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畜牧兽医论文.doc

畜牧兽医论文

我爱水蜜桃奶茶
2017-09-15 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《畜牧兽医论文doc》,可适用于工程科技领域

畜牧兽医论文甘肃畜牧工程职业技术学院提高蛋鸡产蛋率的措施系别:畜牧系专业:畜牧专业班级:畜牧班学生姓名:党连涛指导教师:贾万臣完成时间:年月日目录开题报告I任务书III正文摘要关键词蛋鸡的生理特征及产蛋规律蛋鸡的生理特征蛋鸡的产蛋规律产蛋鸡的营养需要能量需要蛋白质需要钙的需要提高产蛋率的措施产蛋鸡的饲养饲喂时间及次数饮水蛋鸡的管理小结参考文献:致谢开题报告提高蛋鸡产蛋率的措施论文(设计)题目课题的根据:(说明本课题的理论、实际意义近几年我国的养禽水平不断提高养禽业已向规模化、产业化方向发展家禽市场也不断扩大对鸡蛋的需求量也越来越大提高蛋鸡的产蛋率对满足市场需求有着及其重要的意义。因此如何掌握并能熟练提高蛋鸡产蛋率的技术显得尤为重要。综述国内外有关本课题的研究动态和自己的见解随着世界各国经济与科技的进步人们的膳食结构将朝着增加肉、蛋、奶比例的方向发展而含有全价蛋白质的禽蛋的生产无论是在发达国家还是发展中国家都毫不例外地被放在了优先的地位。提高蛋鸡产蛋率对满足市场对禽蛋的需求及改善人们的膳食结构有着非常重要的作用。课题的主要内容:蛋鸡的生理特征及产蛋规律蛋鸡的生理特征蛋鸡的产蛋规律产蛋鸡的营养需要能量需要蛋白质需要钙的需要提高产蛋率的措施产蛋鸡的饲养饲喂时间及次数饮水蛋鸡的管理I完成期限和采取的主要措施:完成期限:年月日指导老师与学生联系召开论文撰写座谈会年月日搜集课题相关资料年月日与指导老师确定选题向学生下达任务书年月日完成初稿年月日完成二稿年月日完成三稿年月日交定稿一式三份及电子文档年月日年月日论文答辩主要措施:去图书馆、资料室、上网查找资料请指导教师提意见并修改同学之间相互交流讨论不断完善论文。主要参考资料:杨慧芳养禽与禽病防治M北京:中国农业出版社,,杨宁家禽生产学M北京:中国农业出版社,,王生雨中国养鸡学M山东:山东科技技术出版社,,杨山现代养鸡M北京:中国农业出版社,,杨宁家鸡生产学M北京:中国农业出版社,。指导教师意见:签名:年月日系(部)意见:签名:年月日II毕业论文(设计)任务书学生姓名指导教师贾万臣党连涛专业班级畜牧班论文题目提高蛋鸡产蛋率的措施目标:本文以了解提高蛋鸡产蛋率的措施为目的主要介绍措施中应注意蛋鸡的饲养与管理根据理论联系实际提供有效数据及措施为蛋鸡提高产蛋率做出科学依据同时在增加养殖户收入方面起到了重要作用。研究内容:的蛋鸡的生理特征及产蛋规律目标产蛋鸡的营养需要内提高产蛋率的措施容方法:及方查阅资料相互交流法调查研究明确目标观测结果讨论分析年月日月日指导老师与学生联系召开论文分撰写座谈会搜集课题相关资料与指导老师确定选题向学生下达阶段任务书。完年月日月日完成初稿导师修改学生二次成的完善与导师共同完成定稿。工年月日交定稿一式三份及电子文档。