第1章 什么是连锁特许经营

第1章 什么是连锁特许经营 本文由zhuminghui880贡献 连锁加盟实战手册 1-1 第1章 什么是连锁特许经营 本章内容: 1 连锁在各国的定义 1-1 1-2 1-3 1-4 2 连锁加盟的定义 美国的连锁加盟的定义 日本的连锁加盟定义 台湾地区连锁店定义 连锁店的历程 2-1 2-2 2-3 2-4 第一代传统连锁加盟店 第二代现代连锁加盟店 第三代新式连锁加盟店 第四代连锁加盟店的国际化 3 连锁店各国演进历程 3-1 3-2 3-3 美国连锁加盟的演进 日本连锁加盟的演进 加拿大,澳,纽连锁加盟的演进 4 连锁加盟的国际趋势 4-1 4-2 4-3 4-4 4-5 4-6 世界经济的统一 国民收入增加与适合的发展环境 连锁加盟仍将继续发展 制造商为自己开发的连锁加盟系统 美国连锁企业的海外拓展 海外旅行的普及和国际通讯的发达 5 连锁加盟的优缺点 连锁加盟实战手册 1-2 5-1 5-2 加盟连锁的优点 加盟连锁的缺点 1 连锁在各国的定义 关 于 连 锁 加 盟 的 定 义 ,先 得 从 他 的 英 文" Franchise"这 个 字 说 起 .这 个 字 原 本 为 法 文 , 意 为 免 于 奴 隶 , 苦 役 的 身 份 (Free from servitude). 变 成 英 文 后 的 Franchise, 有 特 别 的 权 利 , 即 封 建 时 期 帝王君侯特别赋予的特权.现演变至今又延伸其意,我们把连锁加 盟 解 释 成 总 公 司 赋 予 加 盟 者 一 种 特 权 ,这 种" 特 权 " ,我 们 又 可 以 把 她解释成 执照" 而并非是一般我们指政治上特权阶级上的所谓 特 " , " 权" ,可 以 使 其 免 于 薪 水 阶 级 的 苦 役 身 分 .这 里 所 讲 的 是 连 锁 加 盟 提 供了一般人一个拥有自己事业的机会,即使他没有什么事业经验. 1-1 连锁加盟的定义 提到连锁加盟的定义,先得从其发生的概念说起. 假定有一个企业开发了一项认为很有市场前景的新产品,该公司极 想好好促销一番,如果单单是找批发商或零售商,将该项新产品交 给他们代销,则往往因为他们的行销网有限,可能达不到其希望的 目标,于是这家公司在每个特定地区,分别选择了特约的专卖店来 销售其产品;同时赋予这些特约专卖店能够使用其公司商标,店号 的 权 利 ,提 供 该 产 品 销 售 有 关 的 know— how 及 制 造 秘 方 ,更 进 一 步 地给予各项训练,指标及支援. 由于这家公司既允许其特约专卖店使用公司的店号,商标,又倾囊 相授指导其制造,管理,行销,当然相对地可以跟这些特约店要求 相对的报偿,如此这般的交易过程,该公司和特约专卖店之间有必 要订立个 合同 劳动合同范本免费下载装修合同范本免费下载租赁合同免费下载房屋买卖合同下载劳务合同范本下载 ,这种合同就叫做连锁加盟合同;而拓展新产品市场 的该公司所采用的行销方法,就是连锁加盟系统. 当然这种销售方式也不仅限于新产品,几乎所有的行业,所有的商 品和服务,经过设计后都有可能使用连锁加盟的方式,大如国际级 观光旅馆,小如冰淇淋,如今不但在欧美各 国,台湾地区,甚至社 连锁加盟实战手册 会主义的中国大陆都可以看到. 1-3 依 国 际 连 锁 加 盟 协 会 (IFA)给 连 锁 加 盟 的 定 义 : 一 种 存 在 于 总 公 司 和 加盟者之间的持续关系.总公司赋于对方一项执照,特权,使其能 经营生意,再加上对其组织,训练,采购和管理的协助.相对地也 要求加盟者付与相当的代价,做为报偿. 另 外 日 本 连 锁 加 盟 协 会 (JFA)对 连 锁 加 盟 下 的 定 义 如 下 :总 公 司 和 加 盟者缔结合同,将自己的店号,商标,以及其他足以象征营业的东 西 和 经 营 的 know— how 授 予 对 方 ,使 其 在 同 一 企 业 形 象 下 贩 卖 其 商 品.而加盟店在获得上述的权利之同时,相对地需付出一定的代价 (金 额 )给 总 公 司 ,在 总 公 司 的 指 导 及 援 助 下 ,经 营 事 业 的 一 种 存 续 关 系. 以上二个定义大抵相同,只是日本连锁加盟协会定义更详尽些.从 上述之定义,我们可以将连锁加盟制度,归纳成三点: 1) 连 锁 加 盟 制 度 是 存 在 于 连 锁 加 盟 总 公 司 (Franchisor) , 加 盟 店 (Franchisee)之 间 的 一 种 合 同 关 系 , 但 是 这 种 合 同 是 一 种 既 定 格 式 的合同,而非经由双方协议而订立下的合同.即总公司事先将合 同的内容拟妥,印妥,然后将相同定式的合同交付与众多的加盟 希望者,请其同意后签订的一种合同. 2)合 同 的 主 要 内 容 是 记 载 产 品 销 售 或 从 事 经 营 有 关 的 所 有 权 利 之 交 付,及与此相对的代价,付与之义务履行. 3)基 于 权 利 义 务 履 行 的 合 同 签 订 双 方 , 其 基 本 的 权 利 义 务 如 下 : A. 总 公 司 允 许 加 盟 店 使 用 其 店 号 , 商 标 等 企 业 标 识 , 同 时 提 供 经 营 及 销 售 等 有 关 的 know— how, 关 加 以 指 导 . B. 加 盟 者 为 了 经 营 其 事 业 , 而 投 入 交 付 必 要 的 相 对 资 金 , 在 总 公 司的指导与监督下,从事其事业的经营. 1-2 美国的连锁加盟定义 由于美国是连锁加盟的创始国,同时也是全世界连锁加盟事业发展 得最好的国家,因此她所组成的连锁业协会被称之为国际连锁加盟 协 会 (IFA), 美 国 对 连 锁 业 的 定 义 我 们 可 参 考 协 会 的 说 明 如 下 : "一种存在于总公司和加盟者之间的持续关系.总公司赋予对方一 项执照,特许权,使其能经营生意,同时又对其组织,训练,采购 和管理的协助.