餐厅
绩效考核
绩效考核与薪酬下载绩效考核与薪酬下载绩效考核与薪酬下载华为绩效考核体系文件下载华为绩效考核体系文件下载
食堂工作人员绩效考核
实施细则
工程地质勘察监理实施细则公司办公室6S管理实施细则国家GSP实施细则房屋建筑工程监理实施细则大体积混凝土实施细则
说明:每月月底由行政部根据下列条例进行绩效考核～考核成绩80-100分～当月绩效工资100%,考核成绩70-79分～当月绩效工资80%,考核成绩60-69分～当月绩效工资60%,考核成绩60分以下～扣除当月绩效工资。
一、工作业绩,60,
1.食品安全,发生以下事件此项不得分。,15,
?集体食物中毒。
?餐厅失窃。
?餐厅设施设备被恶意破坏。
2.卫生清洁,20,
?所属卫生区要清洁无积尘、积水、无蛛网、无杂物～每出现一次不合格现象～扣2分。
?食堂内外环境清洁。无鼠害、虫害。开展灭鼠、灭蝇虫等工作。因未开展此项工作而产生后果的～扣3分。
?门窗及时关闭～每发现一次门窗未及时关闭的情况～扣2分。
?及时做好餐桌、餐椅的清洁工作～保证餐厅内物品的整洁～未及时进行清洁工作的～每发现一次扣2分。
?垃圾及时处理～每发现一次未及时处理的情况～扣2分。
?个人卫生～工作期间着工装～干净整洁～不留长指甲、胡
须～违反此项～发现一次扣2分。
3.采购工作、记录的合理性和准确性,10,
?采购工作及时、合理～记录准确～反之每项扣5分。
?采购物品质量、价格违反原则扣10分。
4.员工满意度,15,
?饭菜中发现异物～以及过咸、过淡、夹生、异味等被投诉的～一次扣3分。
?倒饭人员过多～超过半桶～且桌面有明显成堆食物的～一次扣3分。
?提前开饭、就餐时间无饭的～一次扣3分。
?每日搭配合理～三餐的主食连续3天重复～一次扣3分。
?就餐时间饭菜已凉～一次扣3分。
?分发食品未用食品夹～一次扣3分。
二、工作能力,20,
1.沟通能力,5,
?谈话说服力强～态度亲切和蔼～语言诙谐幽默～能够有技巧地说服别人～5分。
?谈话说服能力较强～态度诚恳～善于疏导～说服效果较好～4分。
?谈话说服力一般～尚能被别人接受～3分。
2.执行能力,15,
?按照上级安排～及时、积极主动、出色的完成任务～10
分。
?能按照上级安排基本完成任务～8分。
?能在领导带领下～完成任务～6分。
?需领导督促才能完成任务～4分。
?不能完成上级安排的任务～此项不得分。
三、工作态度,20,
1.出勤,每月25日前向行政部报当月考勤。,10,
?每月满勤～并能执行加班需要的出勤者～10分。
?有事假、病假出勤未满者～8分。
?无故旷工半天～扣3分～1天及1天以上此项不得分。
2.服务态度,10,
?服务周到、热情～10分。
?服务态度一般～6分。
?服务态度差～与就餐员工发生口角、争执等～此项不得分。
行政部
2011年12月1日
下面是赠送的保安部制度范本,不需要的可以编辑删除!!!!谢谢!
保安部工作制度
一、认真贯彻党的路线、方针政策和国家的法津法觃,按照####年度目标的要求,做好####的安全保卫工作,保护全体人员和公私财物的安全,保持####正常的经营秩序和工作秩 序。
二、做好消防安全工作,认真贯彻“预防为主”的方针,教育提高全体人员的消防意识和防火知识,配备、配齐####各个楼层的消防器材,管好用好各种电器设备,确保####各通道畅 通,严防各种灾害事故的发生。
三、严格贯彻值班、巡检制度,按时上岗、到岗,加经对重要设备和重点部位的管理,防止和打击盗窃等各种犯罪活劢,确保####内外安全。 四、、加强保安队部建设,努力学习业务知识,认真贯彻法律法觃,不断提高全体保安人员的思想素质和业务水平,勤奋工作,秉公执法,建设一支思想作风过硬和业务素质精良的保安队伍。
11、保持监控室和值班室的清洁干净,天天打扫,窗明地净。 12、服从领导安排,完成领导交办任务。
5、积极扑救。火警初起阶段,要全力自救。防止蔓延,尽快扑灭,要正确使用灭火器,电器,应先切断电源。
6、一旦发生火灾,应积极维护火场秩序,保证进出道路畅通。看管抢救重要物资,疏散危险区域人员。
九、协同本部门或其他部门所进行的各项工作进行记录。
保安员值班操作及要求
一、交接岗
1、每日上午9时和下午 19时 为交接岗。
2、交接岗时将当班所接纳物品清点清楚,以及夜班所发生的情况未得到解决的需>
面汇报。检查值班室内外的卫生状况,地面无纸屑,桌面无杂物,整齐清洁。
二、执勤
1、7:50 — 8:10、13:50 —14:10立岗迎接上班人员;12:00 — 12:20 、18:00 — 18:20立岗送下班人员。
2、值勤时做到遇见领导立岗,检查物品立岗,外来人员进出立岗。 3、门卫室值勤时,应做到坐姿端正,注规监规器的劢态,做好接待工作,值勤期间不看书报电规,听收音机。不不无关人员聊天,劝阻无关人员不要在门卫室寄存物品或打电话,禁止打瞌睡。
4、维持门口秩序,使之保持畅通。
5、熟记消防,报警,救护及内部联系电话。
三、巡逻
巡逻是防盗及发现####有不安全因素的重要措施。
1、每天按照巡检制度定时轮流巡逻。
2、巡逻时思想集中,保持高度警惕,不吸烟,不不无关人员闲聊,幵将每一点所发生情况记录清楚,巡逻时做到勤走劢,勤思考,勤观察。发现问
题
快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题
及时报告。 3、白天加强对观众区、办公区及楼道的巡逻,夜晚以机房为重点进行检查,每晚零点之后巡查不少于两次。
四、防火工作
1、严格门卫制度,严禁无关人员,将易燃易爆物品带入####。
2、发现违反安全觃定的电源和火种,应予以切断和熄灭,应报告####领导采取相关措施。
3、值勤时发现物质储存,保管不符合防火要求,消防器材移作他用及非正常使用灭火器,应及时阻止,幵报告,提请有关部门整改。
4、发生火灾先拨打 119 向消防部队报警,幵立即报告####领导。报警时简要讲清####地址,电话号码及火情,同时派人在门口接应,引导消防车进入火场,向消防人员介绍水源,总电闸部位等。
浙公网安备 33021202002483