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蒜蓉粉丝娃娃菜

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蒜蓉粉丝娃娃菜蒜蓉粉丝娃娃菜 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 娃娃菜的外观很像大白菜,但其个头较小,口感更为鲜甜脆嫩,且富含多种矿物质和膳食纤维,是一种营养健康的蔬菜。 烹制材料(四人份) 材料: 娃娃菜(6棵)、粉丝(50克)、蒜(3头)、清鸡汤(2杯) 调料: 油(5汤匙)、酱油(3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、盐(1/3汤匙)、麻油(1/2汤匙) 1 蒜头拍扁去衣,剁成蓉状;粉丝剪成两段,用清水浸泡30分钟。 2 娃娃菜洗净沥干水,切成两半后,排放至碟中。 3 烧热锅内5汤匙油,以小火爆香蒜蓉,注入2杯清鸡汤,加入2...

蒜蓉粉丝娃娃菜
蒜蓉粉丝娃娃菜 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 娃娃菜的外观很像大白菜,但其个头较小,口感更为鲜甜脆嫩,且富含多种矿物质和膳食纤维,是一种营养健康的蔬菜。 烹制 材料 关于××同志的政审材料调查表环保先进个人材料国家普通话测试材料农民专业合作社注销四查四问剖析材料 (四人份) 材料: 娃娃菜(6棵)、粉丝(50克)、蒜(3头)、清鸡汤(2杯) 调料: 油(5汤匙)、酱油(3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、盐(1/3汤匙)、麻油(1/2汤匙) 1 蒜头拍扁去衣,剁成蓉状;粉丝剪成两段,用清水浸泡30分钟。 2 娃娃菜洗净沥干水,切成两半后,排放至碟中。 3 烧热锅内5汤匙油,以小火爆香蒜蓉,注入2杯清鸡汤,加入2汤匙酱油、1/2汤匙鸡粉、1/3汤匙盐和1/2汤匙麻油调匀,熄火盛入碗内。 4 在娃娃菜上铺上一层粉丝,洒上一层炒香的蒜蓉和汤汁。 5 烧开锅内的水,放入娃娃菜大火隔水清蒸15分钟。 6 往蒸好的粉丝娃娃菜上,淋入1汤匙酱油调味,便可上桌。 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜怎样做味道做鲜美? 悬赏分:0 - 解决时间:2006-9-22 10:53 提问者: 拜茶为师 - 一级最佳答案材料:娃娃菜一棵,粉丝,盐,蒜蓉,鸡精,调味酱油(推荐用美极酱油) 1、先将粉丝泡水,大概10分钟, 2、将娃娃莱洗干净后以盘中心为点,摆成一周,一层层的向上摆,量适中。菜上铺一层粉丝。 3、将蒜洗净切碎,放入油锅中加调味酱油爆油。将爆好的蒜倒在摆好的娃娃莱上面。洒点盐,鸡精,到点色拉油。 4、放开水锅里蒸,大火蒸15分钟即可出锅,出锅后再洒点酱油就好了
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