反过来总公司相对地也要求加盟者给予相当的代 连锁加盟实战手册 价,做为报偿. " 1-4 按连锁加盟制度的创始国,也是连锁加盟王国——美国的分类,连 锁 加 盟 可 分 为 两 大 类 : 一 种 是 商 标 商 品 的 连 锁 加 盟 (product and trade name franchising ,简 称 P&T 型 ), 另 一 种 是 公 式 的 连 锁 加 盟 (Business Format Franchising, 简 称 BF 型 ). 1)传 统 型 商 标 商 品 , P&T 型 , FC 逐 渐 减 少 商标商品连锁加盟是传统的连锁加盟形态,加盟店和总公司的关系 有如其的经销商或代理商.加盟店专以销售某一家公司的产品,甚 至某一公司的特定产品.从总公司得到的仅是商品的供应和商标的 借 用 .典 型 的 这 种 连 锁 形 态 以 客 货 汽 车 经 销 商 (如 专 卖 通 用 汽 车 ,福 特 汽 车 等 ), 加 油 站 (如 专 卖 爱 克 森 汽 油 , 贝 壳 牌 汽 油 ), 以 及 饮 料 经 销 商 (如 专 卖 可 口 可 乐 公 司 的 所 有 饮 料 )等 . 由 于 客 货 车 的 金 额 颇 大 , 且美国的生活形态使家家户户几乎都得自备用车,使用商标商品这 类连锁在整个连锁加盟业中占了大半的营业金额.尽管如此,它的 比 重 却 逐 年 降 低 .由 加 盟 店 的 个 数 所 占 的 营 业 额 比 重 可 以 明 显 看 出 , 这类商标商品连锁正逐渐减少. 2)全 套 营 利 公 式 型 , BF 形 , FC 如 日 中 天 营利公式连锁加盟是较新型的加盟方式,也是一般所指的连锁加盟 店.因为它除了提供商品,商标外,还提供给加盟店全套的管理和 行销制度,甚至财务上的融通.这种连锁以速食餐厅为代表,如麦 当劳,汉堡王等都是此中的佼佼者.传统商标商品类的减少,营利 公式类的连锁加盟店却如日中天,加盟店急骤增加,营业总额也跟 着暴增. 由以上两类型的连锁加盟形态的明显消长,我们获知在工商发展迅 速的今天,传统的经销代理制度不符合现在的需要,在一切请求专 业 ,分 工 的 今 天 ,在 众 多 中 产 阶 级 都 殷 切 地 盼 望 有 自 己 事 业 的 今 天 , 营利公式型的连锁加盟店无疑是新时代的产物. 1-3 日 本 的 连 锁 加 盟 定 义 市场在全国上下一致追求国际化,自由化后,美日等先进国家的连 锁 ,连 锁 业 等 一 个 接 一 个 地 被 引 进 来 ,美 国 由 于 流 通 系 统 比 较 单 纯 , 连锁加盟实战手册 1-5 其连锁经营形态的分类也如前述比较简单明了;日本由于有其独特 的流通体系,颇为复杂,因此也有一套她自己的分类方式.至于国 人,则是在几乎无这方面背景的情况下,同时引进,接受这二大连 锁王国的东西,除了难免有混淆之感外,还可能有以错传错.在报 章杂志上我们经常可以看到,在电视以及日常接触中我们也可以听 到 许 多 零 售 有 关 的 名 词 ,如 连 锁 店 ,加 盟 店 ,直 营 店 ,连 锁 加 盟 店 , 乃 至 英 文 的 所 谓 RC., VC., FC.等 . 这 些 名 词 看 似 相 同 , 却 又 不 尽 然,究竟他们的相同点在哪里?又有那些相异点?在相同及相异点 之外又有哪些相关之处?本节拟订就上述这些易于令人混淆的名称 做一 说明 关于失联党员情况说明岗位说明总经理岗位说明书会计岗位说明书行政主管岗位说明书 和比较. 1)连 锁 店 (Chain Store) 连 锁 店 (Chain Store).广 告 的 连 锁 店 应 该 包 涵 上 述 所 有 这 些 名 称 ;因 为 英 文 的 RC.,VC.,FC.之 几 个 C 其 实 都 是 连 锁 店 Chain Store 的 第 一个字母 C 之缩写,所以连锁店不但涵盖了直营连锁,加盟连锁, 甚至许多中小规模的企业,成立了几家分店后,也都有喜欢对外宣 传称其为连锁店,以表示时髦或表示其经营的手法是新颖的.严格 说来,这些店都不能算是连锁店,因为连锁店最少也应该有十家以 上 相 同 的 门 店 (按 我 国 连 锁 店 协 会 的 规 定 则 至 少 要 七 家 ). 话 说 回 来 , 国内目前有若干的门店是直接引进国外著名的连锁加盟系统,尽管 其店家总数尚不及十,称之为连锁店却不为过. 2)直 营 店 RC(Regular Chain) 连 锁 店 (Chain Store),广 义 的 连 锁 店 应 该 包 涵 上 述 这 些 所 有 名 称 ;因 为 英 文 的 RC 是 Regular Chain 的 缩 写 , 隘 的 连 锁 店 其 实 就 是 指 RC, 狭 也就是由总公司直接经营的连锁店,这种形态的连锁店在美国都是 属 于 连 锁 (加 盟 )店 (Franchise,FC)的 一 环 ,顶 多 再 细 分 这 是 由 总 公 司 所 拥 有 的 (Company Owned). 但是这种直营连锁店到了喜欢创造新名词,喜欢将许多观念更理论 化的日本人手中,可就不这样轻易放手,虽然我们常笑日本人说他 们 的 英 文 不 怎 么 高 明 ,但 是 日 本 人 却 创 造 了 不 少 日 式 英 文 (当 然 日 式 的 汉 字 更 不 在 少 数 ), 且 其 中 还 有 不 少 如 Sushi(寿 司 ), 而 Bonsai(盆 栽 , 盆 景 )等 都 得 到 国 际 的 公 认 .而 Regular Chain(RC)就 是 一 个 道 道 地 地 的 日 本 制 造 英 文 , (日 本 人 称 为 " 和 制 英 语 " ), 虽 然 他 尚 未 连锁加盟实战手册 1-6 得到国际间的认同,但是日本已普遍被接受.