作年月日年月日论文答辩系(部)主任意见III提高蛋鸡产蛋率的措施党连涛甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃武威摘要蛋鸡的产蛋率是影响养殖户经济效益的重要因素提高产蛋率可显著提高产蛋量通过分析蛋鸡的生理特点及营养需要提出了提高蛋鸡产蛋率的具体措施为蛋鸡提高产蛋率提供科学依据。关键词蛋鸡产蛋率措施提高蛋鸡产蛋率是养鸡生产中的重要环节之一提高蛋鸡产蛋率对增加蛋鸡产蛋量、增加养殖户收入具有重要意义。蛋鸡的生理特征及产蛋规律蛋鸡的生理特征母鸡在生理机能上开产期(,周龄)一方面需要满足产蛋所要的营养另一方面仍需要满足身体生长所需要的营养。产蛋高峰期(,周龄)母鸡产蛋所需要的营养迅速增加往往造成营养供给不足大大消耗母鸡自身的营养储备产蛋后期(周龄以后)由于产蛋量的下降母鸡从外界摄取的营养逐渐转入体内贮藏使母鸡体重增加腹部脂肪沉积量大增脂肪成分将卵巢包围从而抑制了产蛋机能。所以在产蛋鸡的饲养过程中要有意识地克服母鸡生理上的不足。蛋鸡的产蛋规律产蛋曲线在标准条件下将蛋鸡在一个产蛋年度内产蛋率的变化记录绘制的曲线称为产蛋曲线。母鸡的产蛋具有一定的规律性一般从开产到产蛋率达到需要周左右从到进入产蛋高峰达到以上需要周左右高峰期稳定时间较长然后产蛋率开始下降到产蛋周时约下降达到左右每周约下降,按产蛋曲线变化特点可将其分为开产期、高峰期和产蛋后期。蛋重变化规律开产时平均蛋重较小随着鸡群周龄的增长平均蛋重也在逐渐增加。在开产期内蛋重增加最快至周龄后则增长幅度很小。蛋产出时间规律一天中鸡群的产蛋时间集中在见光后的,h。按早点分开始照明为例上午点前产蛋占全天总产蛋的以下点至点之间占以上点至下午点约占下午点以后约占。每日蛋产出时间受季节、周龄等因素发生一定的变化产蛋鸡的营养需要能量需要产蛋鸡对能量的需要包括维持需要和生产需要。影响维持需要的因素主要有鸡的体重、活动量、环境温度的高低等体重大、活动多、环境温度过高过低维持需要的能量就越多。生产需要指产蛋的需要产蛋水平越高生产需要越大。据研究产蛋对能量需要的总量有是用于维持需要其他用于产蛋。鸡每天从饲料中摄取的能量首先要满足维持的需要然后才能满足产蛋的需要。蛋白质需要产蛋鸡对蛋白质的需要不仅要从数量上考虑也要从质量上注意。体重kg的母鸡每天维持需要g左右的蛋白质产一枚蛋需要g蛋白质当产蛋率时维持和产蛋的饲料中蛋白质的利用率为,故每天共需g左右蛋白质。在实际生产中产蛋率不可能达到所以蛋白质实际需要量低于。钙的需要产蛋鸡对钙的需要量很大每产一枚蛋就从蛋壳排出,g钙。因此钙是产蛋鸡日粮中重要营养成分之一。母鸡摄入钙量不足会降低产蛋量和蛋壳重量钙量过多会降低鸡只的食欲影响其他营养成分的吸收。实验证明开产前半个月母鸡骨骼中钙的沉积加强。因此从月龄起应给母鸡喂含钙量较高的配方饲料。普遍认为产蛋鸡日粮中含钙量,是最佳水平一般采用贝壳粉和石粉做钙源。提高产蛋率的措施产蛋鸡的饲养分段饲养根据蛋鸡的年龄和产蛋水平将蛋鸡的产蛋期划分为不同的阶段同时采取不同的管理方法可使蛋鸡的产蛋率提高达到事半功倍的饲养效果。一般采用二段法或三段法。二段法是以周龄为界周龄前鸡体尚在发育又是产蛋盛期饲料蛋白质水平控制在,。