【详图细解】香辣小海虾的做法【详图细解】香辣小海虾的做法
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香辣小海虾的做法 1.先将鲜虾清洗干净，用剪子将虾须、虾枪剪掉，开背将虾线去除(用刀把虾背剪开，将虾线去除)，处理完虾线后，用料酒和少量盐腌制片刻。
PS:今天为了美观虾须都保留了。
2.干辣椒20克、姜丝10克、香葱20克、香菜20克切丝备用。
3.放入干辣椒丝炒匀。
4.放入姜丝、10克葱丝一并下锅炒，出香味了就倒进虾去炒。
5.看着虾慢慢变红的过程真是很爽哦，因为太香啦，至于虾要炒到什么程度,
6.炒虾家庭用火大概3-5分钟就...
【详图细解】香辣小海虾的做法
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香辣小海虾的做法 1.先将鲜虾清洗干净，用剪子将虾须、虾枪剪掉，开背将虾线去除(用刀把虾背剪开，将虾线去除)，处理完虾线后，用料酒和少量盐腌制片刻。
PS:今天为了美观虾须都保留了。
2.干辣椒20克、姜丝10克、香葱20克、香菜20克切丝备用。
3.放入干辣椒丝炒匀。
4.放入姜丝、10克葱丝一并下锅炒，出香味了就倒进虾去炒。
5.看着虾慢慢变红的过程真是很爽哦，因为太香啦，至于虾要炒到什么程度,
6.炒虾家庭用火大概3-5分钟就可以了，吃的就是鲜香嫩辣～
7.有的人喜欢吃脆壳有的人喜欢吃嫩点的肉肉，我喜欢中间状态啦，看准火候，出锅。
起锅前放入剩余的10克葱丝和香菜翻炒两下，小美味就完成了=。=
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