而国内有些人喜欢直 接引用日本的资料,尤其喜 欢这种大写缩写的专有名词,于是在我 们 的 若 干 报 章 杂 志 中 也 会 出 现 RC 的 字 眼 (另 一 个 常 被 用 来 指 便 利 门 店 的 CVS,也 是 在 这 种 背 景 和 心 态 下 产 生 的 ),其 实 说 穿 了 就 是 指 直 营店而言. 直营店的优点是经营完全在公司的掌握之中.缺点是由于完全由总 公司出资,总公司派人经营,在市场的拓展方面较慢,尤其在地价 高 涨 ,房 租 高 昂 的 今 天 .另 外 由 于 有 的 店 长 也 是 应 聘 的 ,不 是 老 板 , 所以经营绩效反不如店长是老板的加盟店. 直营店的典型例子在日本如大荣超市,西友超市,王子大饭店,东 急大饭店等都是只有直营店而无加盟店.国内的麦当劳,主要也是 直营的形态,但是整个国际麦当劳体系却是以加盟店为主.另外丽 婴房早在十多年前就尝试加盟店的方式来经营,由于时机过早,后 以完全收回以直营的方式经营.据闻,丽婴房眼见目前国内市场已 渐趋成熟,现又开始征求加盟店了. 3)自 愿 加 盟 加 入 店 VC(Voluntary Chain) VC 顾 名 思 议 , 愿 加 入 连 锁 体 系 的 门 店 . 种 门 店 由 于 是 原 已 存 在 , 自 这 而非加盟店的开店伊始就由总公司辅导创立,所以在名称上自应有 别于加盟店,为了区分方便起见,名为"自愿加盟"加入店. 和 前 面 的 RC 一 样 ,这 个 VC 也 是 一 个 和 制 英 语 .但 是 和 RC 不 一 样 的 是 ,RC 是 一 个 很 普 遍 的 概 念 ,世 界 各 国 普 遍 存 在 ;而 VC 在 日 本 却是一个比较特殊的经营形态,其他国家不见得有,即或有也不普 遍. 依 照 日 本 Voluntary Chain 协 会 给 加 入 店 的 定 义 是 ; 所 谓 VC 加 入 店 是 多 数 散 在 各 地 的 零 售 店 (偶 尔 也 有 批 发 商 ), 了 求 其 零 售 店 的 经 营 为 近代化,一方面确保其门店的独立性,同时又能享有永续经营的连 锁体系的优势,在大部分能自己作主的情况下,加入连锁系统成为 体系内的一家门店. 总公司对于加入店的援助,通常仅止于加入店要求的部分.而这些 要求的部分中又以由公司共同进货为最重要的一环.由于由总公司 大量进货,可以压低成本,所以以小门店的组织要和大型连锁店抗 衡,其基本条件是和大连锁店同样拥有低廉的进货成本,这也是小 连锁加盟实战手册 1-7 门 店 成 为 VC 加 入 店 的 最 大 诱 因 . 在 日 本 有 不 少 这 种 加 入 店 是 以 " XXChain " 来 表 示 , 有 的 写 " XXChainXX 屋 "也 被 容 许 .毕 竟 这 种 店 的 特 色 是 可 以 拥 有 相 当 的 独立自主权. 日 本 的 连 锁 加 入 店 以 食 品 连 锁 业 的 CGC 集 团 为 最 大 ,年 营 业 额 在 三 千亿日元.加入店总数以"寝具连锁业的全国月之友会"及食品连 锁 业 的 " 全 日 食 Chain" 为 最 多 , 均 有 一 千 五 百 家 左 右 . 虽然加入店的特征是可以拥有相当程度的自主权,但是最近却有这 种趋势,即为了使加入店的力量能够做更大的发挥,可能的话对于 整个连锁系统的各项活动都希望配合,参与.比如说干脆和总公司 签 了 连 锁 加 盟 店 (FC)的 合 同 , 而 由 加 入 店 变 成 了 加 盟 店 . 国 内 目 前 有 不 少 传 统 式 的" 爸 爸 妈 妈 型 "杂 货 店 (即 所 谓" 甘 仔 店 "), 在竞争不过新式的连锁便利门店,以及彼此的权力劝诱下,纷纷改 头换面,也可以说是加入店的一个例子.通常这些店即不再保持原 来面貌,变成了表里如一的加盟店,也吻合了日本加入店的发展趋 势. 至 于 美 国 例 子 , 应 该 以 只 借 用 商 标 及 卖 同 一 商 品 的 连 锁 店 (P&T 型 franchise)为 最 接 近 . 这 种 形 态 以 汽 车 经 销 商 , 饮 料 经 销 商 为 代 表 . 因为这些经销商都保有相当程度的独立自主权,但是我们从英文 Franchise 这 个 字 眼 来 看 ,它 又 应 该 属 于 FC.从 这 里 我 们 又 可 以 看 出 美 日 两 国 在 连 锁 店 的 分 类 及 定 义 之 不 同 (压 根 儿 美 国 没 有 所 谓 的 VC). 以 下 就 让 我 们 来 谈 谈 " 正 宗 的 " 连 锁 加 盟 店 . 这 里 所 以 要 强 调" 正 宗 "二 个 字 ,因 为 美 国 是 连 锁 加 盟 业 的 发 祥 地 , 即使是现在也是连锁加盟界的大国,到现在日本还在跟她学习这方 面 的 Know— how. 但 是 美 国 的 连 锁 加 盟 店 就 只 有 Franchise Chain 这 个 英 文 字 (而 无 所 谓 RC,VC).日 本 人 一 向 喜 欢 创 造 名 称 ,既 然 有 了 RC, VC, 对 于 原 本 就 有 的 这 个 英 文 字 Franchise Chain 当 然 不 能 放过,尤其她又不怎好念,于是尽管美国人尚未使用,日本人已经 把 她 简 化 成 FC . 从 日 本 Franchise 协 会 将 连 锁 加 盟 店 定 义 来 看 , 这 个 定 义 大 体 不 错 , 但 个 人 认 为 加 盟 店 除 了 享 有 总 公 司 赋 予 的 权 利 外 ,还 有 缴 纳 权 利 金 , 加盟金等金钱以外的义务.那就是遵守总公司种种管理规定的 连锁加盟实战手册 1-8 义 务 ;如 不 能 陈 列 或 贩 卖 竞 争 厂 家 的 商 品 ,因 为 基 本 上 FC 和 VC 最 大 的 不 同 , 即 在 于 FC 的 加 盟 店 不 能 有 独 立 自 主 权 , 从 某 个 角 度 看 , 加盟店主并不是真正的老板,他还要听命于总公司. 