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房务总监岗位职责.doc

房务总监岗位职责

平凡_小女人
2017-10-10 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《房务总监岗位职责doc》,可适用于高等教育领域

房务总监岗位职责岗位职责:贯彻执行总经理的经营管理指令向总经理负责并报告工作。根据酒店确定的经营方针和目标负责编制房务部年度预算制订经营计划并有效组织实施与监控实现预期目标。以市场为导向研究并掌握市场的变化和发展情况适时调整经营策略努力创收坚持部门成本中心的方针严格控制成本和降低消耗以最小的成本获取最大的经济效益。主持房务部工作例会。贯彻总经理工作指令布置工作任务检查督促各部门工作进度协调工作关系研究解决经营管理中出现的问题。工作质量的监督和考核督导各部门切实抓好对员工的岗位业务培训严格执行规定的工作流程和质量标准保证优质高效的完成各项服务工作。负责房务部的安全管理工作遵照“谁主管、谁负责”的安全责任制督促各部门落实各项安全管理制度切实做好安全防范工作确保一方平安。努力完善房务部的服务设施健全房务部设备财产和物料的管理。沟通与酒店各部门之间的工作联系配合协调地进行工作。关心员工的工作和生活不断改善员工的工作条件激励员工群策群力搞好民主管理抓好部门文明建设。看望贵宾、病客定期拜访长住客人处理宾客投诉了解、分析宾客对客房设施和服务方面的需求及投诉等并负责改进。根据客情变化及时做好人员、物资等方面的调整。检查、督导下属工作并负责考评。与其它部门建立良好的合作关系。完成上级领导布置的其它各项工作。主要职责:根据酒店的总体方针制定和实施房务部的运营计划、预算计划。设计、实施和优化房务部的管理体系。监督、指导、控制部的房务部整体运行工作。统筹、协调内外部的沟通。团队建设。参加酒店有关会议:总经理主持的每日晨会。每周一次的酒店的工作指令会。每月一次的安全工作会议。每月一次的服务质量分析会议。每月一次的营销工作会议。每月一次的工程设备维修工作会议。月一次的酒店财务分析会。主持房务部有关会议:每月工作布置会。每周例会。查看有关报表:部门各岗位交班记录本。主管、领班、工作报表及交办内容。客房经理工作日志。客房状态的电脑报表。VIP客人接待通知单。客房营业日报表。权力:对本部门员工有工作调配权和奖惩权。对本部门员工的聘用、晋升、辞退有建议权。对本部门物资申购计划有审批权。

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