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石斛伴生发酵茶.doc

石斛伴生发酵茶

当冰棍遇见火
2019-06-14 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《石斛伴生发酵茶doc》,可适用于医药卫生领域

养生茶(石斛伴生发酵茶),贵州茶叶发展新方向我国的茶叶品牌最有可能成为国际品牌。首先,能够产生国际化品牌的行业应是具有全球化特征的,能够在全世界都有消费基础,才具有国际化的可能性,受众面狭小、具有非常强烈民族特性的行业很难产生国际化品牌。其次,该品牌的核心价值要能为全世界人民所接纳、有中国文化特色的价值主张或精神理念的品牌,即该品牌应该是既根植于民族化的土壤,又具有巨大包容性的品牌。中国的茶行业中出现国际品牌的潜力非常大,茶叶是具有全球消费基础的,中国又是产茶大国,更为重要的是,茶叶与中国文化息息相通,茶本身就已经包含了中国文化的精髓所在,随着西方世界对神秘的东方文化的越来越重视和产生兴趣,对中国的茶文化关注度也越来越高。可惜的是,中国虽然是产茶大国,但到目前为止尚未产生一个真正意义上的茶叶大品牌,好一些的如祁门红茶,虽然远销海外,却也并未建立起更为强大的国际影响力,反而像立顿这样的袋装茶,占据了大部分茶市场的份额,不得不让中国茶企扼腕痛惜。比如中医行业的同仁堂、香港念慈庵、卡骏牌国酒香茶,这些品牌都有着深厚的文化积淀和广泛的市场基础,如果能够将眼光放长远,并将品牌战略继续坚持下去,总有一天,这些品牌会走出国门,成长为真正的国际品牌。中国茶叶具备成为世界奢侈品的基因,茅台只能是中国自己的奢侈品,没有形成全球份额,而中国茶叶则具备世界奢侈品牌的四大基因,有望成为世界级奢侈品。中国目前还没有一个消费者真正认可的、没有任何争议的中国奢侈品牌,中国的茶叶是个可以成为奢侈品的坯子,茶叶蕴含中国传统文化,茶艺的工序以及历史文化充满着神秘感和幻想。具备世界奢侈品牌的四大基因,这些气质使中国茶叶与法国葡萄酒、人头马干邑等高端饮品的起步非常相似,根据《世界奢侈品协会中国品牌全球消费份额调查报告》显示,由于中国茶叶文化的博大精神与其功效,中国茶叶的全球消费者市场占有的份额在欧洲占、美国占、加拿大占、占据中国消费份额的第一位,并且自年开始,每年在国外的消费者逐年递增在之间,如此稳定的全球份额,是中国其他品类的高端产品所不能比拟的。然中国茶叶已经具备了世界奢侈品的各种素质,但是,中国茶叶目前还缺少一个最重要的环节,就是品牌,当世界消费者逐步认同茶叶本身的同时,品牌就显现的非常缺乏和重要,提起我们常喝的茶叶,大多都知道普洱茶、龙井茶、铁观音等,但这大都是茶叶品种和产地分类,能让我们一下就耳知能祥的茶叶品牌,严重缺失,消费者无法明确的通过品牌来鉴别哪个店出售的普洱茶、龙井茶、铁观音更为安全和品质,没有品牌,就没有标准,这个将是中国茶叶在国际发展道路上的一个严重障碍,如果在这个时候,一旦被国外奢侈品集团入资或抢占先机,那么中国企业再想打造享誉世界的奢侈品牌,至少要再等上几十年了。研究发现越是相互相持相等的企业,越会流失消费者,比如,如果你要买大牌箱包,马上会想到"LV",如果你要买大牌首饰,马上会想到"卡地亚",如果你要买大牌钻石,马上会想到"蒂芙尼",如果你要买大牌红酒,马上会想到"拉菲",那么请问,如果你要买顶级大牌茶叶,你会想到谁呢一定是贵州卡骏石斛伴生发酵茶!中国自主创新领军人物养生茶大咖杜超峰认为:贵州省现有茶园面积万亩,目前重点发展三绿一红,可谈到红茶国内有金骏眉,国外有立顿谈起绿茶始终是龙井。发展红茶、绿茶,贵州已经失去了心智资源领先的优势,始终难以脱离卖原料打工的地步。贵州产茶又产药,药茶结合做饱受雾霾影响人群的养生茶是贵州茶的发展方向,如果能与神秘的苗医药文化有机结合,最终肯定能有效地把贵州的资源优势转化为产业优势、经济优势。清华启迪科技园丹寨创新基地“铁皮石斛附生茶树原生态栽培技术”已经取得了省部级成果鉴定,石斛伴生茶将成为贵州茶叶的一个崭新亮点。中国自主创新领军人物养生茶大咖杜超峰在此基础上发明了“一种石斛伴生发酵茶”(专利号),首先在茶叶的生长过程中茶石斛原生态伴生、共生互养,受到石斛花石斛自然熏染的石斛伴生茶,茶青品质有了极大的改善在茶叶加工过程中使用石斛内生菌单菌种发酵茶叶,使茶叶不仅含有石斛的营养成分,而且还具有石斛的自然清香,使茶叶口感更加香甜、圆润,是饱受雾霾影响人群的最佳养生茶。杜超峰发明的石斛伴生发酵茶不仅在生产上,更加在文化内涵上,实现了茶和中药这两大中国传统文化经典元素的完美融合,让流传了数千年的经典在科技突飞猛进的今天超然邂逅,赋予了石斛伴生发酵茶其他品牌无法比拟和效仿的个性品质,是贵州大健康的典范,开启了贵州养生茶的新时代!

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