用 这 种 角 度 看 ,则 国 内 的 宝 岛 钟 表 眼 镜 行 最 容 易 解 释 一 方 面 是 老 板 , 一方面又是总公司属下分公司的性质.因为一般而言,宝岛的 连锁加盟店属于内部创业,非宝岛出身的员工绝难成为其连锁系统 的 加 盟 店 .而 一 个 由 宝 岛 训 练 出 来 的 员 工 ,除 了 本 身 吸 收 经 营 Know — how 比 外 人 迅 速 外 , 多 年 来 在 其 企 业 文 化 薰 陶 下 , 这 种 权 利 义 务 的行使都会中规中矩,而形成一个经营共同体. FC 加 盟 店 的 例 子 在 美 日 两 国 俯 拾 皆 是 . 美 国 由 于 采 用 广 义 的 解 释 , 所 以 举 凡 连 锁 店 都 属 于 FC.而 日 本 最 早 的 连 锁 加 盟 店 ,也 早 在 一 九 六三年由西点糕饼店"不二家"做开路先锋. 目 前 国 内 的 FC 连 锁 店 则 以 统 一 的 7— ELEVEN 为 佼 佼 者 . 以 美 国 Franchise 标 准 而 言 ,她 二 千 家 连 锁 店 的 规 模 上 够 格 称 FC;以 日 本 的 标 准 而 言 ,她 既 有 RC 的 直 营 店 ,也 有 不 少 FC 的 加 盟 店 ,可 谓 是 名 副其实的综合连锁系统.至于只有加盟店的连锁系统,则以彩色快 速冲印店为代表. 以 上 虽 然 对 连 锁 店 ,直 营 店 ,加 入 店 ,加 盟 店 逐 个 做 说 明 ,举 例 子 , 但对于初次接触者难免有混淆之感,为了让读者有更明晰的概念, 最 后 仅 以 最 直 接 方 式 的 比 较 ,就 直 营 店 RC,加 盟 店 FC 及 加 入 店 VC 之决策经营,资金,市场,价格,开店速度,合同,培训,与总公 司 的关系,店面及外观形象等十多项目,参照日本连锁加盟协会之 比较做成连锁经营形态比较表格.如图: 连锁形态 项目 决策 资金 经营权 店铺经营者 (自助加盟) 加入店 VC 参考总公旨意, 较 FC 有更多决策权 加入店 (与总公司无关) 独立 独立的店主 直营店 RC 总公司 总公司本身 非独立 由总公司任命的 店长 加盟店 FC 原则上总公司为 主,加盟店为辅 加盟店 (与总公司无关) 独立 独立的店主 连锁加盟实战手册 市场 开店速度 契约范围 商品供给来源 价格管制 援助 营业的终止 培训 指导 促销 总公司的管制 与总公司的相 互关系 店面外观形象 因新店的开发而 扩大市场 受限于资金等而 扩大市场 没有 经由总公司 总公司规定 依经营手册实施 (按总公司指示) 总公司的意思 全套培训 专门人员的 巡回指导 总公司统一实施 完全管制 完全一体 完全统一 因新店的开发与 既存店的加盟而 扩大市场 可以迅速开店 经营的全部 经由总公司进货 或推荐 原则上由总公司 规定或推存 依经营手册实施 (按总公司强而有 力的指导援助) 自由 全套培训 专门人员的 巡回指导 总公司统一实施 强 经营理念共同体 完全统一 1-9 因既存店的加入 而扩大市场 可以迅速开店 经营之一部 原则上由总公司 进货,也有自己进 货 自由 因产品多样,仅要 点式的接受总公 司指导援助 自由 自由利用 自由利用 自由加入 弱 任意共同体 基本是一样,但也 有门店还略作增 删 1-4 台湾地区连锁店定义 根据台湾地区连锁店协会通过的组织章程中,对连锁店会员的定义 及 限 制 如 下 ,或 可 窥 见 台 湾 地 区 业 界 对 连 锁 业 轮 廓 :"以 连 锁 店 经 营 形 态 ,拥 有 7 个 (含 )以 上 的 独 立 店 面 (即 直 管 店 ),且 最 近 一 年 的 营 业 额 达 新 台 币 柒 仟 万 元 (RMB 贰 仟 万 元 以 上 )者 . ". 除 此 之 外 还 另 有 解 释 : "所 谓 店 面 的 概 念 , 仍 应 以 消 费 品 买 卖 为 主 , 但若以广义角度思考,以连锁经营形态对消费者提供服务者即可归 纳进去." 台湾地区连锁店协会又通过有关协定,将百货公司等各大型卖场中 的店中店也归纳到连锁店的概念中. 本章首页 连锁加盟实战手册 1-10 2 连锁店的历程 历史上被公认的第一家连锁加盟店,就是在大家所熟知的美国胜家 缝 纫 机 公 司 , 间 则 追 溯 到 美 国 南 北 战 争 (1861 至 1865)结 束 后 不 久 . 时 当时胜家公司为了推展其缝纫机业务,而在全美各地设置拥有销售 权之特约经销店,是为连锁加盟店的起源. 前 面 说 过 Franchise 这 个 单 词 本 来 就 有 " 特 权 " 的 意 思 , 也 就 是 古 时 候 封 建 君 主 或 政 府 赋 予 个 人 的 特 权 .美 国 则 将 这 个 有 古 老 的 字 眼 , 引申到近代企业的经营方式上来.而胜家缝纫机公司则因此被公认 为连锁加盟界的鼻祖. 2-1 第一代传统连锁加盟店 连 锁 加 盟 系 统 被 正 式 使 用 , 在 美 国 的 流 通 界 产 生 影 响 , 这 要 到 1900 年以后了.当时的大型产业如汽车业与石油业者,以连锁的方式建 立了经销网.这类销售方式的统一,专卖的精神与现今一般的连锁 加盟店无异,但是其组织与管理方式则又不尽相同,而被认为是传 统的连锁加盟店. 简言之,这类传统连锁加盟店只用总公司的商品名及商标来销售总 公 司 的 产 品 ,来 行 使 Franchise 的" 特 权 "仅 此 而 已 .至 于 各 店 家 的 营业 管理制度 档案管理制度下载食品安全管理制度下载三类维修管理制度下载财务管理制度免费下载安全设施管理制度下载 ,则总公司既不会支援,也无权过问,店家可以自由 发挥. 这类连锁店包括汽车,冷饮经销商以及加油站.