、良好的信誉和服务赢得国内外客户的信任不断扩大产品的销售。四、带动农户连结基地情况公司为劳动力密集型农产品企业年安置劳动就业多人提供就业岗位人为农村剩余劳动力就业作出积极贡献。有效促地进了当地经济的发展。年公司年收购桔子、黄桃等各类水果原料吨收购值万元为农民增收做出了贡献。与多农户签订了产品收购协议。公司与农户签订“公司加农户”的合作合同公司现已经与多家农户及林场签订合同果园面积亩、产量吨。公司负责鲜果收购加工出口农户负责果园培管供应即解决果农产品销路也稳定了公司原料供应。并确保农户合理的价格解决广大果农的后顾之忧。同时公司还不定期的派技术人员到果园指导农户对果园的施药和管理方面进行指导以确保农户种植水果的产量和质量。公司为我市农副产品的发展保障农民的利益提供了一个坚实的平台。五、公司下步发展公司发展方向:改善企业机制狠抓卫生、质量安全等基础管理加快企业技术改造技术创新提高企业竞争力逐步把企业发展成为品种多样、品质可靠、品牌响亮抗风险能力强的集团化企业。、年公司预算投入万元用于企业技术改造新建研发中心楼申报杭州市研发中心新建柑橘皮类加工生产线预计生产能力达吨年新建平方米的冷库。、加大与大专院校科研院所的合作不断开发新产品每年争取个的新产品上市和专利的申请完善企业管理和科技队伍建设建立一批新的农产品基地亩。、加强企业内部管理创新工艺降低成本提高市场竞争力争取在上年基础上产量、产值、创汇再上一个台阶增长。建德新安江绿帆达食品有限公司

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