周龄以后鸡体生长发育已趋完成产蛋量逐渐下降蛋白质水平控制在,。三段法根据年龄大小划分为从周龄到周龄为第一阶段周龄到周龄为第二阶段周龄以后为第三阶段饲料中的蛋白质水平逐渐降低分别为、,、,。分段饲养时各段饲料也需要有,周的过渡时间。采用此用方法产蛋高峰期出现早上升快高峰持续时间长产蛋量多。限制饲养产蛋期限制饲养可以提高饲料转化率降低成本节省饲料并可适当的控制体重避免采食量过多营养过剩造成母鸡肥胖防止母鸡发生脂肪肝提高鸡群的产蛋量。在产蛋阶段一般采用“群内对照法”即在群内选择一定数量的鸡让其自由采食并准确记录每天的采食量。用周内的平均采食量作基准按照要求限饲的百分数计算出下周内限制饲喂量。产蛋母鸡的限制饲养须考虑到品种、产蛋阶段饲料条件和季节的变化。据试验能量摄入量可以降低,虽然蛋重降低,由于产蛋率提高产蛋量并不减少。最适限饲量为,。调整饲养以饲养标准为基础保持饲料配方的相对稳定无论在任何情况下饲料配方不能大动饲料原料营养成分都不能变化太大即使是相同品种的原料产地不同对生产性能也有影响。可尽量微调使鸡的适口性有个逐步适应的过程否则影响鸡的采食量引起产蛋量下降。掌握好调整时机根据鸡群的产蛋量蛋的质量、健康状况、饲养条件和环境变化做到适时调整。调整饲养在产蛋量上升时提高营养水平走在产蛋上升的前面产蛋量下降时降低饲料营养水平走在产蛋量下降的后面。检查调整后的效果每次调整后都要仔细观察鸡群及产蛋量的变化如果影响太大应及时分析原因找出对策或恢复调整前的饲养。采用饲料原料时要因地制宜不能舍近求远调整后要计算经济效益无论种鸡或商品鸡都要详细计算投入产出。饲喂时间及次数据试验上午点饲喂次产蛋率为下午点饲喂次产蛋率为上午点及下午点各饲喂次产蛋率为平均每只日产蛋相应为g、g和g料蛋比相应为、和。由此可见大群饲养蛋鸡以下午点饲喂次为好其次是上午点及下午点各饲喂次而上午点饲喂次效果最差。饮水产蛋期蛋鸡的饮水量与体重、环境温度有关如下表:饮气水量(温ml产)蛋率()从表中可以看出饮水量随气温和产蛋率的升高而增多。产蛋期蛋鸡不能断水鸡群断水h产蛋量降低须,d的时间才能恢复断水h产蛋量不能恢复原来的水平断水h以上将会有部分鸡停止产蛋。饮水的酸碱度对母鸡的产蛋率和雏鸡的成活率都有影响实验证明自来水最好pH为井水次之pH为泉水最差pH为。蛋鸡的管理适时转群产蛋鸡舍经过彻底清洗、修补和消毒后可以转入,周龄的青年母鸡最迟不超过周龄。这时母鸡还未开产有一段适应新环境的时间对培养高产鸡群有利。否则转群过晚由于鸡对新环境不熟悉会出现中断产蛋的情况以致影响和推迟产蛋高峰的到来甚至影响其最终生产成绩。转群前要准备充足的饮水和饲料使鸡一到产蛋舍就能吃到水和料。转群时注意天气不应太冷太热冬天尽量选择晴天转群夏天可在早晚或阴凉天气进行。捉鸡要捉双脚不要捉颈或翅且轻捉轻放以防骨折和引起惊恐。同时转群过程中要逐只进行选择严把质量关把发育不良的、病弱的鸡只淘汰掉断喙不良的鸡也要重新修整并计好鸡数。转群是一项工作量大时间紧的任务可以把人员分成抓鸡组、运鸡组和接鸡组这么三组把工作人员基本固定在所管理的鸡舍内工作可以提高工作效率避免人员交叉感染。转群后饲喂次数增加应,次不能缺水。由于转群的影响鸡的采食量需,d才能恢复正常。