通常我们谈论连锁 加 盟 店 时 , 不 包 括 这 类 型 , 所 以 这 类 型 属 于 广 义 的 Franchise. 不 过 这 类 型 的 连 锁 店 迄 今 仍 是 Franchise 界 的 大 块 , 占 有 全 部 FC 销 售 额 的四分之三. 2-2 第二代现代连锁加盟店 现 代 型 的 连 锁 加 盟 店 发 展 于 50 年 代 , 并 盛 行 于 60 年 代 , 以 速 食 业 为代表.这种现代型连锁加盟店不同于传统型;即她不仅沿用了公 司名,商标商品名,而且还继承了总公司的全套营业制度,包括进 货的统一,地点的选择,店面的设置,人员的培训,统一的广告促 销, 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 化的销售,以至持续不断地经营管理顾问及财务支援,融 连锁加盟实战手册 1-11 通等. 这类型的连锁店也是目前我们所指的连锁加盟店. 由于有若干速食业者采用了这种连锁加盟系统,可以在短期间内成 长为巨大的产业,使得其他同类产业趋之若骛,而纷纷群起效仿, 都 投 入 到 了 连 锁 加 盟 经 营 . 里 面 " Franchise" 这 个 字 眼 就 是 在 这 个 时期普遍地流行起来,甚至有不少人称她为点石成金术. 但也因此引起了其他产业者持相反的态度,他们把加盟店的权利视 为投资的对象,换句话说就是把加盟店面的不断增加作为聚敛财富 的工具,并非扩大市场规模的利器.也有些公司只求一味讲求店面 的数量导致失去控制,又监督不周,管理不当等等方面的原因,导 致了几家大型公司的经营失败案例.瞬间财富梦幻一旦破灭,连锁 加盟店的发展反而因此趋向健全,稳定. 2-3 第三代新式连锁加盟店 一 提 到 连 锁 加 盟 店 ,一 般 人 可 能 只 联 想 到 汉 堡 ,炸 鸡 等 速 食 业 (也 就 是 第 二 代 的 连 锁 加 盟 店 ),其 实 她 涵 盖 的 范 围 几 乎 包 括 了 所 有 的 连 锁 业甚至服务业,这就是进入了第三代的新式连锁加盟店. 80 年 代 连 锁 加 盟 界 又 有 了 重 大 的 发 展 , 它 相 对 于 第 一 代 的 " 传 统 " , 第 二 代 的" 现 代 速 食 " ,现 在 已 进 入 了 第 三 代 的" 新 式 "连 锁 加 盟 系 统.这种新式的第三代将第二代的经营手法给予多样化,即她不再 局限于速食餐馆等特定行业,而包括非食品连锁业,旅馆业,不动 产业,租赁业,健身美容业,清洁维护业,休闲旅游业,教育进修 业和商业服务业等等.她不但拓展了加盟业的领域,而且我们可以 明显地看出服务业的崛起,特别是商业性服务业,诸如会计税务, 广告,职业技艺训练及仲介,会议宴会接待,公司清洁维护,防盗 防火的保安,印刷文宣,企管财务顾问等等,其中针对企业的各项 需要应运而生的服务更是连锁加盟界的生力军. 2-4 第四代连锁加盟店的国际化 随 着 科 技 的 发 展 ,资 讯 的 传 播 逐 渐 加 速 ,世 界 也 变 得 愈 小 ,国 与 国 , 人与人的接触也是日益频繁,连锁加盟也自然地进入了第四代的所 谓国际化时代. 连锁加盟实战手册 1-12 IFA 国 际 连 锁 加 盟 协 会 虽 早 于 1959 年 成 立 于 芝 加 哥 ,但 成 立 初 期 一 直只限于美国国内之区域性组织.直到近年才更积极地发挥其功 能 . 目 前 IFA 在 世 界 各 大 都 市 如 伦 敦 , 巴 黎 , 阿 姆 斯 特 丹 , 布 鲁 塞 尔,都伯林,斯德哥尔摩,东京等地都设有分支机构,以便随时掌 握世界各国经济发展之动向,并研判其对连锁加盟的各种影响.另 外 IFA 也 组 织 了 COMFAD(Council of Multinational Franchisors and Distributors) 的 跨 国 连 锁 加 盟 和 经 销 咨 商 委 员 会 , 提 供 全 球 最 新 的 连锁加盟资讯和国际连锁行销网. 在 拓 展 连 锁 加 盟 店 的 海 外 市 场 , 成 FC 国 际 化 方 面 以 美 国 最 积 极 也 促 最 成 功 . 依 美 国 商 务 部 的 调 查 显 示 , 全 美 342 家 加 盟 总 公 司 在 海 外 设 有 据 点 , 而 其 加 盟 店 总 数 高 达 3 万 200 家 . 输 出 国 以 加 拿 大 为 最 多,其次是日本. 国内这几年也在大力推展经济国际化,在我们只能输入美国的麦当 劳,肯德基之余;我们是否也该研究发展出属于中国人而能通行于 全世界的连锁加盟店?让我们也能输出这种中国商业文化!让我们 也能以连锁加盟这种最有效的行销利器来拓展我们另外一种海外市 场的新天地!来赚国际营销的钱! 本章首页 3 连锁店各国演进历程 3-1 美国连锁加盟的演进 美国连锁加盟的演进历程,事实上参考前述的胜家缝纫机,第一代 一直到第四代,可以说就是美国连锁业的演进史,这里再以一些具 体数字的发展作一补充. 根 据 统 计 , 50 年 代 美 国 (也 可 以 说 全 世 界 )仅 有 29 个 连 锁 加 盟 系 统 ; 60 年 代 就 增 加 到 196 个 ; 年 代 又 增 至 316 个 ; 年 代 已 达 到 1000 70 80 个 ;90 年 代 ,目 前 已 轻 易 地 突 破 2000 大 关 ,短 短 50 年 不 到 的 时 间 , 竟 成 长 至 70 倍 ,这 种 惊 人 的 成 长 倍 率 ,相 信 其 他 商 业 营 销 形 态 均 难 以望其项背. 据 美 国 商 务 部 的 调 查 ,目 前 全 美 有 超 过 60 万 连 锁 加 盟 店 ,共 创 造 了 7000 亿 美 元 以 上 的 总 营 销 . 值 得 一 提 的 是 , 其 中 有 91%的 加 盟 店 是 1980 年 以 后 才 设 立 的 . 