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西餐厅投资西餐厅投资 cookie world咖啡中国最具影响力的咖啡品牌 目前,对于咖啡厅或西餐厅投资模式,我们可以分为两种:第一种,自创品牌,一切从零开始;第二种,加盟现有的成熟的品牌,成为其连锁店的其中一员。下面我们对这两种投资模式进行详细的分析,投资者应当根据自己的实际情况,选择合适的投资模式,不过下面说的这些不代表所有的西餐厅投资都是这样的,特殊的情况可能会有不同的投资幅度。 1、自创品牌 自创品牌至少有两个好处,其一,与加盟相比,自创品牌更省钱,因为不需要向品牌提供商交加盟费~其二,可以最大程度发挥投资者...

西餐厅投资
西餐厅投资 cookie world咖啡中国最具影响力的咖啡品牌 目前,对于咖啡厅或西餐厅投资模式,我们可以分为两种:第一种,自创品牌,一切从零开始;第二种,加盟现有的成熟的品牌,成为其连锁店的其中一员。下面我们对这两种投资模式进行详细的 分析 定性数据统计分析pdf销售业绩分析模板建筑结构震害分析销售进度分析表京东商城竞争战略分析 ,投资者应当根据自己的实际情况,选择合适的投资模式,不过下面说的这些不代表所有的西餐厅投资都是这样的,特殊的情况可能会有不同的投资幅度。 1、自创品牌 自创品牌至少有两个好处,其一,与加盟相比,自创品牌更省钱,因为不需要向品牌提供商交加盟费~其二,可以最大程度发挥投资者的创意。自创品牌不受其他人或机构的干扰或管束,无论是在装修风格,经营策略,以及服务特色方面都可以将自我的聪明才智发挥到极致。 那么不利之处在哪里呢,第一,风险相对较高。大多数投资者是没有行业从业经验的,就是兜里有资金。有的人把投资咖啡西餐厅想得过去简单,认为找一个黄金口岸的商铺,请高水准的 设计 领导形象设计圆作业设计ao工艺污水处理厂设计附属工程施工组织设计清扫机器人结构设计 师把店铺精心打造一番,把设备物料一买回来,把员工一招齐,准备就绪开张大吉了。其实远没有那么容易,什么样的物业适合做咖啡西餐厅,在硬件方面有什么具体要求,装修成什么样的风格比较容易被接受,要买些什么设备器具,物料又需要哪些,员工招多少才合适,进货渠道在哪里,厨房、吧台、外场的操作流程如何,如何进行成本监控,可能没有做过的实在有些摸不着头脑。如果这些细节没有把握好,基本上开业就是关门的开始~第二、宣传费用较高。这是相对于加盟模式来讲的,作为品牌的连锁店,很有可能早就名声在外,不需要过多的宣传,消费者都会清楚你装修的风格,经营的 内容 财务内部控制制度的内容财务内部控制制度的内容人员招聘与配置的内容项目成本控制的内容消防安全演练内容 ,消费水平多高。自创品牌在这方面可能就需要投入更多的费用进行店面宣传,从而增加部分经营成本。 因此,如果投资者对行业还不了解,或者说没有专业人氏协助的情况下,自创品牌还得谨慎为之。如有专业人氏相助,则另当别论。如果一定要自创品牌,无论规模大小,都最好请专业人氏协助筹备,出小钱,省大钱,这才是最好的选择。 2、加盟成熟品牌 加盟对于投资者来讲,省事省心,但不省钱~如果资金不充裕的投资者,最好放弃这个选择,因为目前的各个品牌的加盟费用都不会低,乱七八糟加起来起码得二十万,对于投资小规模咖啡厅的项目来讲,可能都占去总投资额的三分之一或者一半,实在没有帮人家赚钱的必要。一般而言,如果要加盟,则项目规模起码在400平米以上,否则,投资的单位成本就会过高,投资回报期会加长。 目前大部分开展加盟连锁的咖啡品牌,其经营定位,经营模式和管理流程都比较成熟,品牌之前的差别主要体现在经营定位和收费 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 上面,其他的东西都万变不离其中。因此,加盟者在选择品牌的时候,要根据自身的情况选择,也不能一味冲着收费低的去。第一、品牌影响力如何。大方向讲,一个在全国连锁店数量多的,品牌影响力自然要大一些,相对而 言更为可靠;第二、根据市场选择。比如说,在一些二三级城市中,可能正在经营的咖啡厅都比较多了,但大部分都是休闲定位的,如果你再选择一个休闲定位的品牌进来,则可能因经营定位雷同而影响你的经营成果。在这样的情况下,最好选择一个商务型品牌进入市场,在定位上与其他竞争对手错开,各做各的消费群体,才能够保证自己的客源受对手影响较小。也就是说,根据市场的需要选择品牌。第三,加盟费用。同样类型的品牌,如果加盟费用上没有多少差别,则重点考察品牌提供商的后期支持程度以及技术力量。 与品牌提供商谈判的时候注意,一定要保持冷静,不要轻信对方的花言巧语。有的品牌提供商把自己的品牌吹得完美无暇,把其他的品牌说得一文不值。加盟者应该认真分析各品牌之前的差异和各自的优缺点,以及对自己投资的影响。 还有一个重要的问 快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题 ,就是很大一部分加盟商对加盟这种模式理解过去简单,认为加盟无非是拿钱买对方的技术,使用对方的商标,加盟以后不想被盟主束缚,或者对盟主提出的意见不予理睬,认为我交了加盟费了,只要我不欠你的钱,并且按照你的要求统一了装修风格,就别想来制约我。其实这样的想法是相当危险,作为一个品牌来讲,它能够生存并发展状大,必然与它自身的优势分不开的,包括经营模式,服务特色,以及管理方式,还有价格定位,装修风格等。因此,加盟商与盟主之前无论在其他钱或者其他方面存在什么样的矛盾,都不应该随意改变品牌本身的内涵性的东西。当然,我们更不会同意双方之间是一种对立的态度或立场,这样对于品牌的发展和自己店面的经营不会有一点好处。而是双方必须应该积极配合,加强互动,交流西餐厅投资经营过程中存在的问题,一起探讨解决问题的方法,这才是正确的选择,盟主才能把品牌做强做大,加盟商的店面才可能盈得更大的利润。
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