要勤于观察鸡群的动态处理突发事件特别是笼养鸡防止挂头、别脖、扎翅等伤亡事故跑出笼外的鸡要及时抓回笼内。饲养密度蛋鸡的饲养密度与饲养方式密切相关见下表轻型蛋鸡中型蛋鸡管理方式只平方米平方米只只平方米平方米只垫料地面网状地面地网混合笼养平养蛋鸡还要保证每只,cm的料槽长度和,cm的水槽长度,或每,只鸡提供一个乳头式饮水器。用其他饮食器具时应保持与此相应的饮食位置。舍内的环境指标()温度:温度对鸡的生长、产蛋、蛋重、蛋壳品质、受精率与饲料效率都有明显的影响。成年鸡的适温范围为,产蛋适温为,其中,时产蛋率较高,时产蛋的饲料效率较高。气温过高、过低对产蛋性能都有不良影响。气温高时鸡只站立张翅或垂翅甩水于冠皮肤血管扩张增加散热同时采食量下降减少产热蒸发散热比例逐渐增加呼吸浅而快鸡只大量饮水以补充呼吸和排泄所失掉的水分。高温加重了鸡的生理负担对产蛋性能也造成极大影响如引起产蛋率下降、蛋形变小、蛋壳变薄变脆、表面粗糙。一般认为蛋鸡经常处于时易引起蛋重下降蛋壳变薄经常处于以上产蛋量会下降。研究发现时的产蛋率较下降,蛋重减轻。据统计,在,之间,每升高,产蛋率下降,蛋重减轻g枚在以上时,产蛋率急剧下降。气温高达时,鸡就有发生热衰竭的危险(热带家禽除外),尤其是笼养蛋鸡,高温时完全被热空气包围而无处躲藏,若无有效的降温措施则死亡率更高。夏季应尽量让舍温处于以下气温低时鸡缩成一团并打堆以减少散热面积皮肤血管收缩采食量增加产热量增加并通过肌肉颤抖生热。在持续下降的低温环境中鸡产热量最大值可比正常情况大,倍。()湿度:鸡舍内的湿度来源于个方面一是外界空气的水分进入鸡舍二是鸡体排出来的如呼吸、排出来的粪尿三是鸡舍水槽的蒸发。湿度与正常代谢和体温调节有关湿度对家禽的影响大小往往与环境温度密切相关。产蛋鸡适宜的湿度为,如果温度适宜相对湿度低至或高至对家禽均无显著影响。试验表明:舍温分别为、、相应的湿度分别为、、时对蛋的产蛋水平无明显影响。()光照:光照对蛋鸡的性成熟、产蛋量、蛋重、蛋壳厚度、蛋形成时间及产蛋时间等都有影响。在密闭式鸡舍内不管自然的昼夜如何母鸡产蛋绝大部分集中在开始人工光照后的,h内蛋鸡每天光照h较好每日光照时数超过h对产蛋还有一定抑制作用。光照强度在Lx以下时产蛋量随光照强度的增大而增加在,Lx之间产蛋量变化不明显超过Lx鸡只的死淘率增加从而影响总产蛋量。日常管理鸡舍的日常管理工作除喂料、拣蛋、打扫卫生和生产记录外最重要的任务是观察和管理鸡群掌握鸡群的健康及产蛋情况及时准确地发现问题和解决问题保证鸡群的健康和高产。()观察鸡群:观察鸡群健康与否是观察的主要内容可从精神、食欲、粪便、行为表现等方面加以区别。健康鸡只精神活泼、食欲旺盛、站立有神、行走有劲、羽毛紧贴、翅膀收缩有力、尾羽上翘冠髯红润粪便较干呈盘曲圆柱形灰褐色表面覆盖着一层白色尿液。病鸡精神沉郁、两眼常闭、羽毛松驰、翅尾下垂、食欲差或废绝冠苍白或紫黑常伏卧呼吸带声张嘴伸脖有的口腔内有大量粘液有的嗉囊充气有的腹部肿胀发硬有的体重极轻龙骨刀状突起有的肛门附脏污粪便稀薄呈黄绿色或灰白色或带血。总之观察管理蛋鸡的内容很多在饲养实践中凡是影响鸡群正常生活、生产的情况均属观察管理的内容。高的产蛋水平来源于细致的观察和精心的管理。