连锁加盟实战手册 1-13 该 统 计 调 查 同 时 显 示 在 就 业 人 口 方 面 , 包 括 兼 职 的 人 员 在 内 , 86 年 就 创 造 了 650 万 人 次 的 就 业 人 口 ; 90 年 代 更 将 这 个 数 字 突 破 1000 万 . 也 无 怪 乎 " 大 趋 势 " 作 家 奈 思 比 特 要 预 测 , 到 公 元 2000 年 前 , 她 将 创 造 全 美 1/2 的 连 锁 业 总 额 . 美国这二,三十年连锁业发展,还有以下几个特色值得一提: 1)量 的 方 面 增 长 , 质 的 方 面 也 精 致 而 多 样 化 除了在总公司,加盟店的数字,以及营业额等量方面的增加外;在 质方面,也就是连锁店的经营内容方面,也变得多彩多姿,包罗万 象 .特 别 是 80 年 代 后 期 ,首 先 是 服 务 业 崛 起 多 样 化 ,其 次 是 妇 女 生 产力的大量加入. 2)连 锁 加 盟 相 关 管 理 法 规 应 运 而 生 连 锁 加 盟 能 有 今 天 的 蓬 勃 发 展 , 70 年 代 的 立 法 应 居 首 功 . 1971 年 , 加 州 设 立 了 第 一 个 连 锁 加 盟 投 资 法 , 不 久 其 他 的 14 州 也 跟着效行,立下了类似的法规.同时发展出一个所谓的《连锁店统 一加盟须知》 ,即 UFOC(Uniform Franchise Offering Circular).15 州 共同立法规定连锁总公司必须发行这份统一须知,交给有意加盟的 投资者,在他们投资金额购买加盟店之前. 1979 年 美 国 联 邦 政 府 正 式 立 法 ,颁 布 了 所 谓 的《 联 邦 贸 易 局 FTC 法 规 》 (Federal Trade Commissions Rule). 规 定 所 有 的 连 锁 总 公 司 必 须 发行全国性的公开 说明书 房屋状态说明书下载罗氏说明书下载焊机说明书下载罗氏说明书下载GGD说明书下载 ,交与有意投资的加盟者,即使该州并无 明文法规来管理连锁业. 以上这些立法程序是个转折点,它辅正了连锁业步入歧途与不正常 发展,保障了加盟投资者,同时也维护了合法正派的连锁业者.连 锁加盟经营也能继续大放异彩. 3)餐 饮 业 仍 属 连 锁 之 首 , 而 商 业 性 服 务 及 休 闲 旅 游 则 潜 力 无 穷 . 4)大 学 也 安 排 连 锁 加 盟 课 程 . 3-2 日本连锁加盟的演进 你可知道日本的连锁加盟店始于何时吗?第一家连锁店又是谁吗? 有趣的很,日本第一家连锁加盟系统"不"做"第二家"想,所以 她 的 店 名 不 折 不 扣 就 叫 做" 不 二 家( Fujiya) ,是 一 种 西 式 糕 饼 咖 啡 " 店 , 创 立 于 昭 和 38 年 (1963 年 ). 虽 然 日 本 的 连 锁 加 盟 系 统 历 史 连锁加盟实战手册 1-14 很短,但是和其他产业比起来,其成长却是颇为迅速而令人赞赏. 到 1995 年 为 止 , 整 个 连 锁 加 盟 系 统 已 经 达 到 了 700 个 , 而 总 营 业 额 每 年 也 以 10 个 百 分 点 以 上 的 速 度 成 长 . 在 昭 和 40 年 (1965 年 )才 仅 7 家 连 锁 加 盟 系 统 而 已 , 10 年 后 的 1975 年 已 达 186 家 , 1985 年 更 达 587 家 . 1995 年 则 超 过 700 家 , 昭 和 40 年 代 平 均 每 年 增 加 18 家 , 50 年 代 每 年 竟 增 加 了 40 家 . 3-2-1 日 本 FC(Franchise)的 统 计 调 查 如 下 日 本 连 锁 加 盟 协 会 (JFA)在 1992 年 针 对 全 国 的 连 锁 加 盟 作 五 项 总 调 查,摘录如下: 1) 全 年 度 总 营 额 为 10 兆 1587 亿 日 元 强 . 这 是 日 本 连 锁 加 盟 首 次 整 体 营 业 额 突 破 10 兆 日 元 大 关 . 比 起 88 年 的 6.3 兆 日 元 , 98 年 的 7 兆 日 元 , 91 年 的 8.8 兆 日 元 和 92 年 的 13 兆 日 元 , 这 5 年 日 本 的连锁事业每年都以 1 兆日元在成长,表示日本的流通经济已经 进入了连锁加盟的发展期. 2) 全 日 本 FC 总 店 面 数 为 130144 家 店 面 , 比 前 一 年 增 加 了 店 数 目 足 足 是 90 年 增 加 店 铺 数 (比 89 年 )的 3 倍 , 见 连 锁 加 盟 店 即 使 在 商 足 业发展先进国日本,目前仍以惊人的速度在成长. 3) 确 定 的 连 锁 系 统 有 688 家 , 比 前 一 年 只 增 加 了 8 家 . 如 以 连 锁 系 统增加数来看,算是这几年中较少的.由此可见,连锁加盟系统 愈成熟,要成立新的体系较为不易.相对的,原有的连锁企业则 拼命地扩张加盟据点. 4) 隶 属 于 JFA 会 员 的 连 锁 店 缔 造 了 5 兆 7395 亿 日 元 的 业 绩 , 体 营 整 业 额 的 56.5%, 前 一 年 比 相 差 不 多 . JFA 会 员 的 店 面 数 为 56623 与 而 个 , 则 占 整 体 的 43.5%, 比 前 年 的 37.6%增 加 5.9%. 可 见 JFA 会 员 都 属 稳 定 成 熟 的 连 锁 企 业 ,在 店 铺 数 据 展 方 面 较 非 会 员 有 一 套 . 3-2-2 日本的连锁加盟行业 日 本 可 以 说 是 仅 次 于 美 国 的 连 锁 加 盟 第 二 大 国 , FC 系 统 遍 及 的 行 其 业虽不比美国来得多元化,多样化,但是自有其特殊的文化,商业 背景及流通体系,因此我们分别以连锁业,餐饮业,服务业来介 连锁加盟实战手册 1-15 绍其连锁加盟经营分析的行业. 