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鹅种蛋孵化技术

鹅种蛋孵化技术鹅种蛋孵化技术畜牧水产鹅种蛋孵化技术王敏一 ,入孵前种蛋的要求 (一)种蛋的选择种蛋要求来源于鹅传染病的非疫区,卫生防疫条件好,饲养营养符合标准,公母比例适当的健康鹅群.种蛋受精率应在85%以上. 蛋重要符合选用品种的标准(小型鹅蛋重120—135 克,中型鹅蛋重135—150克,大型鹅蛋重150—210 克).蛋形以椭圆形为好,蛋形指数在1.4—1.5为好.蛋壳质量要求结构致密均匀,厚度适中,蛋壳过厚的钢皮蛋,蛋壳表面粗糙的沙皮蛋都不宜做种用. 蛋壳清洁,壳面上无粪便或...

鹅种蛋孵化技术畜牧水产鹅种蛋孵化技术王敏一 ,入孵前种蛋的要求 (一)种蛋的选择种蛋要求来源于鹅传染病的非疫区,卫生防疫条件好,饲养营养符合标准 ,公母比例适当的健康鹅群.种蛋受精率应在85%以上. 蛋重要符合选用品种的标准(小型鹅蛋重120—135 克,中型鹅蛋重135—150克,大型鹅蛋重150—210 克).蛋形以椭圆形为好,蛋形指数在1.4—1.5为好.蛋壳质量要求结构致密均匀,厚度适中,蛋壳过厚的钢皮蛋,蛋壳表面粗糙的沙皮蛋都不宜做种用. 蛋壳清洁,壳面上无粪便或其他污物. (二)种蛋的保存原则上种蛋存放时间越短越好.一般应在710天.保存蛋的最佳温度为13— 16?.不得超过24?.相对湿度以75%一85%为宜, 保存期超过7天时,种蛋每天要翻动1—2次,角度为45.,蛋库应通风良好,避免阳光直射. (三)种蛋消毒1.每天早上收集好种蛋应立即消毒送人蛋库保存,一般采用熏蒸法消毒,按每米0容积用42毫升福尔马林,21克高锰酸钾,2o 24?,相对湿度75%一8o%的环境条件下熏蒸20分 %98.5%. 钟,可杀灭蛋壳表面上细菌95 2.种蛋入孵前消毒,一般采用溶液浸泡或喷雾消毒,0.1%新洁尔灭溶液,液温加?浸泡10分钟, 沥干后装入孵化机.蛋面较干净的种蛋也可用 0.02%高锰酸钾溶液洗刷或50%的百毒杀3毫升加水10升对蛋喷雾消毒,蛋面干后入孵,也可在孵化机内,按每米福尔马林28毫升加10克高锰酸钾熏蒸203o分钟. 二,鹅种蛋的孵化条件 (一)温度,湿度(见表1) (二)通风换气前期打开孵化机进气f-11/5左右,中期打开1/3左右.后期打开1/2. (三)翻蛋应2—3小时翻蛋1次,角度尽量大些以45—50~为宜. (四)凉蛋14—16胚龄后开始每天上午,下午凉蛋2次,天热时改在早,晚凉蛋.每次3o一50分钟,蛋温标准以人体温36.5?即可.用眼皮试温.把蛋放在眼皮上,各个部位的蛋多试几个,凉好后用 3o?温水喷洒蛋面约2次,再送回孵化机. 表1种蛋孵化温度,湿度条件三,孵化效果检查 (一)照蛋通过照蛋较全面地了解胚胎发育情况,判断孵化条件是否适应,以便调整. 1.一照:是拣出无精白蛋和死精血蛋,另一方面是观察胚珠发育情况. lO 2.二照:重点观察蛋的背面小头,看尿囊是否合拢(透明). 3.三照:看气室大小,边缘界线是否明显,全胚蛋是否发暗等. (二)蛋重变化随胚龄增加,代谢加强,水分蒸发,蛋重逐渐减轻(见表2). 表2蛋重变化壁壁垦垄蛋重(%)1.5—23—5689一l011一l2.5 (三)出雏时间时间是否正常(3o.5天),啄壳是否整齐,出雏持续时间长短等. (四)剖检死胚蛋啄壳部位是否有瘀血或有卵黄,蛋清外流或喙突出,肚脐是否有黑血块或卵黄, 雏鹅身上是否被蛋白粘连等. (五)异常情况分析 1.照蛋.一照时.如有70%以上胚蛋达不到起珠标准,死胚较少,说明孵化温度偏低.如有 70%以上胚蛋发育太快,少数正常,死胚蛋超过 5%,说明孵化温度偏高;如胚蛋发育正常,而弱精和死精蛋较多,死精蛋中散黄的多,是种蛋保存或运输问题.如胚蛋发育正常,白蛋和死胚蛋较多,则可能是种鹅公,母比例不当,或饲料营养不全等造成的. 二照时.如蛋的小头尿囊血管有70%以上没合扰,而死胚蛋又不多,说明是孵化7—15胚龄阶段孵化机内温度偏低:如尿囊70%以上合扰,死胚蛋增多,且少数未合拢胚蛋尿囊血管末端有不同程度充血或破裂,则是孵化7—15胚龄期间温度偏高;如尿囊20%一3o%未合拢,死胚蛋超过6%,说明孵化温度太高;如胚胎发育参差不齐,死胚偏多,部分胚蛋出现尿囊血管末端充血,说明孵化机内温差大或翻蛋次数少,角度不够或停电造成的;如胚胎发育快慢不一,血管又不充血,则可能是种蛋不新鲜所致. 三照时.如胚蛋27天就开始啄壳,死胚蛋超过 7%,说明是孵化第15天后有较长时间温度偏高;如气室小,边缘整齐,又无黑影闪动现象,说明是孵化第15天后温度偏低,湿度偏大;如胚胎发育正常,死胚蛋超过10%则是多种原因造成的. 2.出雏时间.正常出雏时间是3o.5天,出壳持续时间约4o小时,如死胚蛋超过15%,二照时胚胎发育正常,出壳时间提前,弱雏中有明显的胶毛现象,说明二照后温度太高;如果死胚蛋集中在某一胚龄时,说明某天温度太高;如出雏时间推迟,雏鹅体软,肚大,死胎比例明显增加,二照时发育正常,说明一照后温度偏低;出雏后蛋壳内残留物(尿囊,胎粪, 内壳膜,浆膜)如有红色血样物,说明温度达不到标准要求. 3.死胚蛋检查.煮熟剥皮,如有部分蛋壳被蛋清粘连,说明尿囊没合拢,是孵化第18天以前出的问题:如果整个蛋壳都能剥离,是孵化后期的问题; 如果死胚浑身裹白,蛋白吸收不好,”吐清”则是孵化 20天前温度偏高;如果啄壳处瘀血,是出壳时温度偏高.

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