()及时拣蛋:捡蛋的起止时间必须固定尤其是截止时间不可任意推后和提前。捡蛋时要轻拿轻放尽量减少破损全年破损率不得超过。每天上午点、下午点、点应分别拣蛋观察蛋壳颜色、质量和蛋的形状。拣蛋后将破蛋、软壳蛋、双黄蛋单放清点蛋数送往蛋库保存。()节约饲料:使用结构合理的料槽料槽外侧壁斜坡外伸内侧壁上沿内折的可减少人工加料外撒与鸡采食时的饲料浪费。喂料过程中饲养人员的加料操作不熟练加料次数多浪费也多。每次加料量以不超过槽深的为宜。有试验表明使用乳头式饮水器与水槽相比每只鸡可少浪费饲料,g。()季节管理:春季气候变暖日照时间延长是鸡群产蛋量上升的阶段也是微生物大量繁殖的季节。所以管理上要提高日粮营养水平以满足产蛋需要并加强卫生防疫工作。在气温尚未稳定的早春要注意协调保温与通风之间的矛盾夏季气温较高日照时间长管理上要注意防暑降温温度最好控制在以下并降低开放式鸡舍的照度想办法促进采食。此外要做好经常性的灭鼠和灭蝇工作减少疾病传播和饲料浪费要注意防止鸡虱、羽螨的繁殖和传播。秋季气温较低昼夜温差较大日照渐短要注意补充人工光照。早秋天气闷热舍内空气湿度大白天要加强通风排湿饲料中经常投放预防呼吸道疾病和肠道疾病的药物。开放式鸡舍要做好夜间保温工作适当关闭部分窗户。对于秋天进入产蛋高峰的鸡群要特别注意气温的变化和人工光照的补充否则会使产蛋高峰下跌并难以恢复。如果要继续饲养产蛋满一年的母鸡可淘汰病残鸡后实行强制换羽以缩短秋季自然换羽的时间。冬季气温低光照短要注意防寒保暖和补充人工光照(天气阴暗的白天也应开灯)使舍温不低于。有条件的可加设取暖设备条件差的要关紧鸡舍门窗在南面留几扇窗户换气晴天中午换气时间可久些以免有害气体积留舍内。此外还可适当提高日粮能量水平增加饲喂量。小结产蛋率的高低直接影响着养殖户的经济效益所以如何提高蛋鸡的产蛋率是广大养殖户最为关注的问题只要根据蛋鸡的生理特征及产蛋规律注重加强蛋鸡的饲养与管理并为蛋鸡创造一个良好的生产环境严格执行每个生产环节的操作程序就能达到提高蛋鸡产蛋率的目的并且如果能按以上措施对鸡群进行饲养管理也能够提高蛋品质。参考文献:杨慧芳养禽与禽病防治M北京:中国农业出版社,,杨宁家禽生产学M北京:中国农业出版社,,王生雨中国养鸡学M山东:山东科技技术出版社,,杨山现代养鸡M北京:中国农业出版社,,张力动物营养与饲料,M,北京:中国农业大学出版社,,,霍银凤提高种蛋孵化率的技术措施J中国家禽,()杨慧芳养鸡与鸡病防治M北京:中国农业出版社,杨宁家鸡生产学M北京:中国农业出版社,卿军孵化条件对孵化率及雏鸡质量的影响J吉林畜牧兽医,年期王国伟蛋鸡高效饲养日通M北京:中国农业出版社吴运段占起蛋鸡的孵化技术J(中国鸡业导刊王成新(品牌蛋鸡的生产与市场现状及发展趋势J中国家鸡黄立(用孵化环境处理系统控制孵化环境气候J(中国家鸡致谢本文是在贾万臣老师的悉心指导下完成的老师对我的论文通过修改和加注意见让我认真修改对我耐心指导。他在工作中严谨的治学态度给我留下了深刻的影响也将激励我在以后的学习道路上永不止步在论文完成之际特向老师致以深深的敬意和由衷的感谢。

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