1) 连 锁 业 :饮 料 业 ,食 品 业 ,医 药 品 ,家 具 业 ,衣 饰 业 ,DIY 商 品 , 休闲嗜好店,便利门店,其他各种商品连锁业等. 2) 餐 饮 业 :一 般 餐 厅 ,面 店 (拉 面 ,寿 面 ,乌 龙 面 ),寿 司 店 ,中 华 水 饺,日本酒店,汉堡店,比萨店,咖啡店,冰淇淋店等. 3) 服 务 业 : 洗 衣 (干 洗 店 ), 投 币 式 (水 洗 )洗 衣 店 , 清 洁 用 具 租 赁 业 , 汽车租赁业,旅馆业,美发美容业,家屋修理业,唱片出租店, 搬家业,运输快送业等. 3-3 加拿大,澳,纽连锁加盟的演进 3-3-1 加拿大是美国连锁业最大的海外市场 加拿大由于临近美国 而且彼此语言又通,因此加拿大也被美国栽培 成连锁业大国. 以 最 近 调 查 为 例 , 全 美 有 342 家 连 锁 系 统 扩 展 海 外 市 场 , 设 立 了 30188 家 加 盟 店 , 其 中 加 拿 大 一 国 就 占 了 30%. 共 有 9054 家 , 高 居 各 国 之 冠 , 紧 接 着 是 日 本 的 7124 家 , 而 澳 洲 也 不 遑 多 让 , 以 2511 家 领 先 英 国 的 2291 家 而 居 第 三 名 . 另 外 小 小 的 纽 西 兰 也 有 402 家 . 至 于 美 国 连 锁 加 盟 系 统 到 海 外 扩 张 版 图 的 公 司 数 , 加 拿 大 的 239 公 司也高居各国之冠,即有七成的美国公司都来加拿大设连锁店,澳 洲 以 75 家 公 司 居 次 , 英 国 68, 日 本 66 分 居 三 , 四 名 , 纽 西 兰 也 有 22 家 美 式 连 锁 系 统 来 共 襄 盛 举 . 以整体规模而言,加拿大是仅次于美国,日本是世界第三大连锁企 业 国 , 其 连 锁 加 盟 系 统 共 有 342 家 , 但 其 中 187 家 实 际 上 是 美 国 的 连 锁 企 业 , 虽 超 过 加 拿 大 本 土 的 155 家 , 但 在 总 加 盟 店 数 上 , 则 由 全 部 20919 的 店 面 中 , 加 拿 大 国 产 加 盟 店 以 13871 店 面 数 所 占 比 例 为全数三分之二. 3-3-2 加拿大的连锁加盟行业 加拿大可以说是继承美国,在连锁加盟系统的个数方面仅次于美国 和日本.而由美国的连锁加盟系统直接到海外地区去打市场,则加 拿 大 居 第 一 位 , 可 以 说 是 美 国 海 外 的 最 大 FC 市 场 , 几 乎 所 有 的 美 连锁加盟实战手册 1-16 国连锁加盟行业,都被成功地由美国人或加拿大本地人移植到加拿 大去. 为 了 节 省 篇 幅 ,这 里 仅 列 出 在 美 国 已 颇 风 行 ,而 在 加 拿 大 目 前 尚 无 , 或正在萌芽的连锁加盟业供参考.其中包括婴儿用品及服务业,家 具修护业,宴会接待业,宠物商品及服务业,一般租赁服务业,电 话商品服务业,运动器材休闲业,防水防漏业等. 本章首页 4 连锁加盟的国际趋势 由于连锁加盟的国际性发展,势必对全球经贸与商业产生影响,以 下是几个主要的趋势. 4-1 世界经济的统一 目前国际经济的潮流是趋向于国际化,不论是国内或国与国之间的 贸 易 通 商 障 碍 都 极 力 被 剔 除 .在 国 内 经 济 则 解 除 产 业 种 种 规 定 限 制 , 讲求自由化;国际间如欧洲单一市场的出现,美国加拿大甚至墨西 哥也加入北美大陆自由贸易协定等等,即使不是世界经济的统一, 也 是 国 际 地 域 经 济 的 统 一 .而 连 锁 加 盟 不 但 有 利 于 此 种 趋 势 的 结 合 , 世界经济的统一也有利于连锁加盟的推广. 4-2 国民收入增加与适合的发展环境 平均各人收入增加,中产阶级人数增多,安定的政府以及良好的商 业环境,凡此都是适合设立连锁加盟的国家,也是适合作为海外发 展连锁加盟的对 象. 4-3 连锁加盟仍将继续成长 美 国 连 锁 加 盟 业 的 年 营 业 额 成 长 率 ,在 80 年 代 超 过 物 价 上 升 率 好 几 个百分比,甚至是物价上升率的倍数成长.今后也必将会以相当高 的比率持续成长.而目前已占全美连锁业总额三分之一强的连锁加 盟事业,到本世末将可达到百分之四十的比率. 4-4 制造商为自己开发的连锁加盟系统 连锁加盟实战手册 1-17 有许多制造商跨越了国界,为了替产品开发流通系统,与其用其他 的方式倒不如用连锁加盟来得省事.在愈来愈竞争的国际经济市 场,从企业原先并非十分有效率的流通形态阶段性地撤退,并逐渐 地朝自家构筑起来的连锁加盟体系发展,不但利于销售网的建立与 管理,从而也使收益增加. 4-5 美国连锁企业的海外拓展 美 国 的 连 锁 体 系 在 过 去 15 年 间 有 相 当 程 度 的 成 长 ,特 别 是 在 店 铺 数 方 面 .从 1971 年 到 86 年 15 年 间 ,美 国 的 连 锁 总 公 司 从 156 家 增 至 354 家 , 扩 增 了 127%. 海 外 加 盟 店 在 71 年 时 仅 23650 个 店 , 到 88 年 就 增 加 至 35000 家 , 一 口 气 就 增 加 了 10 倍 . 89 年 全 美 有 20%在 海 外 推 广 其 连 锁 加 盟 体 系 , 到 了 94 年 这 个 数 字 也 已 经 增 至 33%. 4-6 海外旅行的普及和国际通讯的发达 由于海外旅行的日益普遍,使得见识外国商品,服务乃至商业形态 的机会增多.在国外看到有趣的商品就想把她带回自己的国内是人 之常情,由于连锁产品在国际间享有的品牌知名度,在消费者心目 中已有一定的评价,如果引进很容易为市场所接受.尤其通讯,交 通的发达,在海外监督管理连锁加盟店,做更广范的连锁事业营运 与支援更为容易,从而促进了连锁加盟的国际化. 