【2017年整理】SOD、POD、CAT、MDA和可溶性蛋白的测定
SOD、POD、MDA、可溶性蛋白、脯氨酸、电导率、可溶性糖的测定 一、磷酸缓冲液的配制:
A液:0.2M的KHPO溶液 称取分析纯KHPO27.216克,用蒸馏水定容至1000毫升。 2424
B液:0.2M的KHPO溶液 称取分析纯KHPO•3HO45.644克,用蒸馏水定容至1000毫升。 24242
或
(A液:0.2M的NaHPO溶液 称取分析纯NaHPO•2HO 31.21克,用蒸馏水定容至100024242
HPO•12HO 71.64克,用蒸馏水定容至毫升。B液:0.2M的NaHPO溶液 称取分析纯Na24224
1000毫升。)
二、 酶液的制备:称取0.5g样品放入研钵中,加2毫升 0.05M PH=7.8的磷酸缓冲液及少
量石英砂,冰浴研磨,匀浆倒入10毫升离心管中,再加3毫升磷酸缓冲液冲洗研钵,4?
冷冻离心20分钟(若做可溶性蛋白,转速为4000转/分钟,若不做,则10000转/分钟),
0上清液(酶液)倒入试管中,置于0~4C下保存待用。
三、 SOD的测定:
1.SOD反应液的配制:
母液的配制:
(1)0. 05M 磷酸缓冲液(PH=7.8):A液21.25ml+B液228.25ml定容至1000ml;
(2) 130mM Met(甲硫氨酸):取1.9399克Met 用磷酸缓冲液定容至100ml;棕色瓶避光
4?保存。
(3)750μM四氮唑蓝(NBT):取0.06133gNBT用磷酸缓冲液定容至100ml;棕色瓶
避光4?保存。
(4) 100μM EDTA-Na: 取0.0372g EDTA-Na用磷酸缓冲液定容至1000ml,棕色瓶避22
光保存;
(5) 20μM FD (核黄素): 0.00753gFD用蒸馏水定容至1000ml。随用随配。棕色瓶避光
保存;
SOD反应混液:
磷酸缓冲液:Met:NBT:EDTA-Na:HO的比例为15:3:3:3:2.5,按母液顺序22
配制,然后依次加入核黄素和酶液。
2.SOD的测定:取型号相同的试管,吸取20微升的酶液,加入3毫升,4000Lux照光30分
钟,同时取两支试管,一支做对照,一支做空白(对照、空白不加酶液,以缓冲液代替);
空白置暗处,对照(CK)与酶液同置于4000Lux条件下照光30分钟,反应后遮光保存,
以空白调零,560nm比色。每个试验重复三次(3试验+3空白+3对照) 3.结果计算
SOD总活性(吸光度/g?FW)=(A—A)×V,(W×0.5 ×Vt×A) CKECK
单位:NBT光还原50%为单位
SOD 比活性(酶单位/mg蛋白)= SOD总活性/蛋白质浓度
SOD总活性以鲜重酶单位每克表示(u/g FW);比活力单位以酶单位每毫克蛋白表示;A为照光对照管的吸光度;A为样品管的吸光度;V为样品液总体积;Vt为测定时的酶液ckE
用量(ml,30ul);W为样品鲜重(g);蛋白质含量单位为mg/g。
注意:1.要10ml离心管,不要大试管,否则枪头够不着,不好吸;
2(提取液预冷;
3. 测的样品值要在最大管的一半左右才合适,否则要调整酶量
4.照光时间和强度严格控制,试管要透明,质地均一。
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四、POD的测定:
1. 0.1M PH6.0磷酸缓冲液的配制:A液219.25+B液30.75,定容至1000毫升; 2. POD反应液的配制:0.1M PH 6.0的磷酸缓冲液50毫升于烧杯中,加入愈创木酚28微
升,磁力搅拌器加热搅拌使之完全溶解,冷却后加入30%HO19微升混合,保存于冰22
箱中。
3. POD的测定:20微升酶液+3毫升反应液于比色皿中,以PBS为对照调零,在470nm
下每隔1分钟读数一次,共读三次,以每分钟吸光度变化值(ΔA470/min?mg pr或Δ
A470/ mgFW)表示酶活力的大小。