通常我们讲生产的成本仅包括:土地,资本,劳力.但是连锁加盟 却将这三项生产成本赋予更高的附加价值,即所谓的知识技术 (Know-how). 由 于 知 识 技 术 这 项 无 形 的 生 产 条 件 能 够 轻 易 地 跨 越 国 界,预料今后仍将继续地开拓国际商业领域,更因为其有强而有力 的组织架构,相信今后对中国的,经济,社会面都将产生相当的影 响. 最后,今后五年间美国企业有意扩展的海外市场国家名单中,首先 英 国 以 其 同 为 英 语 之 便 利 性 高 居 第 一 位 , 占 13.5%; 其 次 是 居 地 利 之 便 的 加 拿 大 和 墨 西 哥 , 分 别 是 10.6%和 9.1%. 日 本 是 高 所 得 , 高 消 费 的 先 进 国 , 所 以 和 墨 西 哥 同 享 第 三 位 的 9.1%, 再 次 是 德 国 , 法 国等欧洲先进国家.值得一提的是台湾地区和纽西兰并列第十位, 由此可以看出台湾地区近几年来经济的高度发展,台湾地区人 连锁加盟实战手册 1-18 民收入大幅提高,已得到美国企业的肯定,而把 台湾地区列入十大 海外扩张的市场. 本章首页 5 连锁加盟的优缺点 5-1 加盟连锁的优点 加盟连锁店,有下列十项优点: 1) 由 于 总 公 司 拥 有 的 连 锁 系 统 , 商 标 , 经 营 技 术 都 可 以 直 接 利 用 , 比 起 自 己 去 独 创 事 业 在 时 间 上 ,资 金 上 与 精 神 上 都 减 轻 不 少 负 担 . 对于完全没有生意经验的人来说,可以减除不安,在较短的期间 内入行. 2) 好 的 总 公 司 , 为 了 提 高 整 个 连 锁 企 业 的 商 誉 , 都 会 随 时 开 发 独 创 性,高附加价值的商品,以产品差别化来领先竞争对手.加盟店 可 不 必 自 设 R&D 部 门 , 而 享 受 到 这 种 好 感 . 3) 由 于 总 公 司 统 筹 处 理 促 销 ,进 货 ,乃 至 会 计 事 务 (有 些 公 司 还 有 全 套 的 电 脑 会 计 系 统 提 供 加 盟 店 使 用 )等 .使 加 盟 店 能 心 无 旁 骛 地 专 心致力于销售的工作. 4) 加 盟 店 由 于 承 袭 了 连 锁 系 统 的 商 誉 , 等 于 给 顾 客 吃 下 了 定 心 丸 , 对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感,甚至对于新移民 的加盟店主所担心的语言障碍,种族歧视问题,都可以在同一招 牌下而受到维护. 5) 如 果 自 己 创 业 , 则 商 品 , 原 材 料 进 货 , 可 能 都 有 种 种 困 难 . 而 加 盟 店 因 是 总 公 司 大 规 模 生 产 及 订 制 ,甚 至 连 设 备 ,餐 桌 椅 ,食 器 , 杂项装备等,都可以更便宜的买进,甚至信用贷款. 6) 开 张 前 的 职 前 训 练 等 种 种 装 备 工 作 , 都 可 由 总 公 司 获 得 协 助 ; 开 张后还会定期有人来做各项指导.另外如有其他私人的烦恼,也 可以代为解决,如日本的连锁企业,甚至还提供包括子女教育顾 问等. 7) 自 己 独 创 生 意 , 如 果 出 现 竞 争 对 手 , 只 有 孤 军 奋 战 来 应 对 , 加 盟 店则有总公司为后盾,可为支援. 8) 自 行 创 业 则 必 须 自 己 决 定 开 店 场 所 , 而 自 己 对 该 地 点 的 好 坏 , 往 往没有信心;加盟店则可以有总公司咨询,做立地条件评估,甚 连锁加盟实战手册 1-19 或总公司帮你找好地点. 9)由 于 总 公 司 对 周 围 的 环 境 随 时 作 市 场 调 查 ,包 括 顾 客 层 形 态 的 变 化,消费倾向的改变等,使得加盟店能及早采取对应措施. 10) 加 盟 店 的 成 功 , 就 是 总 公 司 的 成 功 , 也 等 于 是 帮 总 公 司 拓 展 市 场,是总公司乐见其成的.因此总公司对业绩好的加盟店,还有 奖励制定与福利. 以上的十项优点,并非所有的加盟店都可以享受到,不过或多或少 都具备了这些优点. 5-2 加盟连锁的缺点 任何事物有利必有弊,不能够光看其利的一面,而忽略了其弊的另 一端.至于加盟连锁店的缺点,则可归纳为下列五项: 1) 由 于 连 锁 企 业 对 于 全 体 的 一 致 性 要 求 严 格 , 加 盟 店 如 想 完 全 独 立 自主是不可能的. 2) 由 于 合 同 书 上 已 有 详 细 的 规 定 , 因 此 加 盟 店 不 太 可 能 有 自 己 的 创 意.当然加盟店可以将好的创意向总公司反映,也有被接受的可 能.如日本的乳酸果地区公司,向美国总公司提议的设计就被接 受. 3) 由 于 商 品 及 补 充 配 备 等 , 都 是 标 准 化 , 规 格 化 , 所 以 货 源 补 充 管 道受限. 4) 由 于 合 同 的 限 制 , 加 盟 店 如 果 想 将 生 意 转 卖 给 第 三 者 , 在 未 得 到 总公司同意前,是不被允许的.即使该店的土地及建筑物,都是 加盟店自身所拥有.但通常只要原加盟者没有继续经营的意愿, 而一切又遵守合同上的规定时,总公司也希望换一位经营意愿高 的新加盟店主. 5) 即 使 在 合 同 终 了 之 后 , 如 果 是 从 事 类 似 的 商 业 活 动 , 仍 是 有 若 干 的限制. 了解加盟店的特质及其优缺点后,还要认清自己的情况,合同的内 容,乃至合同背后的营运面所可能产生的种种问题.毕竟加盟连锁 事 业 是 基 于 相 互 利 益 的 获 得 而 组 成 的 一 种 行 销 方 式 ,除 了 对 其 特 质 , 优缺点的认识外,双方必须做相互的沟通与了解,进而合作无间, 互助互惠. 主目录 第一篇目录 下一章