结果计算:POD活性POD=(ΔA470×Vt)/(W×Vs×0.01×t) (u/g min)
ΔA470:为反应时间内吸光度的变化;W为样品鲜重(g);t为反应时间(min);Vt为提取酶液总体积(ml);Vs为测定时取用酶液体积(ml)
五、MDA的测定:
1.MDA反应液的配置:0.6克TBA(硫代巴比妥酸),先用少量1MNaOH溶解,用10%TCA(三氯乙酸)定容至100毫升。
1. MDA的测定:1毫升酶液+2毫升0.6%的TBA,封口沸水浴15分钟,迅速冷却后1500
转10min离心,取上清液,在600、532、450nm 三个波长下比色。 2.结果计算:MDA浓度C (umol/L)=6.45(OD532-OD600)-0.56OD450
MDA含量(umol/g FW)=C×V/W
V为提取液体积(ml),W为样品鲜重(g)
六、可溶性蛋白的测定
反应液配制:0.1克G-250溶于50毫升90%乙醇中,加入100毫升85%磷酸,定容至1000毫升,在过夜后过滤并贮于棕色瓶中,常温下可在暗中保存一个月。
100μg/ml牛血清蛋白(BSA)
标准
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溶液: 10mg BSA,0.9,氯化钠溶解,定容至100ml
测定:20微升酶液+80μl,0.05M,pH7.8磷酸缓冲液+2.9毫升G-250放置2分钟,595纳米比色,同时做空白(100微升缓冲液+3毫升G-250为对照调零)。
结果计算:可溶性蛋白可溶性蛋白质含量(mg/g)=(C×VT)/(W×VS×1000)
C为标准曲线查得的蛋白质含量(μg);VT为提取液总体积(稀释后的体积ml);VS为测定时所用提取液体积(ml,20μl);W为样品鲜重(g)
七、脯氨酸含量的测定
试剂配制:
0.3%磺基水杨酸:3克磺基水杨酸,定容至100毫升:
2.5%酸性茚三酮(现配):60 ml冰醋酸、16.4 ml磷酸加蒸馏水定容至100 ml,再加入2.5 g茚三酮,溶解后避光保存
标准脯氨酸液:25mg脯氨酸定容至100nl。
测定:0.3克叶片,加入5毫升磺基水杨酸研磨提取,倒入离心管,沸水浴10分钟,冷却3000转离心10min,吸取滤液2毫升(同时作空白,吸取2毫升蒸馏水)、2毫升冰醋酸和3毫升酸性茚三酮,沸水浴40分钟,冷却,加入5毫升甲苯,充分振荡,静止分层,取上层甲苯溶液于比色皿中,以甲苯为空白对照,520纳米下比色。
结果计算:脯氨酸含量(μg/g鲜重)=C×V/Va/W
八、植物细胞质膜透性的测定(电导仪法)
(1)取新鲜叶片或根系(不能萎蔫)0.3g,用自来水冲洗表面污渍,再用去离子水冲洗几遍后用吸水纸吸干水分;
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(2)样品剪碎(也可打孔取样)放入试管(或15ml大离心管)中,加10ml去离子水,在室温下放置3h,期间多次摇动,使叶片充分吸水后测定溶液电导率(R1); (3)再放入恒温水浴锅中在100?沸水浴中煮20min以杀死叶片组织,用冷水冷却到室温后测定溶液电导率(R2);
(4)用公式计算质膜相对透性(用相对电导率表示):
相对电导率(%)=R1/R2×100%
还可以计算植株伤害程度:
伤害率=(处理电导率—对照电导率)/(煮沸电导率—对照电导率)×100% 九、可溶性糖
105?杀青30 min,85?烘干至恒重用于可溶性糖的测定
将处理后的叶片称取0.02 g于刻度试管中,加入5 mL蒸馏水,塑料薄膜封口,沸水中提取30 min(提取2次),提取液过滤入25 mL容量瓶中,反复漂洗试管及残渣,定溶至刻度。然后吸取0.5 mL稀释液、1.5 mL蒸馏水、0.5 mL蒽酮-乙酸乙酯试以及5 mL浓硫酸,沸水浴1 min后冷却,于分光光度计上测定OD值(λ=620nm)。
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